慵懶城市之海南篇——5種特色早餐,讓你愛上一座島!

2020-12-23 言知美食RI記

慵懶城市之海南篇——5種特色早餐,讓你愛上一座島!

抓住夏天的尾巴~

啊哈,親愛的小夥伴們,你們的最最最最最愛的言知又回來了!大家有沒有想我呢?還是你們已經把言知早早的拉到了小黑屋裡?哎,作為一個行動派,我肯定不會坐以待斃就這樣讓你們拋棄了,所以今天言知就先來拉拉好感,聊一聊我們之間永恆不變的美食話題~ 看在大家都是吃貨的份上,你們就再次投入我的懷抱吧!( ω )

看別人吃吃吃~

其實這段時間的消極怠工,言知也就是想給自己放鬆一下,畢竟寫的文章沒人看,還是很有壓力的,哭唧唧~o(╥﹏╥)o 不過,好在和朋友來了一個非常適合散心的好地方——海南。在這裡「曬鹹魚似的」風吹日曬之後,決心不再做鹹魚的言知終於又滿血復活了!

今天的分享呢,咱們就先來上「一套」海南特色早餐吧!保證讓你們光看著圖片就蠢蠢欲動,當然,後面幾期言知還會再慢慢放大招!

【 抱 羅 粉 】

抱羅粉

第一種特色早餐,就是讓言知一看到就覺得特有食慾的抱羅粉,關於米粉,大家都不陌生,特別是在兩廣和湖南、湖北一帶,喜歡吃粉的小夥伴就特別多,口感有酸辣的,鮮香的也有清淡的。

超愛的配菜

而海南的抱羅粉呢,口感十分柔軟爽滑,湯熱味鮮,再加上花生、筍絲、酸菜、牛肉乾等佐料,吃上一口滿嘴噴香有很耐咀嚼哦!喜歡吃辣的小夥伴,不妨再放上一些海南標誌性的燈籠椒,絕對讓你閉不上嘴。

【 甜 湯 】

甜湯

當然,對於甜食迷妹的言知來說,在海南一定要去吃的早餐還有「甜湯」,是的,你沒有看錯!就是大家都喜歡拿來做下午茶的甜湯,在海南可是一大受歡迎的早餐哦!不管是芋頭糖水、紅豆湯、八寶粥、糖水面還是甜豆腐腦,是不是都覺得超適合海南這個陽光燦爛的地方呢?

地瓜糖水了解一下

而言知最愛的呢,當然是好消化又香甜的地瓜糖水了,每次吃到都感覺特別有親切感,就像小時候外婆最愛給我們幾個小夥伴做的零嘴。不僅能飽肚,還能改善腸胃,養顏促消化哦,妹紙們肯定會喜歡的了~

【 三 角 留 】

三角餾

還有一種叫做「三角餾」的小吃,也算是一道海南特色早餐了,三角的立體形狀,分別有甜心和鹹心的兩種口味可以選擇,反正言知是每種都要嘗一口的,不然對不起大家封的吃貨稱號,不過,可能言知本身愛吃甜食,所以更喜歡甜心的吧,哈哈~

甜心、鹹心,哪個最愛?

「三角餾」的製作方法吧,我覺得和咱們很多地方做的粿類差不多,潤滑爽口,有甜心的、韭菜的、椰肉絲的、也有鹹味的,現在的餡料可以說豐富到讓你犯難。如果你的「肚量」夠大,不妨就多吃幾種,看看是不是和言知一樣「臭味相投」呀!\(^o^)/~

【 海 南 包 子 】

包子包子

早餐檔時間,新鮮出爐的海南包子看著就很好吃,而朋友和我說,海南包子和大陸包子還是有點不一樣的。

海南包子

海南包子餡是鹹的,麵皮卻是甜的,還有大家喜歡配上獨特的「茶滴」,額,反正言知是有一丟丟不適應的,我還是默默吃幾口普通包子吧!

【 東 閣 粿 仔 】

東閣粿仔

說起海南特色早餐,當然也要說說東閣粿仔,他的口感香滑,入口糯性十足,海南話稱作「滑(滾)溜嗚」,在夏天的時候吃可以加上甜甜的椰奶汁和冰塊,簡直愜意到要笑出聲了。

東閣粿仔

不過呢,如果你們想吃上最地道的傳統東閣粿仔,一定要去東閣鎮上轉轉,反正都到海南了,不能總是在海口和三亞玩吧,總要感受感受更多城鎮的安逸慵懶的生活氣息嘛~

反正言知在這個到處都充滿了慵懶安逸氣息的城市,確實得到了很好的放鬆,也讓自己進入了一個全新的狀態,至於吃的嘛,就單單是這幾種早餐我已經很滿意了,別說還有其他好吃的等著呢~(><)

好了,這就是今天言知要和大家分享的海南特色早餐了,雖然呢,言知還沒有機會把海南的特色早餐都試一遍,但好歹分享了幾個自己喜歡的出來,快來給個讚唄!或者你也要分享點其他的出來,就留言說說吧!

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