近期抖音的火爆程度不僅捧紅了無數網紅，更是讓一些默默無名但又好吃到爆的小吃火了一把，今天我要說的就是這款新晉抖音網紅小吃--車輪餅！
車輪餅原本來源於臺灣，因樣子圓滾滾神似車輪，所以被稱為「車輪餅」。車輪餅臺灣其實已經有五十多年歷史，不過卻因為抖音又復「火」了，原本的街頭小吃被開成了不少連鎖經營店。
冬日裡，一份分量十足的車輪餅拿在手上，燙燙軟軟的，仿佛用力一捏，裡面的餡就會洶湧而出。車輪餅一般都是現點現做的，一般有紅豆，香芋，奶黃，花生味，不過為了迎合大眾刁鑽的口味，因此衍生出了不少新口味，例如榴槤味，芒果味，抹茶味，芝士味等等。
但在我看來，最經典的莫過於香芋味的車輪餅了，一口咬下去，厚實的芋泥，粉粉糯糯的口感，這絕對是香芋控必吃的小吃啊！喜歡吃甜一點的小夥伴們可以選擇奶黃味，一口懟下去，奶黃一下爆了出來，奶味濃鬱，甜食小仙女們可不能錯過！不過最讓我驚喜的是新口味，榴槤味！還沒咬開，我就聞到
「清香」的一股榴槤味了，趕緊咬下去...老闆，再來十個!
車輪餅一般都是現點現做，這樣才能保證能夠趁熱吃！剛烤出來的車輪餅，外皮酥脆，餡料滿滿，熱乎乎的，一口下去，是暖暖的幸福的味道。