最美麗江,品味最好吃的美食,感受最好看的景色。麗江這個地方在人們的心中都是特別嚮往特別神聖的地方,它對於每個人來說也是特別有意義的地方,而他最受人們歡迎的地方莫過於是這座城市之中友人們的心靈寄託,它並不像其他城市一樣那樣的熱鬧,但是正是在這樣的一座小城市之中人們可以感受到多年來從未感受過的寧靜和休閒,而且麗江的風景也是全國各地都不能比擬的,在這樣的一座古城之中人們精心製作的美食更是值得每一個前來麗江的人細細的品嘗。
來到麗江這個地方麗江的土雞一定要品嘗一下,土雞和家裡養殖的雞肉不同的是,土雞的口感更加的筋道肉質更加的有彈性,而且土雞的營養價值也要比家養的雞的營養價值高的高,在麗江土雞也算是一道特色的食材了,人們可以利用土雞製作各種的風味兒小吃,麗江的人們也是非常的熱愛土雞的味道,所以說每一個來到麗江旅行的遊客們也一定要抽空前來品嘗一下土雞這道美食,感受一下麗江特色美食對人們的吸引力,也算是對這趟旅行的一個最好的交代了吧。
在麗江最出名的土雞的一個吃法就是土雞火鍋,重慶火鍋大多都是用砂鍋燉製的所以說營養就是特別的豐富也是特別的入味,而且在土雞火鍋中也釋放了許多的野生菌類用於調味,這樣雞肉的香味兒和菌類的香氣就能夠融合在一起,使這麼一鍋雞湯變得更有韻味,而製作鍋底的原料也是麗江的人們精心調製的,這樣的一個秘密配方恐怕只有麗江本地的人才清楚吧、
每一個吃過這種美食的遊客們也是讚不絕口,而且在這裡的商家還會為了保持食物的新鮮口感,在每一個桌上都放一個倒計時的小沙漏,這樣你就可以不會錯過每個食材煮製的最佳時間了。
而每一個來到麗江的遊客們必吃的另外一道美食就是麗江的米線了,在麗江也有著非常火的製作米線的商家等待著人們前去品嘗,大家都知道在全國各地的米線為了顯示自己的正宗幾乎都會起名為雲南過橋米線,所以真正想要體會到這道正宗的味道來到麗江以後一定不要錯過這樣的一個機會,在麗江的街頭也會有這許多的售賣米線的店鋪,但是論起哪一家店鋪比較好吃時也要自己上網搜搜或者問一下身邊的人們。
大家都知道米線中的食材是非常的多了,人們在上菜時也會是先端上一碗煮沸的米線湯,然後再把米線和各種食材倒入這碗煮沸的湯中,這樣可以使食材更加的新鮮,也能夠讓人們在食材倒入湯中的一瞬間聞到由於加熱食材所散發出來的香味兒,從而人們會更加的有食慾。
在這一碗擁有這麼多食材的米線之中味道也是特別豐富的,而且在麗江你吃到的米線的分量也是特別的足,一碗米線就可以讓你吃得非常的滿足非常的飽,所以這樣的一道美食來到麗江之後一定要抓緊前去品嘗一下。
最後又說了這到麗江的美食就是麗江的石鍋魚,製作石鍋魚的食材都是特別新鮮的魚都是活魚現殺的,所以說製造出來的魚湯就是特別的鮮美,他在吃這道美食之前一定要先喝一口湯,這樣也是麗江石鍋魚一個特別獨特的吃法,麗江的石鍋魚在全國也是特別文明的,而如今你親自來到了這個地方又怎麼能夠錯過呢。
石鍋魚的湯大多都是事先燉好的高湯,然後再放入十分新鮮的魚魚的鮮香也會融合到湯中去,而湯中的其他的味道也會深入到魚的內部給魚帶來更多的風味兒,魚的肉質更是十分的細嫩鮮美,配上番茄土豆和眾多的青菜一起吃,每個青菜的味道和魚肉吃起來都是一場絕美的盛宴,所以人們也要儘量的多加一些青菜不斷的嘗試一下,在麗江這個美麗的城市之中能夠吃到如此正宗的風味兒,相信每個人的心情也會跟著變得更加開朗快樂起來吧。
麗江有的不僅是淳樸的民情和好看的風景,在麗江有更多的時間讓人們能夠慢下來細細的品味美食,也有時間研究美食應該怎樣做才能更加的可口,所以說如今呈現在大家面前的都是經過人們反覆琢磨的口味,遊客們前去品嘗一下這樣的美食也一定不會感到失望的,相信你們來到麗江美食也是一個特別重大的原因吧。