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咩咩咩咩咩到了！
12月7日上午，恰逢大雪節氣
一箱箱的蒙古國捐贈羊肉
陸續送到了廣東各家醫院
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蒙古國為表達對中國抗擊疫情的支持，贈送我國3萬隻羊。部分蒙古贈羊從內蒙古二連浩特市啟程，歷經2600多公裡，奔波7天，冷鏈車終於抵達廣東佛山冷庫。
據悉，送到廣東的蒙古贈羊總共有954箱，分配給2495名廣東援鄂醫療隊員，平均約3個隊員分一箱。
中山大學附屬第一醫院援鄂醫療隊員們
滿心歡喜帶來可愛手幅迎接
冷藏車的後備廂打開
一箱箱羊肉整齊碼放著
隊員們一邊拍照一邊感嘆
「心裡暖洋洋的！」
中山大學孫逸仙紀念醫院
大家喜氣洋洋領起了羊肉
該院首批援鄂醫療隊隊員李青說
「身旁有戰友，身後有祖國，
鄰邦有安達（蒙語，朋友、兄弟）
感覺特別美好！」
暨南大學附屬第一醫院89名醫療隊員
分到了30箱蒙古捐贈羊肉
他們開心地說：
「感謝蒙古的羊肉，今天可以涮火鍋啦！」
中山三院共派出了175名醫療隊員
在廣東最多，收到了60箱羊肉！
首批援鄂隊員張曉玲說：
「今晚就回去搜做羊肉的攻略，
做好了跟隊友們一起分享！」
羊咩咩到羊城
廣東人民感動的淚水
從嘴角不爭氣地流了出來！
蒙古羊要怎麼吃？
一向愛吃、會吃的廣東人
當然不能輸！
國家級烹羊大師盧鏡泉上門了
這位粵菜師傅不簡單
是國際粵菜評委
有著「廣東十大廚神」稱號
曾拿過中國烹飪世界大賽金獎
金獎作品就是「新興南粵全羊宴」
聽說是送給廣東援鄂醫療隊的蒙古羊肉
盧鏡泉特意帶著助手趕到中山一院
要親手給隊員們做一頓羊肉大餐
專注研究羊肉烹飪20餘年
盧鏡泉自創了許多粵式羊肉烹飪方法
他說，白蘿蔔、甘蔗、馬蹄
都是羊肉的「好搭檔」
不僅在味道上與羊肉契合
還能中和羊肉溫補性熱的屬性
特別適合天氣溼熱的廣東
他做了三道廣東特色羊肉菜式——
秘制羊肉煲、白滷羊排、孜然烤羊腿，
盧大師說，「醫療隊員很辛苦，
要做點好吃的給他們補一補！」
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中午11時40分，秘制羊肉煲出鍋啦！
一鍋清燉，一鍋紅燜
熱氣騰騰，香氣四溢
趕緊送給援鄂醫療隊員們嘗一嘗！
此時此刻，重症醫學科的餐廳裡
醫療隊員們早已翹首以盼
從除夕夜開始
他們有23名醫護人員先後奔赴湖北
是中山一院派出隊員最多的科室
當羊肉煲的砂鍋蓋揭開
大家忍不住「哇」地一聲叫了出來！
大家開心地吃起了羊肉，喝起了羊湯
重症醫學科主任醫師吳健鋒難掩興奮：
「蒙古送羊我們知道，但沒想到會送給我們。」
嘗上一口，暖心又暖胃，他說：
「非常好吃，味道香濃，而且不羶。」
吳健鋒與隊友們除夕夜出徵
在最艱難的時期支援武漢市漢口醫院
許多患者一開始放棄了生的希望
在醫護的鼓勵下，都頑強地挺了過來
醫患的齊心協力，終於換得山河無恙
吃著羊肉，當時支援的場景又一幕幕浮現眼前
「這對我們來說是非常珍貴的經歷。」
護士長衛政登是山西人，從小家裡養羊
他開心地拿起烤羊腿說：
「羊肉我從小吃到大，
但是從來沒有吃過這麼好吃的！」
醫療隊員們說
重症監護室一天三班倒，平時聚的時間比較少
「難得今天比較齊，大部分的隊員都來了。」
大家湊在一起吃著粵菜大廚做的蒙古羊肉
開心得像過年一樣！
此情此景，護士長心底的柔軟被觸動
「在武漢並肩作戰的兄弟姐妹，
我有點想他們了。」
笑著，吃著，回憶著援鄂往事
很快，兩大鍋羊肉煲就見底了
白切挑骨羊排也一塊不剩！
不少網友忍不住表示
感動得流下了口水
排版、分發：莊淑筠
來源：中國廣州發布
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