做土建工程的趙老闆反映，6月24號晚上，他過生日，在杭州餘杭喬司一家酒樓擺了5桌，結果到場的親朋好友陸續進了醫院。
擺了生日宴，親友陸續進了醫院
趙老闆 ：「我三十歲生日嘛，擺了五桌酒席，就在這家鄉村人家酒樓。」
趙老闆是做土建工程的，相當於是包工頭 ，他說當地有逢十辦生日宴的習俗，6月24號晚上就辦了五桌酒席，請了四十幾位親友聚一聚 ，當然，親友們也會送紅包。
趙老闆 ：「25號，有一個兩個拉肚子，他們以為自己吃壞了，也沒說出來，到了26號，開始集體爆發了， 包括我自己也一樣的，拉了三天 了，我實在受不了了，人開始虛脫了，我才去醫院的。」
趙老闆的母親 ：「第二天和第三天，大家都群裡發，說阿姨，你家吃得怎麼樣， 我說我現在還好，不到一個小時，我也拉了，哎呀，我說你們在幹嘛，一床一床在杭州掛鹽水 ，臨平他們發過來，那個群上面都有的。」
診斷出來都是：急性腸胃炎
趙老闆家親友挺多，建了一個微信群，群裡親友們陸續把躺在醫院掛鹽水的照片發來，把醫生的診斷結論發來。大夥分布在喬司和臨平幾家醫院，但診斷出來都是同一個毛病：急性腸胃炎。
趙老闆的三叔 ：「星期六吃的晚飯，到了星期天早上六點鐘起來，熬不牢了，肚子脹，一天拉了五次。」
趙老闆的朋友 ：「就是小孩子有事情，我因為沒吃菜嘛，管小孩，我哪有工夫吃菜。」
趙老闆的母親 ：「他管兩個的，雙胞胎。」
酒店老闆：打電話給我，已經過了三天
趙老闆說，經過統計，到場的四十多位親友，有超過一半得了急性腸胃炎 。從當時的菜單來看，吃得挺好，有大湯黃魚、白灼基圍蝦、紅燒鴨、上湯龍蝦、蔥油小鮑魚、蔥油青蟹、甲魚等等，趙老闆說一共花了一萬多元 。
趙老闆 ：「有的人說，鴨有問題，有的人說龍蝦也不好，小孩子說龍蝦是臭的 。」
杭州餘杭喬司鄉村人家酒樓 馬老闆 ：「我的菜，我用人格保證的，你不信隨便到喬司（趙老闆的母親：醫生說他自己也有數的）不是，24號晚上吃的，他是27號下午1點50分，打電話給我，將近三天了 。」
趙老闆的母親 ：「賴掉了，時間過了，肯定不是他的問題了，就是這個道理（馬老闆：我不會賴的）。」
中招的親友中，還有一名孕婦，至今在保胎
中招的親友中，有一名懷孕5個月的孕婦， 吃了那頓飯後至今還在保胎 ，據說孕婦家裡馬上要拆遷了。
趙老闆的母親 ：「孕婦如果小孩沒有了，今年六十萬，哪怕毛坯房，六十萬一套也要，她就沒得分，她想這個小孩五個月，到下半年生下來，有房子的，你這個也是損失很大的。」
杭州餘杭喬司鄉村人家酒樓 馬老闆 ：「（你賠不起了）那沒辦法的，我只能，反正你去走法律好了，上報嘛，他們要查我，我也沒辦法，我做人對得起自己嘛好了。」
「四十多位親友，吃了趙老闆的生日宴後，超過一半得了急性腸胃炎，目前還有幾個在掛鹽水。趙老闆認為，酒樓的菜有問題，可已經時隔多日，那些菜老早沒了，該怎麼辦呢？
酒店老闆：十六七年的老店，口碑一直很好
杭州餘杭喬司鄉村人家酒樓 馬老闆 ：「而且酒水飲料他們自帶的，又不是我的。」
趙老闆 ：「喝白酒那幾個反而沒事情（為什麼呢？）因為喝酒的人，菜吃得少。」
事發後，趙老闆在朋友圈發了這麼一段文字 ：「喬司鄉村人家酒樓無良商家，吃壞20幾個人，都出現了腹瀉，老闆卻逃避責任不作為，望大家以後不要再去這家黑心店，也請各位替我多多轉發。」酒樓馬老闆的朋友，也把這段文字轉給了他。
杭州餘杭喬司鄉村人家酒樓 馬老闆 ：「（名聲壞掉了）哎（最近生意有沒有受影響？）那肯定有，人家肯定要說的，你這樣子，我開了十六七年 的店了，你喬司隨便去問，我不是自己吹牛，我的口碑外面都是很好的（那怎麼還會發生這麼一檔事？）不答。」
趙老闆提出的要求，酒店老闆表示無法接受
趙老闆拿出一摞病曆本和醫生的診斷證明，都是事發後親友們去醫院看病的證據。
杭州餘杭喬司鄉村人家酒樓 馬老闆 ：「醫藥費單子拿來給我看一下，如果吃壞 醫藥費我給你報掉，然後他怎麼說，他說，每戶人家，不管在這裡，吃飯有沒有吃壞，每戶人家要叫我拿出五千 ，十四戶人家，七萬，然後一桌菜一千九百多，還要這個錢退給他，還有一個孕婦要保胎什麼，要幾個月，還要好幾萬，這個帳要找我後面算，那我說這個東西，我接受不了的。」
執法人員趕到現場，調查有一定難度
餘杭喬司市場監管所的執法人員趕到了酒樓，酒樓的馬老闆這才打開了廚房的門，當然裡面早已經收拾得乾乾淨淨的。
趙老闆的母親 ：「現在嘛乾淨了，那天來的時候，這個地方哪裡腳踩得進的，都是黏糊糊的，有蒼蠅的，我們那個菜，他們說昨天下午就洗好，今天晚上叫我們來吃的，你說會不會吃壞（當時你們就覺得，這個菜有問題了是吧？）有問題，端出來沒有一碗新鮮 （那怎麼還吃？）都倒掉的，客人到了，我們不好意思說，我們再換一個酒店，那不能講的，我們夫妻倆都心裡有數了。」
趙老闆的母親說，親友們都是拿著紅包來吃兒子生日宴的，結果陸續進了醫院，他們實在是心裡愧疚得很。
杭州餘杭喬司市場監管所 毛副所長 ：「當天的這幾個菜，確實很難查了，現在的話我們就是，只能查兩個方面 ，一個的話，對他的廚師 ，我們要進行筆錄 ，第二個儘可能從他的菜單著手 ，看看有哪些，可以尋找的案件線索，從目前掌握的情況來看，因為24號當天晚上吃了之後，到現在隔了很多天，調查起來有一定的難度 。」