從今天早上開始，上海四季酒店、上海寶格麗酒店、上海外灘華爾道夫酒店、上海浦東麗思卡爾頓酒店、北京柏悅酒店、福州香格裡拉大酒店、南昌喜來登酒店等五星級酒店都陷入了焦慮中，因為網名為「花總丟了金箍棒」的人士發文指出：「過去六年，我以酒店為家。今天我要告訴你一個在中國酒店業長期存在的問題，波及面接近100%，就連口碑最好的大牌也未能倖免。各集團都有客房清潔程序與衛生標準，國家也頒布過《旅業客房杯具洗消操作規程》，但全行業幾乎都沒有嚴格落實，留下衛生隱患。」其還發了一段視頻，在視頻中顯示上述五星級酒店員工用髒毛巾擦杯子、混用抹布、用浴巾擦坐便器甚至全程只用一塊抹布擦洗手池、坐便器和杯子等。
就在11月15日下午，第一財經記者走訪了部分此次涉事的酒店，第一財經記者在上海一家涉事五星級酒店看到，該酒店依然在正常運作，但是工作人員明顯非常變得小心謹慎，尤其是在客房打掃的清潔人員時不時在交流此次的「毛巾門」事件，並且十分關注相關問題。今日下午，部分涉事酒店致歉，也有部分酒店表示還在自查，一旦有結果會公布。而相關部門也開始啟動檢查。
攝影記者 任玉明/圖
攝影記者 任玉明/圖
攝影記者 任玉明/圖
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第一財經記者採訪一家專門為酒店提供清潔用品的公司後了解到，在清潔用品方面，是有規範和細分的，比如擦地有專門的用劑，擦臺面也有專門用劑，這些用品都不能混用，包括抹布也有嚴格區分。由於高星級酒店和經濟連鎖型酒店在客房裝修材料，清潔需求等方面的不同，在清潔用品的使用上也會有所區分。高星級酒店針對不同的區域用不同的清潔消毒產品，通常會使用到4~5種不同的產品。經濟連鎖型酒店習慣用1~2種產品完成整個客房清潔。酒店的日常清潔內容包括：浴室、硬表面、玻璃和鏡子清潔以及異味控制。 管理體系成熟的酒店會制定分區清潔消毒規劃，具體的流程由酒店自己設計，通常會用不同工具(比如分色抹布)和相應的清潔消毒產品對不同客房區域進行清潔。使用分色系統和標識標籤就是為了幫助清潔服務人員在使用時便於辨識，不會出錯，酒店在進行員工培訓時也更簡單、快捷。按規定，酒店客房主管會在每天的客房清潔後檢查清潔情況。管理體系完整成熟的酒店會請具有專業資質的供應商和專家進行房培訓服務，定期對清潔服務人員做包括客房清潔流程、注意事項、清潔劑使用等在內的培訓。
根據業內人士提供的資料和公開信息顯示，酒店的5色抹布管理原則應該是：溼布，馬桶一塊(專用)；淋浴區牆面、面盆和客房家具合一塊；衛生間地面和客房地面合一塊；幹布：客房電器和衛生間鏡子幹抹布合一塊；口杯消毒幹抹布一塊,對已消毒的口杯外部清潔，保持光亮。
那麼究竟幾種顏色的抹布如何使用？客房清潔的正確方式是什麼？第一財經記者採訪多家酒店並獲得相關信息後，現在做一個直觀的圖解。首先，清潔車是有放置的規範的，比如清潔用具放在上方，整齊排列清潔用劑；替換的杯具有專門的陳列區，而抹布是會根據功能和顏色進行區分擺放；使用過的舊杯具則放置在下方。
咖啡色抹布通常用於擦拭衛生間的牆面、地面和包裹防滑墊使用。
藍色抹布是擦拭馬桶專用的。
綠色的溼抹布專門用於擦拭面盆、客房家具，而幹抹布則用於擦拭鏡面、電器、五金以及靠牆的家具。
根據公開資料顯示，旅業客房清潔衛生操作規程如下：
1.客房清潔準備工作:
檢查客房清潔車內的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等(包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑)是否齊備，然後將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口並緊靠房門。
2.客房清潔操作程序
2.1通風換氣:
拉開窗簾，開啟空調及排氣系統，或開窗通風換氣。
2.2清出不潔物品
將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完畢後洗手。
2.3整理床鋪:
從客房清潔車取出潔淨布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套，最後鋪上床罩。
2.4清潔除塵
2.4.1清潔電話:
用乾淨抹布，從話簡到機身電話抹乾淨，然後用消毒劑對話簡進行消毒，或更換新的電話消毒膜(按產品設計要求定期更換)。
2.4.2清潔家具及室內物品:
從房門開始按順序用另一套乾淨抹布從高到低將家具內外、窗臺、燈具、電器、玻璃窗等抹擦乾淨。
2.5清洗垃圾桶及菸灰盅:
將垃圾桶及菸灰盅清洗乾淨、抹乾後放回原處。
2.6地面清潔:
吸塵或溼式拖地。完畢後洗手消毒
2.7補充物品:
補充食品、飲料和各類房內客用品。
2.8清洗衛生間
首先換上衛生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設立衛生間清洗專人。然後按《旅業客房衛生間清潔操作規程》進行。
3.客房杯具的洗消:
由專人按《旅業客房杯具洗消操作規程》在專用的杯具洗消間內進行。 4.客房空調及排氣系統保潔
4.1對空調系統的迴風口、出風口和濾網進行定期清潔。兩周內不少於一次保潔，並保持乾淨。
4.2對客房及其衛生間的排氣扇進行定期清潔，兩周內不少於一次保潔，並保持乾淨。
5.客房地毯保潔
對客房內及過道的地毯必須進行定期清潔，應兩周不少於一次保潔，並保持乾淨。
6.注意事項
6.1客房內供客人用的食品、化妝品，必須分別符合《食品衛生法》和《化妝品衛生監督條例》的有關規定。
6.2在上述各清洗過程中所使用的清潔劑、消毒劑、空氣清新劑及有關用品，必須符合衛生要求。
6.3清潔過程不同用途的清潔工具、手套、衣物等，應按規定分隔存放，以免交叉汙染。
業界認為，其實酒店業類似「毛巾門」這樣的亂像一直存在，雖然規定一直都有，每家酒店企業也都有非常細化的清潔規定，但是由於一線員工薪水低、員工素質良莠不齊、監管不嚴等造成亂象層出不窮。未來應該制定嚴格的懲罰制度，並且以更加科學的方式管控，比如在清掃客房前將所有的浴巾先移出房間，避免清潔人員使用浴巾擦玻璃；用醋消毒電水壺要求留下醋的味道，以免清潔人員偷懶等。也希望從業人員能自律，促進酒店行業健康發展。