實驗檢測:為什麼特侖蘇純牛奶比普通牛奶賣得貴?

2020-12-22 識食物者LAB

識物君的今日微檢測（特侖蘇純牛奶）

大家對特侖蘇的初印象，可能來自於那句深入人心的廣告語——「不是所有牛奶都叫特侖蘇」。

識物君對這個品牌印象最深刻的卻是——之前有次看鐘南山院士的一個採訪，他提了一句特侖蘇（強調：院士並不是為特侖蘇做廣告，只是採訪中有提了一句特侖蘇正面的話），當時我就記在心裡了。

眾所周知，特侖蘇「出道」定位就是蒙牛旗下高端奶，同時售賣價格也相對較高。

同樣是250ml一瓶純牛奶，特侖蘇每盒約為4.9元，普通純牛奶約為2.1元（這裡根據不同旗艦店均價估算），也就是說每盒特侖蘇價格是普通純牛奶2倍左右。

並且市場經濟商品一般都有這個定律：一分錢一分貨，一毛錢兩分貨，一塊錢三分貨~~

▲動圖來源：SOOGIF

不過，也有粉絲表示，特侖蘇喝是不會喝的，都是被拿來走親戚或送人送禮給抬上去的價格，實際並沒那麼好……

那麼特侖蘇的真相到底如何？它值不值售賣的高價格呢？來，一起測它!!

檢測樣品圖

實驗報告

實驗報告總結

從檢測數據結果可以看出，特侖蘇的蛋白質含量為3.74 g/100g，這個指標蛋白質已經很優質了，比產品標示值還要高，這點意料之外。

而非脂乳固體含量為9.44g/100g，高於國家標準（指牛奶中除了脂肪和水分之外的物質總稱，數值越高越好）；微量元素鈣鋅等能夠很好地滿足日常飲食需求。鈉含量401mg/L，屬於低鈉行列。

特侖蘇售賣貴的原因分析：

1、有自己的專屬牧場

仔細研究特侖蘇瓶身發現，特侖蘇有自己的專屬牧場，能產出優質乳蛋白，這可能是區別於普通純牛奶的一個很大標誌，很多普通牛奶的詳情頁中是沒有專門對牧場做介紹，所以普通牛奶的奶源方面可能比不上比特侖蘇。

網上宣傳圖

2、不可否認，特侖蘇廣告植入、代言比較多，市場營銷策略也佔很大一部分

本期小結

特侖蘇富含高蛋白，貴還是有貴的道理的。

本期數據檢測報告

聲明：

▌檢測數據只對樣品負責

▌測評所涉及產品，均為識物者團隊小可愛自行採買，絕無任何廣告成分在裡面，接受大家監督

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