作者：洞見君
來源：新餐見（ID：xincanjian）
洞見人物：一檔專注新餐飲新思維新品牌的企業家專訪欄目
2020年9月11日14:00 即將正式開播~
首期嘉賓：熊吞大碗丼創始人馮俊輝
燒肉飯品類開創者與引爆者
15年沉澱積累，1年
僅兩年開出100家
破單日翻臺14次記錄
破單月新開13店記錄
店店火爆，引發超級排隊
人人轉發，成為超級品牌
熊吞大碗丼有多火？
熊吞大碗丼傳奇般崛起
源於創始人對市場戰略布局的深刻通盤思考
● 如何戰略取捨與品類創新
● 如何資源布局與五感設計
● 如何內夯基礎與外圈市場
步步驚心 環環相扣
數洞見人物，還看今朝
《洞見人物》一檔專為新餐飲新思維新品牌打造的企業家專訪欄目
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改革開放40年，餐飲增長700倍。
我們迎來了一個前所未有的，充滿著無數可能性的新時代
新餐見立在新餐飲潮頭
激發餐飲人的好奇心、想像力和創造力
打開新餐飲的未知邊界
引領千萬餐飲企業邁入新餐飲時代
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