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陳立農
《完美的餐廳》第四期繼續播出,陳立農、黃明昊、王子異、尤長靖與薛凱琪、王菊、李子璇、陳意涵Estelle在烏村進行了原材料採集大作戰!雞舍掏雞蛋、池塘撈魚、玉米地裡掰玉米……一系列花樣百出的原生態勞作讓八位經營者應接不暇,他們也通過新鮮的原材料烹飪了全新菜品!
男生隊撈魚零基礎零收穫,女生隊演繹「烏村愛情」
原材料大作戰開始後,四個男生一起前往池塘準備撈魚。不過四人都是零基礎,在池塘裡左撲右攔,漁網漁筐用了個遍,卻沒有一隻魚入網。幾人忙碌了半天,魚沒撈到自己反而成了「鹹魚」,癱在池塘邊,放棄了「魚」這一材料。為了不空手而歸,王子異特地跑到旁邊的池塘裡採了不少菱角彌補了沒有捕到魚的遺憾。
而另一邊,女生隊則去了雞舍和玉米地,開始搜集雞蛋和玉米兩樣原材料。勇猛的老母雞把王菊嚇得驚叫連連,前去摸雞蛋的李子璇更是被嚇到腿抖,但是為了雞蛋,李子璇仍然硬著頭皮、小心翼翼地把雞蛋摸出來。之後,兩人與薛凱琪、陳意涵Estelle會和,在玉米地裡大顯身手,收穫頗豐。滿載而歸的女生隊坐上了拖拉機,演繹了一出「烏村愛情」。
李子璇
黃明昊家傳調料配方曝光,李子璇獨自採菱角滿足客人
經歷了一早上採摘、捕撈的過程,男女兩家餐廳收穫頗豐,他們也根據新鮮得來的食材研究起了新的菜品。「美食詩人」黃明昊最新研發的菜品「滿城盡帶黃金甲」,就獲得了客人的一致好評,他秘制的醬汁則讓客人愛不釋手,親自向他打聽秘方。但黃明昊表示這可是他的「祖傳秘方」,輕易不會透露。不過,面對客人的請求,黃明昊還是告訴了客人:「兩勺耗油、一勺老抽……一勺熱油澆上去再開始拌。」多達數十種的配料讓客人暈頭轉向,他還貼心地將材料寫在紙上給客人,讓客人感受到了貼心!
桃園餐廳服務如此周到,米倉餐廳也不遑多讓。由於客人當日就要離開烏村,特別想吃新鮮的菱角,於是李子璇特地去男生餐廳借。雖然男生們已經把自己採到的所有菱角都給了李子璇,但奈何客人太多,並且還想帶一部分回去,所以李子璇為此專門去採菱角。夜晚的烏村涼風輕拂,採菱角的池塘裡更加冰冷刺骨,李子璇獨自一人在池塘裡抹黑採摘。擔心姐姐們在餐廳裡忙不過來,她中途不曾休息,直到採夠了客人想要的數量,才風一樣的跑回去。新鮮的菱角讓客人喜笑顏開,也讓客人們對她們好評滿滿。
在結束了一天的採摘和營業之後,八人又將迎來新的挑戰任務——戶外營業大挑戰!下周日(12月2日)12:00第五期《完美的餐廳》將為你揭曉戶外挑戰的全過程,更有神秘嘉賓前來參加!讓我們一起期待節目「口碑」爆棚,「完美」呈現!
另外,口碑霸屏活動雖然已經結束了,但是大家可以繼續pick最佳主廚,口碑將為最終獲勝的主廚及代表餐廳定製超級會員卡,幸運粉絲有機會獲得idol親筆籤名的限量大禮!