說起恒隆裡的美食,大多數人的第一反應就是外婆家、南京大牌檔、北裡媽媽菜,當然,這些餐廳都是絕不會錯系列,但除此之外,還有一些特別有格調的小眾餐廳,今天就安利給大家!
1、度小月
一家臺灣餐廳。度小月在天津只有一家店,就在恒隆五層。店面不難找,轉過轉角,如入眼便是掛滿紅燈籠的詩意餐廳。
【擔仔麵】小小的一碗麵卻內含乾坤,偏細的圓面上面澆了一層臺灣特色的肉臊,還有用一隻牛肉丸和蝦仁兒。牛肉丸Q彈有嚼勁,蝦仁個兒大鮮香。
【臺南芋頭糕】這也太好吃了吧!臺灣的芋頭真的是絕了,甜口鹹口都好吃,必點系列!
2、爐魚
對於【魚】在餐飲界的地位,我一向是處於擁護者的角度。魚的好處我就不贅述了,反正怎麼吃,對女生都會很好。那說到吃魚,爐魚是你一定不能錯過的一家店。
比較推薦湄江魚,刺比較少,很適合嫌吃魚很麻煩的人。有很多種口味可以搭配,可以依照自己的喜好來選擇。好像在魚店吃涼皮有點點奇怪,但是真的好吃啊,熱辣辣的魚配合涼爽的涼皮,別樣的滋味。
3、匆匆那年
從開放式的裝修風格上來說,就很有創意了。雖然店名很文藝的取名為「匆匆那年」,而且又在商場之內,但總體給人一種歐式很隨意、悠閒的感覺。厲害的一點是,這家店曾經在魔都創下過1500桌的排隊神話。
服務很周到,不會有你找不到服務員的情況(好像男waiter會多一些,顏值也還不錯呢)。上菜的速度很快,而且菜量也很大。
【黃豆燜豬手】豬蹄真的是牆裂推薦了!入口的味道很香濃,而且不會覺得很膩,以味蕾的默契來講,就覺得很乾淨。Q彈就不用多說,而且想到這一個豬蹄吃下去,那滿滿的膠原蛋白,真的是,美哉。
【小米蝦滑】嗯,你沒有看錯,小米粥中間是蝦滑。不同於以往傳統甜口的小米粥,這款小米蝦滑是鹹香的。蝦滑完全不會有泡nang的感覺,依然Q彈緊緻,很爽滑。搭配鹹鹹細膩的小米粥,會有一種意料之外的驚喜。
想想人生真的是太幸福了,每天可以解鎖一道美食、發現一部電影、聽到一首好聽的歌,找到這些與自己達成共鳴的事物,使自己的幸福感一點點的疊加。
嗯,「發現」真的很重要!快出發去發現吧!
文|summer
編|summer
部分圖片來源|網絡
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