廚房小白進階指南:自從入手這款不粘鍋,輕鬆駕馭火候
你最愛什麼樣的不粘鍋?很多人小夥伴都會選擇平底不粘鍋,可煎可炒,一鍋多用。那麼到底平底不粘鍋哪個牌子好?接下來我們一起來看看這個美的不粘鍋吧。
這款平底鍋,表面為天然麥飯石塗層,除了使用起來一點都不粘外,也很耐磨;鍋的內膽是鋁合金材質,厚實有質感;不鏽鋼複合鍋底,導熱更均勻、少油煙,明火、電磁爐、電陶爐均可使用。
平底鍋並不是越大越好,也不是越小越好,這個不僅要根據自己的視覺感受、使用習慣,更要根據自己家庭的條件。
基本上各種塗層的不粘鍋我都用過了,對比之後,我個人還是很喜歡麥飯石塗層的,除了因為它含有微量礦物元素外,更主要的是它的相對使用壽命長,不粘效果也很好,性價比高。