在消費升級、網際網路環境下消費理念、消費方式、消費訴求的變化,均在挑戰連鎖零售企業以往的經營模式。
連鎖零售百強規模增加 行業出清進行時
根據中國連鎖經營協會於2020年6月2日《2019年中國連鎖百強榜單發布》2019年連鎖百強銷售規模近2.6萬億元,同比增長5.2%,佔社會消費品零售總額的6.3%。連鎖百強門店總數14.4萬個,同比增長5.9%。百強連鎖企業提供就業崗位160餘萬個。蘇寧易購以3787.4億的銷售規模居百強榜首。
2019年連鎖百強銷售規模近2.6萬億元,同比增長5.2%;其次超市百強銷售收入達9792億元,同比增長4.1%,約佔全年社會食品零售總額的18.1%;時尚零售百強銷售總額達到7328.40億元,同比增長12.47%,高於社會消費品零售總額8.0%的同比增速。
根據國家統計局數據,受到頭部企業的擠壓,2018年我國連鎖零售總電樞呈現下滑的態勢,2019年我國連鎖零售總店數下滑1.3%至2897個。
根據國家統計局數據,2012-2019年我國連鎖零售銷售額複合平均年增速不足1%,近兩年受到頭部企業的擠壓,中尾部連鎖零售企業加快出清,2019年我國連鎖零售銷售額為37256.93億元,較上年下降2.0%。
門店數量和營業面積增速變緩
根據國家統計局數據,我國連鎖零售的門店數量整體呈現增長的態勢,但增速波動明顯,2019年門店數量增速下降至1.2%,門店總數為252656個。以連鎖零售行業中的百貨為例,在2019年經營百貨店的百強中,有近一半企業對門店進行了改造,改造的門店約佔企業總店數的30%;經營大型超市的百強中,有近四成的企業對大賣場進行購物中心化改造,改造門店佔總店數的30%。
根據國家統計局數據,受到門店數量增速變緩的影響,我國連鎖零售的營業面積增速也呈現下降的態勢,但2019年營業面積增速高於門店增速,說明連鎖零售的單店面積呈現擴大的趨勢。2019年我國連鎖零售營業面積為18384.9萬平方米,增速下滑至2.6%。
從業人員波動性減少
根據國家統計局數據,2012-2019年我國連鎖零售從業人員從256.35萬人下降至226.61萬人,主要受到如智能收銀機等智能硬體設備的升級影響。從整體來看,隨著技術的發展,未來我國連鎖零售的從業人員將呈現不斷下降的態勢。
行業商品購進總額有所下降
商品購進額指從本企業以外的單位和個人購進(包括從國外直接進口)作為轉賣或加工後轉賣的商品金額(含增值稅)。2019年我國連鎖零售商品購進總額為31357.98億元,下降2.4%。購進總額下降幅度大於商品銷售額,說明行業的購進價格有所下滑。
根據國家統計局數據,受到商品購進總額下降的影響,2019年我國連鎖零售商品統一配送金額下降3.9%至23356.28億元。
連鎖零售分布在粵浙北魯
根據國家統計局數據,我國連鎖零售地區門店數主要分布在廣東、浙江、北京和山東。京津冀地區中以北京為首,長三角地區中以浙江為主,珠三角地區中以廣東為王。
以上數據來源於前瞻產業研究院《中國連鎖經營商業模式設計策略與創新趨勢分析報告》,同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。