從揭陽市區出發驅車90公裡，來到惠來縣東埔農場雞崗村。六月裡一群靚甜的「鳳花」就在村口向我們招手。這群「鳳花」遠近聞名，只要你願意，你就能把「她們」帶回家。這是惠來縣東埔農場雞崗村盛產的惠來槐枝（懷枝）荔枝，當地人習慣把「槐枝」親切稱作「鳳花」。
夏至到，食荔枝；夏至荔枝食飽飽，冬季棉襖不用穿；夏至荔枝浸酒缸，冬至喝了荔枝酒，光腚赤身潛龍溪。這是惠來民間的一曲諺語，道出了荔枝是一種溫性的水果，富含胺基酸適量食用可以給身體帶來一定的營養，其果核也是一味祛寒止痛的中藥。
6月時節，天氣時晴時雨，雞崗村的果農比以往更忙了。「早上4點多，天剛剛亮，果農便在園子裡採摘荔枝。採摘完畢之後便運送到村子裡的臨時收購點，這些荔枝『集合』後將要奔往北京、上海、浙江等地。」時下雞崗村2000畝優質荔枝林，碩大豔紅的荔枝果實壓滿枝頭。「經過去蟲害、除草等日常管理，今年我們村子的荔枝豐產，有300百萬斤！現在正是採摘旺季，家家戶戶都十分忙碌。」雞崗村委會主任康炳鎮說道。
雞崗村位於惠來縣西南部，地處大南山腳下，面瀕南海。村民以「荔枝經濟+外出務工」為主要收入來源，因為附近沒有工業的原因，優質的水資源和土壤資源、氣候條件便成為了惠來「鳳花」荔枝得天獨厚的生長環境。
「幾十年前我們這裡盛產李子，遠銷省外。現在我們種植皮薄、爽脆、汁多、清甜的『鳳花』荔枝，重新擦亮東埔農場優質水果的品牌。」跑了將近15年水果外銷的江先生說道。雞崗村6134畝的土地，超過三分之一被荔枝樹覆蓋。主要種植的荔枝品種有槐枝、烏葉、桂味。其中，「槐枝」的種植面積達95%，這是豐產穩產、適於山地、水邊，最晚熟的品種。「晚熟是一大優勢，晚上市的荔枝還可以賣出一個好價錢。」忙著拉貨過來收購點的果農說道，嘴角流露出樸實的笑容，汗水早已浸透他的衣服和褲子。
收購點的工人們忙著稱重和整理枝葉、裝袋、下冰、裝箱……這個「荔枝村」幾乎家家戶戶都種植荔枝，每逢採摘時節，鄰村的勞動力便會來到雞崗村打日工賺取生活補貼。
據了解，近年來惠來積極推動荔枝產業升級發展，助力村民增收致富，推進鄉村振興發展。惠來縣委、東埔農場雞崗村主動搭橋牽線為果農拓寬銷售渠道，優先售賣村裡19戶有勞動力貧困戶的荔枝，幫助貧困戶增收。同時每到荔枝豐收前夕，惠來縣便開展荔枝產銷對接座談會、網絡雲直播、網紅與行業帶貨等新形式，打造區域和企業品牌，配合廣告宣傳，擴大品牌影響力，促進銷售。現階段，果形好、個頭大、甜度適中的惠來荔枝以網絡訂購等渠道外銷為主。
「以前荔枝採摘下來後，我們都得載到20多公裡外的惠來葵潭水果批發市場售賣。路途遠，每次運輸量小，損耗大。現在好了，冷藏冷凍運輸車直接來進村裡收購，為我們減少了很多人工費用，新鮮的荔枝也可以第一時間送到市場。」貧困戶羅先生說道。據悉，目前雞崗村有31戶精準扶貧戶，其中五保戶12戶，有勞動力貧困戶19戶。
荔枝是保質期較短的水果，同時不耐貯藏運輸。「若離本枝，一日而變色，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣」說的就是荔枝極難儲存這一特點。雞崗村運往外地的荔枝必須經過鮮果篩選、冰水降溫、冷鏈物流。同時為了保持荔枝的新鮮程度，冷藏冷凍運輸車開進村裡，駐點接收訂單，現場打包裝載，大幅度減少中轉，30個小時的車程即可到達北京，20個小時即可到達上海。據悉，近年來雞崗村發展「一村一品」富民興村產業帶動600多戶農戶參與荔枝種植與售賣，平均每戶年增收約10000元。
【來源：南方plus客戶端】
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