如今,破壁機已成為市場上非常流行的烹飪電器之一。目前,國內很多品牌已經將產品延伸到了破壁機上。從功能分析,破壁機不僅能破碎食品,還具有底座加熱的功能。但是,如果你關注一下國外產品的話,你會發現國外破壁機的加熱功能是通過摩擦產生熱量,而不是在底部加熱。那麼國產破壁機底座加熱有哪些優點?今天小編和大家一起聊一聊哦。
文化差異造成理解不同:
首先,在解釋這個問題之前,我們需要注意文化差異。在飲食方面,歐美飲食習慣往往是新鮮的原材料。但國內用戶更青睞熟食。在這種飲食文化差異下,歐美人自然不需要機器具備底座加熱的功能。因為他們更喜歡新鮮食材中的維生素,可以說,國內外破壁機的功能差異主要來自於生活習慣和飲食文化的差異。對於國內大多數使用者來說,如果熱量是由摩擦產生的,他們吃的食物可能是半生的。不僅在口味上抗拒,心理上也會認為這樣的不夠健康。因此,國產品牌在生產破壁機時,都會選擇採用底座加熱的方式。
底部加熱的機型有什麼好處:
底部加熱最直觀的優勢在於它可以直接將食材煮熟。機器工作原理通過攪拌然後加熱直接煮熟。破壁機的功率比較大,所以通過加熱底座完全可以把食物煮熟透。在使用過程中,非常簡單。你可以直接按功能鍵按鈕來達到你的目的。加熱後的食物煮熟後,也可以直接飲用。不用擔心過濾的問題。這也是破壁機優於傳統機器的重要點之一。
底部加熱的壞處:
事實上,這樣的加熱方式會造成營養流失的問題。我們知道,食物新鮮時,其營養成分相對較多。雖然加熱可以殺死很多細菌或寄生蟲,使味道更適合國內用戶,但在加熱過程中,也會破壞蛋白質或其他營養物質的活性,所以看似很完美的加熱結構,其實對於更注重營養健康的朋友來說,是不可取的呢。
底部加熱可以用來做什麼:
從目前市場上的破壁機布局來看,破壁機的功能比較全面。他們不僅可以製作果汁,還可以通過攪拌和加熱使豆漿煮熟。非常美味,味道細膩。此外,它還可以做肉湯。由於破壁機本身具有攪拌和加熱的功能,在加入食物和調味品後,可以做出更美味的肉湯。同時,還可以做粗糧粥等。總的來說,破壁機的加熱功能有很多用途。對於喜歡做飯的人來說,擁有這樣的工具能帶來極大地方便。從目前的市場來看,破壁機已經得到了很多人的認可。
總結:
雖然國內外的對於破壁機功能的側重點有些不同,國外更注重營養,國內則是食品口感及食用安全,不少國外品牌進入到國內市場後,為了迎合國內人食用習慣,都將機器的結構做了調整,加入了底部加熱的元素,產品也更具備競爭力。