紅豆能補血?醫生闢謠,紅豆的真正作用,需要全面了解

2020-12-24 婦產科王海東

「玲瓏骰子安紅豆」、「紅豆生南國」,紅豆在人們的印象中一直都是補血養生的好幫手,最近網上出現了一條紅豆補血的闢謠帖子,很多人看完頻頻轉發,難不成這麼多年吃的紅豆都沒用嗎?

秋季到了正是祛溼的好時節,把家裡的床單被褥抱出去曬曬太陽祛除蟎蟲。晚上煮粥的時候多放點兒紅豆,祛溼補血。王女士就是紅豆的愛好者,生孩子落下了病根,動不動就會貧血,幾乎每天早晨都會熬一碗紅豆湯喝。

喝了已經有快半年了,不知怎麼回事,貧血的症狀反而越來越嚴重了。王女士這天在家掃地的時候突然暈倒了,家人趕忙把她送到了醫院,原來是貧血的老毛病又犯了。王女士見到醫生之後把心中一直以來關於紅豆的疑惑問了出來。

紅豆能夠補血究竟是騙局還是有科學依據的?

醫生告訴你的答案可能要讓你失望了,紅豆並沒有你想像的補血效果好。不少人都有一個誤解,認為紅色的食物都可以起到補血的作用。曾經有老話說五紅湯喝的少,女人老得早。實際上仔細想想就知道是假的。

紅豆紅棗紅糖這類紅色食物吃得女人多了去了,真的比同齡的人年輕嗎?氣色真的比別人好嗎?當然不是,不要再欺騙自己了,想要補足氣血,不如多參加體育鍛鍊,提高身體的免疫力同時吃些溫補的食物進行調理。

紅豆的主要營養成分就是鐵元素,補鐵不就是補血嗎?紅豆中的鐵元素含量的確能夠滿足人體所需,但是人體對它有排斥,植物性的鐵吸收效果很差。如果想要補充一天的足量鐵元素,大概需要吃掉一斤的紅豆。

紅豆補血的表現不突出,但是真正的作用你了解嗎?

紅豆幾千年的歷史,人類肯定是把它研究透徹了的。中醫上又被稱為赤小豆,一些脾胃不和的人群是非常適合烹食的。現在的天氣早晚涼不時還會有降雨,免疫力受到損害就會容易感冒發燒。

生病之後通常都不想吃東西,可以煮一碗紅豆湯喝喝。可以有效地增強胃部的消化能力,脾臟的運轉也會更有力,在天氣轉涼的時候,多吃一些紅豆,對於脾胃的保養還是很不錯的。

之前幾乎天天吹空調,體內溼氣滯積水分過多,血液的流動性減緩,人體就容易肥胖。紅豆中的維生素可以調理身體中的脂肪代謝,體質也會逐漸有變化。祛溼清熱的同時,甜甜的口感讓人更加喜愛。

皂角苷是促進腎臟排尿的好東西,紅豆中含量豐富。如果身體出現水腫跡象的人群,可以多吃些紅豆,加快體內水分排洩,緩解身體浮腫。像一些腿腳不好有腳氣病的老年人,平時也可以多吃點兒。

紅豆的補血作用畢竟是比較小的,了解其真正的作用才能更好地起到調理身體的作用。平時的生活中,煮飯熬粥的時候可以少放一點兒,增添味道的同時祛溼清熱、調理脾胃。

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    ,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。3.養心補血古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。
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