今天給各位小夥伴介紹香港的特色小吃。香港的特色小吃絕大部分最初起源於廣東地區，經過香港的中外文化漸漸演變成了香港獨特的口感風味和飲食習慣。美食購物天堂之稱的香港，匯聚了世界各地的美味佳餚，那麼今天介紹五種特色小吃搭配引爆你的味蕾讓你在香港8月7日自由通關「掃街」更有動力，一起來回味吧。
一、菠蘿包配港式奶茶
茶餐廳「非物質文化遺產」的衝制技藝經過「撈茶、衝茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞奶」六道工序衝制出來的港式奶茶。
港式奶茶
搭配午餐肉菠蘿包、迷你菠蘿包、奶黃菠蘿包、紫菜菠蘿包、紅豆菠蘿包、椰絲菠蘿包及叉燒菠蘿包等各類菠蘿包作為早餐或下午茶餐衝擊你的味蕾。
各類菠蘿包
二、咖喱魚蛋配牛肉球
小食檔秘制陳皮咖喱魚蛋，甜甜辣辣一口一粒刺激著口水分泌，特有的爽韌加上香濃咖喱汁讓你吃不到任何腥味。
魚蛋牛肉球
搭配一串三顆中間有少量爽脆馬蹄非常彈牙的牛肉球，配上店鋪特質微甜辣的醬汁，一口一顆，彈牙的牛肉球和秘制陳皮咖喱魚蛋本體形成對比，簡直令人回味無窮讓你越辣越想吃的感覺。
牛肉球魚蛋
三、雞蛋仔配碗仔翅
雞蛋仔與其他地方的雞蛋仔，不同之處在於它外殼並不脆硬，但它卻以香滑口感出名。新鮮熱辣出爐時遠遠就能聞到一股撲人的濃香，柔軟甜香小小的雞蛋仔裡包含著不同的餡料，奶香純正微甜誘人。
雞蛋仔
搭配晶瑩剔透入口柔滑細膩，別有一番滋味常見街頭小吃之一的碗仔翅。別看這小小一碗翅，裡面的精華可不少呢。花菇、木耳、冬筍等切成均勻的細絲，雞胸肉絲、這些就是碗仔翅的基本配置。一口雞蛋仔一勺碗仔翅，香濃可口，香滑的兩種食物每一口讓人產生滿滿的幸福感。
碗仔翅
四、蛋撻搭檸檬茶
蛋撻經過創新以及迎合各種口味，從傳統鮮奶蛋撻葡式蛋撻開始出現各種如：朱古力蛋撻、芝士蛋撻、咖啡蛋撻、等酥皮蛋撻。熱辣辣剛出爐蛋撻的香味總會勾起肚裡的饞蟲，一口下去嫩滑的蛋漿奶香和牛油味酥脆撻皮充滿整個口腔。
檸檬茶蛋撻
搭配一杯檸檬皮的微苦被茶化解，只餘甘甜的港式凍檸檬茶。又香又酥又甜的蛋撻和茶底清爽回甘的檸檬茶在一起，讓你在香港嘆茶之餘享受點心的美妙。
蛋撻檸檬茶
五、牛腩
牛腩與牛骨一起煲熬數小時牛腩高湯醇厚，牛腩軟綿，牛筋爽口。淨牛腩大塊吃起來口口滿足，咀嚼時牛筋和牛腩酥爛滿滿都是牛的本味，超級軟糯的一大塊筋咀嚼感超強那種滿嘴膠原蛋白。
清湯牛腩面
麵食或粉類還能自己多重選擇，清湯類鮮得眉毛飛起，一口湯下肚，剎那間覺得一切都是美好的。咖喱類用了七八種香料炮製，搭配煮至軟糯的牛筋入口即化，濃稠的咖喱配上肥瘦適宜的牛腩讓你每每回味那美好！
咖喱牛腩
你的香港旅遊美食小吃搭配是怎麼的呢？