大家好今天給大家分享一個花樣饅頭的做法,這樣做出來的饅頭小孩子特別愛吃!
我們準備今天的食材:
發酵好的面,菠菜果蔬粉2克,草莓果蔬粉4克!
下面我們開始製作
第一步
我們把發酵好的面揉均勻,擠壓出氣泡,分成三份,一小份另外兩份大小均勻。
第二步
我們把最小的一份拿出來放入菠菜果蔬粉,揉均勻,使麵團變成綠色,把另外兩份中的其中一份放上草莓果蔬粉揉均勻。
第三步
我們把揉好的草莓麵團和白麵團擀成餅狀,然後拿蓋子扣出圓形如圖所示
第四步
我們把兩種麵餅一替一放,擺成下圖的樣子
第五步
拿一根筷子,在中間輕輕按壓一下,
第六步
用手慢慢的從上往下捲起來。如下圖所示
第七步
卷完以後,用刀從中間切開,然後玫瑰花朵就做出來了。我們再用綠色麵團做葉子,把麵團擀成餅狀,用刀切成小三角條,取四個三角放在下面,把花朵放在上面,葉子上擦點水,這樣可以沾在花瓣上。
第五步
放入鍋中,蒸20分鐘以後先不要拿蓋子,再悶5分鐘,防止遇冷氣,饅頭會癟。5分鐘後就可以出鍋了。
這是做好的玫瑰花饅頭,喜歡的朋友可以嘗試一下。好吃又好看
感謝大家的關注,每天更新美食做法,我們下期再見,快來和樂樂一起做美食吧!