兩奪美食商業重磅大獎!牛蛙領軍品牌蛙小俠火力全開

2020-12-09 社會新觀點

兩天接連摘取餐飲行業和商業重量級大獎,牛蛙品牌領頭羊蛙小俠領獎徵程星光熠熠。在12月1日舉行的第二屆「中國餐飲紅鷹獎盛典」上,蛙小俠榮獲「2020中國餐飲品牌力百強」的殊榮。僅隔一天,12月3日,再次登上中國體驗式商業地產「領航造物新勢力」頒獎盛典的舞臺,摘取「年度購物中心關注體驗餐飲品牌」獎項。至此,蛙小俠成為首個集齊兩大獎項的牛蛙領軍品牌。

一舉將兩枚獎牌收入囊中,再次坐實了蛙小俠的網紅品牌體質,展示出業界獎項「收割機」風採。同時也印證了蛙小俠的品質與品牌建設獲得行業和消費者的一致認可。

12月1-5日,由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦,紅餐品牌研究院承辦的「首屆中國餐飲品牌節暨2020中國餐飲品牌力峰會」在廣州舉行。期間於1日晚舉行的第二屆「中國餐飲紅鷹獎盛典」是歷來看點,頒發的「2020中國餐飲品牌力百強」 是國內餐飲業第一份以「品牌力」為主題的權威榜單,素有中國美食屆奧斯卡之稱。所以,該獎項自2019年設立以來,受到了行業內外人士的廣泛關注。

經過激烈角逐,蛙小俠乘風破浪,強勢勝出。與海底撈、西貝莜麵村、鄉村基、外婆家、眉州東坡等一眾知名美食企業登上領獎舞臺,共同開創美食翹楚獲獎最強陣容。

盛典聚焦疫情衝擊下,中國餐飲企業洗牌效應及品牌化進程,旨在挖掘價值餐飲品牌,以「2020中國餐飲品牌力百強」為媒,共建中國餐飲品質生態圈,助力中國餐飲行業高質量發展。

站在後疫情時代背景下拿下該獎,牛蛙領軍品牌蛙小俠激動之情溢於言表。這座大獎見證了蛙小俠抗擊疫情影響成果,凝結著復工復產過程中艱辛的汗水。進一步加速了牛蛙領軍品牌蛙小俠的品牌影響力和價值理念的傳播,彰顯了打造牛蛙美食標杆的決心。

12月3日,蛙小俠再度登臨中國體驗式商業地產「領航造物新勢力」頒獎盛典的舞臺,拿下「年度購物中心關注體驗餐飲品牌」,獎項背後意義非凡。5年來,「蛙小俠」的美食徵程遍布全國50多座城市,180多家門店如雨後春筍湧現,與所進駐商場協同合作,配合商場開展一系列提振消費活動,憑藉出色的經營管理能力,為各大商場帶來大量客流,豐富商場美食打卡發展業態。

一直以來,蛙小俠始終堅守高品質、高標準的食品安全準則,嚴格管理食材採購、食品加工等後廚工作,切實保障消費者舌尖上的美食之旅,全心全力為消費者營造安心、放心、舒心的就餐環境。並以「安全+健康+創新」作為品牌核心引擎,引領牛蛙美食時尚的迭代更新,短短五年內圈粉無數,造就牛蛙潮玩品牌新勢力。

敢闖敢試,勇立潮頭。蛙小俠將在傳承石鍋牛蛙經典口味之上,創新沸騰石鍋模式,實現牛蛙品類差異化烹飪,再掀蛙類美食升級革新浪潮,滿足消費者多樣化的用餐需求。持續推動中國餐飲行業高質量發展,以美食創新助力深圳建設先行示範區。

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    比如創立於廣西南寧的蛙小俠(需求面積:260-350平方米),2015年強勢入局,以「文創+餐飲」新模式切入細分市場,以差異化定位,從牛蛙品類紅海中殺出重圍。成立五年,品牌迅速進行全國市場布局,目前在全國設有近200家門店,蛙鍋平均月銷量達30至35萬份。
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    作為牛蛙的忠實愛好者,我幾乎每個月都要來一頓牛蛙,從一開始漫無目的的尋找牛蛙餐廳,到後來專注於蛙來噠。在尋找牛蛙美食的過程中,我非常的幸運遇到了蛙來噠,讓我的尋蛙之旅不再漫長,在沒有遇到蛙來噠之前,我吃過了許多牛蛙類的美食,牛蛙煲、牛蛙火鍋等,結果都不盡如人意,最後發現了奇特的蛙來噠,當時擺在我面前的有蛙來噠和蛙小俠,我第一時間從各種美食軟體上訂購了兩家的美食套餐,尋找了一個周末,準備分兩天品嘗。
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