豬肉、蔬菜價格下降了!有超市三線肉單價降了5塊錢

2020-12-17 上遊新聞

2月13日，今年首期《重慶市大宗農產品產銷形勢分析月報》顯示，上個月除主要糧油品價穩之外，蔬菜豬肉價格受春節供需等方面因素上揚。2月14日上午，上遊新聞記者走訪多個大型超市發現，豬肉及部分菜品的價格已經開始回調，豬三線單價由16元降到11.2元。

據月報分析預測，2月中旬以後豬肉及主要蔬菜價格可能出現回落。

蔬菜上市高峰價格回落

今年1月受氣候及節日效應影響，蔬菜產地價格、批發價格、零售價格環比均出現上漲，豬肉價格上揚，而大宗淡水魚量價微跌。

據了解，由於降溫及節日效應造成蔬菜採摘成本增加，1月30種地產蔬菜產地均價2.11元/公斤，環比上漲6.03%，同比明顯下跌11.72%。

據重慶38個區縣農貿市場16個蔬菜監測品種數據對比，1月重慶蔬菜零售均價環比略漲。不過，2月開始回調，尤其是中下旬回調幅度將更為明顯。

巴南區龍洲大道一大型超市蔬菜打價員告訴記者，相比前幾天，蔬菜整體價格下行，土豆單價從2.58元降到1.68元。

2月份蔬菜上市量繼續保持高峰，主要品種為青菜頭、兒菜、蓮白、大白菜、蘿蔔、萵筍、蓮藕、花菜、小白菜等冬季優勢品種。月報預計，2月中旬之後蔬菜價格或出現回落，但跌幅較緩。

豬肉受外調貨衝擊降價

1月我市生豬價格和全國走勢相反，活豬與豬肉價格均略有上漲。關於豬價上揚原因，月報分析是非洲豬瘟、春節消費高峰以及春運和冰雪天氣造成運輸成本抬高。

2月份豬肉價格可能出現下跌走勢。記者在一大型超市看到，夾子肉、三線肉的價格全線下落，三線肉前兩天單價超過16元，現在已經降到11.2元，銷量比春節期間有較大萎縮。

月報分析，節後隨著國家跨省調運限制政策調整，市外生豬及產品將大量調入，勢必衝擊本市豬價。

大宗淡水魚價格將上揚

據月報分析，1月因供應充足及活魚運輸成本下降等原因，春節前魚價持續低迷。2月，大宗淡水魚價格出現穩中有升的震蕩走勢。在記者走訪的三家超市中，草魚單價已經超過10元，而幾天前單價還不到6元。

目前大宗水產品產地價格已接近養殖成本價，養殖戶惜售致產地價難有下跌空間。運輸成本抬升及水產品調入量偏少也是淡水魚價格穩中有升的原因。

上遊新聞記者 郭發祥

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