有一部分水果全身都是寶，比如橘子，橘子皮、橘子絡、橘子肉都有一定的養生價值，有一部分人吃水果時習慣性把皮削掉，但是有一部分水果的水果皮，可能會對身體有害，那水果皮到底能不能吃呢。
到底能不能吃水果皮？
有一些水果皮營養價值很高，但是要有一定的選擇性，吃不吃水果的皮主要是看果皮的味道口感以及每個人喜好。但是有一些水果的果皮，味道確實是非常的差，吃起來苦澀而且可能會含有某些有毒物質。在水果皮裡面含有大量的有毒物質，如果吃水果皮的話，一定要把水果徹底的洗乾淨。
使用蘇打水或者鹽水浸泡水果，儘可能的把果皮清理乾淨之後再吃。另外在果皮上面會含有食用蠟，只要是在標準範圍內，並不會給身體帶來一定的壞處，所以一定要購買質量好安全可靠的水果，這樣可以減少有害物質。
不同的水果皮功效是不同？
1、蘋果皮和梨皮
蘋果皮裡面含有膳食纖維，能夠有效的促進胃腸的蠕動，幫助了食物消化，另外裡面含有維生素c滿足身體所需要的，屬於一種抗氧化劑。梨具有清心潤肺的功效，梨皮也不例外，把梨皮和冰糖一起煮可以化痰止咳。
2、香蕉皮
香蕉皮裡面含有蕉皮素能夠有效的抑制細菌以及真菌的滋生，如果和紅糖一起煮的話，能夠有效的緩解便秘，而且香蕉皮還有蛋白質多糖和維生素。
3、柚子皮和橘子皮
同時另外柚子皮具有平喘止咳的功效，若是和蜂蜜製作成蜂蜜柚子茶，美容養顏效果是非常強的。除此之外橘子皮裡面含有大量的有機酸和維生素c，經過熱水衝泡之後就能夠把營養物質溶解出來。
溫馨提示
水果皮能不能吃，就要看水果皮有沒有營養價值，若是營養價值很高的話可以徹底清洗乾淨之後再吃。千萬不能盲目的吃水果皮，有一些水果皮是不能吃的，不然會給身體帶來一定的反作用。另外每天吃水果的量也不能太多，控制在500克左右即可，可以選擇多樣水果。除此之外要吃應季水果，因為有一些不是當季水果容易殘留大量的催化劑，容易讓孩子出現性早熟，帶來不可彌補的傷害。