咖啡渣的用途!杭州索隆咖啡

2020-12-22 索隆咖啡

咖啡渣一般是咖啡粉和高溫的水融合後所產生的，目前利用效率非常低。主要的利用途徑有咖啡油、咖啡精油、有機肥料、和活性炭以及貓屎的處理等等！

杭州索隆咖啡

咖啡中含有的咖啡粉一般在15-20%之間，含量類似於大豆，脂肪酸組成類似於棕櫚油，可以製備咖啡油（綠咖啡豆油，用於化妝品用油）或者生物柴油。

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咖啡精油，目前屬於比較成熟的商業應用，主要從烘焙咖啡豆通過溶劑浸出生產，主要用於烘焙和飲料生產等。

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咖啡渣中油脂和粗纖維含量很高，咖啡渣約含有2％的氮含量，可以提供細菌所需的能量，並將有機物轉變成氮肥，用於農作物和蔬菜種植。

目前咖啡纖維材料可以製作咖啡杯、咖啡纖維衣服等。

杭州索隆咖啡

有研究以現磨咖啡的廢棄渣為材料，採用K2CO3活化法來製備咖啡渣活性炭，考察了活性炭得率及所得咖啡渣活性炭對亞甲基藍的吸附能力，並且對部分活性炭進行了顯微鏡(SEM)和元素分析的表徵。結果表明：採用K2CO3活化法能夠有效製備咖啡渣活性炭,最高的得率是26.88%，對亞甲基藍的最大吸附率為450.0mg/g。可以用於脫味劑和除臭劑。

還有很多朋友，直接利用咖啡粉吸附的功能，來製作貓砂，目前還沒有大面積推廣，但相信不遠的未來，會有更多的用處！

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