三月賞櫻花,竟然是一場被精心設計過的騙局

2021-03-02 荷家臻品


▶  最早看破這一騙局的中國人是崔護,他因時局限制不能直抒胸臆,只能把這騙局隱藏在詩作中,又因犯忌不能直指櫻花,故用「桃花」取代「櫻花」。


▼  詩作如下:


▶  詩中象徵、暗示、真相昭然若揭,詩人的憂憤躍然紙上,為何遠在千年,崔護去能看到今天的騙局?這要從他的出身講起:

▲  崔護(772 — 846年),字殷功,唐代博陵(今河北定州市)人,生平事跡不詳,唐代詩人。公其詩詩風精練婉麗,語極清新。《全唐詩》存詩六首,皆是佳作,尤以《題都城南莊》流傳最廣,膾炙人口,有目共賞。該詩以「人面桃花,物是人非」這樣一個看似簡單的人生經歷,道出了千萬人被櫻花美景欺騙、更被萬千賞花人欺騙的體驗,為詩人贏得了不朽的詩名。

▶  所謂一詩定詩名,崔護也以這一首詩道破個鐘玄機,而成就了他的名垂青史。


▶  讀到此處,是時候揭穿謎底了,這個騙局到底是什麼?

櫻花美是美的,賞花人賞櫻花是假,真正的目的是景點人去花園空時,趁夜深人靜月黑風高時入園偷盜花瓣!

▼  被盜花瓣


▶  看到此情此景,著名主持人汪涵曾說過:

我雖然不同意賞花人的一些動機,但是我誓死捍衛您賞花的權利。所以我聽到這樣一個因為美麗而設下美麗騙局事情的時候,我並沒有試圖舉報賞花人,雖然我可以這麼做。其實每一位賞花人打扮的花枝招展出門賞花,TA都有權利選擇衍伸自己賞花的目的。

 ▶  當然,您自然也有權利選擇在您認為是對的時刻,依著自己認為對的那個心情做出你要採花的這個決定,所以我相信我們應該尊重每一個懂美、會審美、熱愛生活的賞花人的這個需求。

▶    當然,我們在這裡提出一個希望和請求,就是希望賞花進而採花的人,以一個學習者的身份繼續留在這條微信,來看你最愛的櫻花們向更美的轉身進軍,我也相信我們現有所有閱讀者已經做好了準備,用掌聲來接納這些不期而遇的鑑賞者,不信,你看:

 

▲  櫻花果凍:透明果凍裡包裹著整朵嬌嫩的櫻花,晶瑩剔透,不忍入口。


▲  櫻花冷麵:用紫蘇粉、櫻花粉和面做出的麵條透著淡淡的粉紅色,溫柔地蜷在盤裡,透出看得見的芬芳。佐面的姜茸裡加入櫻花花瓣,令花香更濃。



▲ 櫻花壽司:加入紅魚粉的壽司飯呈現粉紅色澤,壽司頂部點綴的紫蘇葉和鹽漬櫻花增添春日氣息。


▲  櫻花麻糬:櫻餅Sakura Mochi是和果子的一種,用櫻葉包裹著的糯米糰精緻淡雅。


▲  櫻花馬卡龍:用醃漬櫻花點綴的馬卡龍。


▲  櫻花和果子:最愛凹造型的和果子怎麼會錯過櫻花季。



▲  櫻花茶:用熱水浸泡鹽漬櫻花做成的櫻花茶帶著淡淡粉色與花香,儘管櫻花可以食用,但泡茶用的櫻花多棄之。


▲  櫻花飯糰: 醃製的櫻花葉包裹的櫻花飯糰子。

▶  除了日式櫻花美食,各大國際品牌在日本也入鄉隨俗推出櫻花限定款。


▲  星巴克櫻花草美味星冰樂及拿鐵


▲  Baskin Robbins時隔24年再次推出櫻花口味冰淇淋


▲  日本本土廠商更是用櫻花做足文章,推出各式限定款美食美酒。


▲  Q-pot Cafe櫻花布丁

▶  秀色可餐的櫻花好看又好吃,嬌柔的櫻花香氣清淡,花瓣輕細單薄,經過焙烤、蒸煮等方式所製得的櫻花食物能存留的味道並不多,粉紅顏色也多半來自其他食材輔料。櫻花可以做成的食物種類很多,櫻花漬物、櫻花酒、櫻花茶、櫻花面等,都日本春季特色時令食物。其中最受歡迎的,當屬櫻花餅乾。

▼  櫻花餅乾:


 

▶  咬一口春天, 限定櫻花美味綻放舌尖 。

 

【櫻花餅乾的做法


低筋麵粉65g;黃油30g;鮮奶油60ml;糖粉60g;蛋白45g(約一隻半雞蛋的量);香草精若干滴;鹽漬櫻花20朵


1. 黃油隔水融化。

 


2. 鮮奶油和糖粉倒盆裡後混合,攪拌至糖粉融化。


3. 蛋白分三次倒入,攪拌均勻後再加下一次。

 


4. 篩入低筋麵粉後攪拌至順滑。

 

 


5. 滴入香草精。

 


6. 倒入融化好的黃油,再次攪拌均勻。

 

7. 靜置30分鐘。

 


8. 用清水浸泡櫻花,使鹽顆粒泡走。

 


9. 用廚房紙吸乾水分。

 


10. 在烤盤鋪上烘焙專用紙,勺子舀一些麵糊,用食指攤成4釐米的直徑後放上櫻花。麵糊之間的間距稍微拉大一些,烤得時候溫度很高會有點膨脹。用170度的溫度烤8分鐘,別忘了預熱烤箱。用牙籤刺破麵糊裡的氣泡,否則出爐後面上會有洞影響外觀。 


11. 出爐後趁熱用擀麵杖擀出弧度。

活動內容:櫻花餅乾

溫馨提示:名額有限欲報從速,需提前預約。

詳情諮詢:電話:15394216807/0571-87607755  

                               微信: qiuhongtao201314

▼  開課韓老師:


▼  三月常規課堂課表:‍

  

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