歷史上逐水草而居的草原牧民是怎樣生活的？又有著怎樣獨特的民俗文化？為了讓孩子們從小了解並熱愛家鄉文化，9月22日，北方新報社聯合自治區團委舉辦了「民族團結進校園，同心共築中國夢」主題活動，組織小記者們進行了一次蒙古族文化體驗之旅，大家走進蒙古包，自己動手熬製奶茶、品嘗白食、體驗搏克……感受蒙古族傳統文化的魅力。
歌曲對壘
9月22日8時許，27名小記者走進呼和浩特市第四中學，在教學樓屋頂天台上的蒙古包，歡快地玩起了歌曲對壘，大家分成5個小組，你方唱罷我登場，好不熱鬧。
活動現場，自治區團委統戰部副部長陳彩霞看著孩子們純真的笑臉欣慰地說：「內蒙古自治區是一個以蒙古族為主體、漢族為多數的多種民族聚居區。所以，今天特意舉辦這次『民族團結進校園，同心共築中國夢』主題活動，讓大家感受蒙古族文化的魅力。」
了解蒙古族服飾
在了解蒙古族服飾文化活動現場，身著一套橙色蒙古袍的徐福玲出現在小記者們的面前，徐福玲是呼和浩特市第四中學的老師，從事蒙古族文化教學工作有三十餘年。活動一開始，她就指著自己的著裝問：「大家來說說，蒙古族為什麼要穿蒙古袍呢？」
「防蚊」「方便騎馬」……小記者們爭先恐後地回答。
「不錯，蒙古族是一個馬背民族，無論男女都要身著蒙古袍，這與傳統的生產生活離不開關係。」徐福玲說，蒙古袍一般比較肥大，便於鞍馬騎乘，穿在身上是一件衣服，脫下來還可以當被子蓋。事實上，一套完整的蒙古袍，除了長袍，還有腰帶、飾品等組成，地區不同樣式也有所不同，但其功能卻大抵相同。說著，徐福玲還給小記者們現場展示了腰帶的功能，將家中珍藏的火鐮和蒙古刀掛在腰帶上，讓小記者們觀摩學習。「這是蒙古男兒必佩的東西。因為蒙古族要經常在野外放牧，有時候遇到大雪封山等困難，火鐮和蒙古刀都是自救的工具，既可以打獵又可以防身，不至於在野外被凍死餓死。」徐福玲解釋。一般蒙古族姑娘出嫁的時候，娘家必會為其準備一副上好的頭飾，價格相當昂貴。頭飾多為紅珊瑚、金銀、松石、瑪瑙等原料製作。
「沒想到蒙古族服飾文化如此豐富多彩，通過老師的講解，讓我對蒙古族的歷史文化產生了濃厚的興趣，也學到很多知識。」來自託克託縣的小記者杜宸萱說。當天，她和媽媽專程趕來參加活動，「只因平時學業繁忙，周末還需要練習古箏，好不容易才得空來參加這次小記者活動，希望以後會有更多機會參與《北方新報》小記者的活動，鍛鍊自己。」杜宸萱說。
敬獻哈達有講究
「敬獻哈達是蒙古族的一項崇高的禮節，那大家知道哈達一共有幾種顏色呢？」徐福玲老師話音剛落，同學紛紛舉起小手開啟了搶答模式：「白色」「藍色」「黃色」「紅色」「綠色」……
徐福玲老師拿起5種顏色的哈達進行講解：蒙古族是一個崇尚自然的民族，哈達的每一種顏色都代表著不同的寓意。白色代表白雲，藍色代表藍天，綠色代表江河湖海，紅色代表太陽，黃色代表大地。一般敬獻哈達多以藍色為主，只有大型祭祀活動才會用五色哈達，不過，敬獻哈達也是有很多講究的。
為了讓小記者們更加直觀地了解哈達的禮儀文化，徐福玲老師還讓兩位小朋友走上臺前，演示了一遍初次見面敬獻哈達的場景。只見兩位小記者每人手捧著一條藍色的哈達，互相說著祝福的話，將哈達敬於對方的頸上。「大家說，兩位小朋友敬獻哈達的方式對不對啊？」徐福玲微皺著眉頭髮問。這可難倒了小記者們，大家眾說紛紜，有的說對，有的說不對。徐福玲搖了搖頭道：「這是我們生活中常見的一種錯誤的敬獻哈達方式。兩位小朋友屬於平輩，平輩之間要用雙手捧著哈達，高舉與肩平，然後再平伸向前，略微躬身遞到對方手腕之間，彼此互換哈達，表達心中的祝福。只有長輩對晚輩，才有資格將哈達敬獻於對方的頸上，表示長者對晚輩的祝福。」徐福玲說，值得一提的是，敬獻哈達時一定要順長對疊成四幅雙楞，把雙楞一邊開口的方向整齊地對著被獻者，以示尊敬和祝福。
自己動手熬製奶茶
「大家猜猜，老師手中拿著的奶皮、奶豆腐都是什麼做成的？」在體驗蒙古族飲食文化的環節，徐福玲老師舉起手中的東西循循善誘。分屬5個桌子圍坐在一起的小記者們幾乎不假思索地回答道：鮮奶。
蒙古族一日三餐都離不開奶與肉，以奶為原料製成的食品，蒙古語稱「查幹伊得」，意為聖潔、純淨的食物，即白食。
據徐福玲介紹，奶皮是把鮮奶倒入鍋中慢火微煮，表面凝結的一層脂肪晾乾而成；奶豆腐是牛奶經凝固、發酵而成的食物；黃油則是在奶皮的基礎上提取的。「除了白食，牧民們還喜歡喝奶茶，喜歡在奶茶中泡些白食和炒米，既解渴又充飢。」徐福玲老師說著，讓同學們打開每個桌上事先放置好的鍋，教同學們親自動手熬製奶茶。倒入冷水，加熱，放入磚茶，熬出紅色的茶湯，再倒入一定比例的鮮奶……不一會兒，蒙古包裡奶茶飄香。小記者曹子菡是呼和浩特市賽罕區綠地小學的學生。「我一直沒去過草原，今天親自動手參與熬製奶茶，感覺非常奇妙，也對蒙古族文化有了新的認識。」曹子菡學著老師的樣子一邊揚著勺子中的奶茶一邊對記者說。
搏克讓孩子們著迷
午後，小記者們來到內蒙古飯店，這是中國首家五星級「草原文化」主題酒店。在講解員的帶領下，大家參觀了這裡帶有蒙古族文化元素的裝飾、藝術品、圖書等。當然，最讓孩子們著迷的還是搏克這項運動。
搏克又稱蒙古式摔跤，其歷史源遠流長。
「搏克比賽特點是沒有男女、體重要求，無論面對怎樣的對手，勇者勝。因為在戰場上，無論敵人是誰，沒有選擇，你都要去奮戰，這也是鍛鍊一個人意志力最好的運動！」哈薩爾搏克俱樂部的教練告訴記者。
一旁的「小選手們」早就躍躍欲試了，可教練卻沒有直接進入主題，而是拿出墊子教他們練習翻跟頭。大家議論紛紛，教練給出的答案是，能夠自如的翻跟頭就能在比賽中極大地保護自己的頭部等不受傷害。
然而，小記者們在這項熱身運動中的表現卻不容樂觀，越是年齡大一點、體重大一些的孩子，反而不會做。
「可想而知，現在的孩子大都缺乏運動，這項很簡單的運動，有的孩子都不會！孩子們需要加強體育鍛鍊，增強體質。」教練說。
熱身運動後，小選手們身著搏克服，邁著「鷹步」走上場。根據比賽規則，選手膝蓋以上的部位著地就算輸。比賽正式開始，男子隊的兩名男選手迅速進入對決。場上觀眾的加油聲、吶喊助威聲此起彼伏。
很快，男子組誕生了冠軍。女生們也毫不示弱，個個進入對決狀態。直到活動結束的哨聲吹響，他們還緊緊抓住對手不放，要一爭高下。
「我覺得我能贏得冠軍，雖然很累，但是最後我發現，需要贏得對方，就要順勢而為，朝著對手需要的方向倒下，瞬間反擊，然後制勝！」男子組冠軍馬睿祺賽後分享了自己的戰術技巧。
「我一上來幾乎就想讓對方倒下，太猛了，這種著急的心理導致我很快就失敗了，越是想勝利，越是失敗的快！」小記者郭雨誠說。
「我想既然比賽，我就要奮戰到底，不能放棄，我不知道對手比我多出20斤，我也不知道自己竟然能和對手戰平，這讓我很驚奇！」
小記者們在活動後分享了自己的心得……他們為搏克勇士的故事感動，更愛上了這項特殊又神奇的運動。（文·攝影/記者 張巧珍）