今天小編在家裡宅了一天，到晚上餓到沒有辦法，想要找點什麼吃的時候，才發現米桶竟然空了，那要吃什麼呢？翻來翻去，終於被小編找到了一袋麵條，那麼問題來了，假如家裡只有面，你會選擇怎麼做？我會選擇這種方法，那就是做豆角燜面。豆角燜面還是小編在朋友家吃到過，真是堪稱人間美味，可能有點誇張，但是那是小編吃過最棒的豆角燜面。既然現在小編在家裡餓的很，家裡又只有麵條，而且小編也不是太勤快，當然會選擇做豆角燜面啦！因為這款豆角燜面超級適合懶人或者廚房小白來做，做出來以後，你都會有種自己是大廚的感覺！你也快來跟小編一起做做看吧！
豆角燜面
By JU家小廚房
配料：
豆角 200克、五花肉 150克、手擀麵 300克、蔥 1段、姜 1塊、幹辣椒 1個、老抽 1勺、精鹽 適量、水 適量、色拉油 1勺
烹飪步驟：
1.五花肉洗淨切片備用（蔥姜切絲備用，這個圖忘記拍了）
2.豆角去兩頭以及兩側的絲一分為二洗淨備用
3.鍋中加少許油潤鍋，加入五花肉煸炒
4.五花肉煸炒出多餘的油脂後加入蔥姜和幹辣椒翻炒片刻
5.放入豆角翻炒
6.加少許老抽上色
7.加適量清水，水量以沒過豆角為宜
8.把切面均勻的鋪在菜上，大火燒開轉中小火至面熟，加少許鹽調味即可
烹飪小貼士：
簡單快手的一鍋端，有肉有菜又有主食，真的很適合懶人去做，如果你和我一樣處於懶癌發作期不妨也來試試這道很接地氣的飯飯吧！溫馨小提示：一：首先五花肉要切片，不需要特別薄，蔥姜也要切絲哦！（肉儘量不要換別的，實在不吃肉，少放一切，借個味道也好）二：豆角不宜處理的過長，而且豆角不要選擇扁豆角，要細長圓豆角最佳！三：面加入到鍋裡面的時候，不用翻動，快熟的時候再拌一拌就好了，等到全部熟透就能直接吃嘍！
香噴噴的豆角燜面你學會了嗎？
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