湖南自主品牌30佳課題調查——宜章莽山木森森茶葉有限公司

2020-12-20 人民論壇網

 企業名稱宜章莽山木森森茶葉有限公司

品牌詮釋:

莽山君紅的「君」字,《說文解字》是 這 樣 說的:「尊 也,從「尹」發號,故,從口」。「尹」是甲骨文中的像形字,像權杖。所以君的本義是「手持權杖,發號施令,動口不動手的王者形象」。又,「君子無戲言」。有誠信、權威的帝王之意。所以我們公司的莽山君紅,意為誠信的尊者之茶!

邀三五好友, 登莽山之巔!煮一壺「莽山君紅茶」。拋  塵世萬欲,瞰萬山朝拜,牧萬裡虛雲。雲幻龍、風化虎,風雲際會,盡收眼底。猶入蓬萊仙境,做世外神仙!禪人生至善!

品牌詮釋:

瑤族盛產茶葉,茶文化也相當久遠,早在2500年前就有了文字記載。過山瑤-----被稱之為「中國的山地吉普賽」。 在舊中國,瑤民由於不堪忍受統治者的岐視與壓迫,舉家躲進大山之中,過著遊耕遊居、刀耕火種的艱辛日子,被稱為「過山瑤」,形成了過山瑤人民與世無爭、堅韌、勤勞、淳樸的民風。過山瑤民遊耕遊居中,總忘不了把茶葉的種子帶到身邊,走到哪裡茶葉就在哪裡生根發芽,所以有過山瑤的地方就有茶。「過山瑤」對於茶的鐘愛,到了「寧可三日無米,不可一日無茶的」境地。茶祖神農氏「日遇七十二毒,得荼而解之」。瑤家茶,既是提神解乏的飲料,也是救治百病的良藥。

古人把天人合一作為人生的至高境界,通過追求人與自然的和諧統一來達到人生的圓滿。茶人合一就是我們茶人的最高境界,做茶即是做人,茶道即人道。

 基本情況

宜章莽山瑤族鄉鍾家茶場始建於1988年,經歷數次變更,茶園荒蕪,茶廠廢棄。2010年由譚鳳英承包後改名為宜章莽山瑤族鄉鍾家木森森茶場, 2014年木森森茶場、譚鳳英、趙紫薇合資成立。主營業務:茶葉種植、銷售、加工;茶葉加工技術推廣研發;信息諮詢服務;茶文化傳播;以茶為原料的飲料生產、銷售。員工103人,其中管理人員10名,科研人員16名技術人員5名。

一片葉子,落入水中,改變了水的味道。公司董事長譚鳳英是湖南省南部用當地茶種製作工夫紅茶的第一人,開發了高檔紅茶、綠茶。為茶葉的安全、高效制定《莽山有機茶開發技術研究與示範》,提供了操作性強的技術體系,經國家檢測,通過了科技成果鑑定,,整體技術達到國內先進水平。在茶業發展中具有裡程碑意義。木森森茶業公司系集茶樹選育、栽培、茶葉深加工、技術研發、茶文化傳播為一體的農業集團化企業,目前公司旗下有莽山木森森茶場、瑤山紅茶葉種植專業合作社、由湖南農業大學和廣西南亞熱帶作物研究所的科學家組成研究團隊。近期擬加建一個生態茶場、一個金銀花種植基地、一個精加工工業園;健全全球的銷售網絡。

木森森茶業志存高遠,致力於提高茶品質、升華茶技藝、傳播茶文化,形成「只做茶,做好茶」的企業宗旨。二十載木森森,堅持以質鑄廠,以茶載道、茶人合一,做到精益求精,追求至臻至善。用高山有機茶菁匯瑤人長壽、美容之秘訣,蘊天意、凝人情,釋成大韻!我公司紅茶外形條索細緊、色澤烏黑油潤,內質香氣鮮嫩甜香、滋味醇厚甘爽、湯色紅明亮,葉底細嫩紅勻亮;綠茶條索捲曲,色澤嫩綠,內質香氣鮮靈,滋味清爽,湯色綠豔,葉底勻淨,在茶業中別具一格,自成一品!實現茶業的偉大復興,再創茶業盛世,我們攜手並進!

品牌優勢

(1)區域造就品牌

莽山位於湖南省最南端,毗鄰廣東北部,附近有廣樂高速,京港澳高速,南下韶關市區60分鐘車程,交通便利,冬觀雪景,夏日避暑、漂流,粵港澳及國內遊客每年超過50萬人次,區域優勢明顯。「莽山君紅」「過山瑤」茶產於湖南宜章莽山瑤族鄉境內莽山上,莽山是國家級森林公園,是原始森林保護區,這裡海拔1000多米,終年雲霧繚繞,雲山霧海,風光綺麗,莽山奇峰挺拔、風景優美、植被繁茂、森林蔥鬱、山高谷深、溪流縱橫、瀑布飛瀉、群峰疊翠,屬常綠闊葉林,是一個天然的次生林區,這裡充滿了傳奇色彩,奇山秀水,風土人情更頗具特色。這裡四季明顯,氣候溫和,雨量適中,年均氣溫18.3℃,夏無酷暑,冬無嚴寒。這裡獨特的地理氣候環境為過山瑤綠茶提供了無與倫比的獨特生長環境。

(2)精挑細選制好茶

「莽山君紅」「過山瑤」綠茶經過精挑細選,炒茶火候準確,揉茶輕搓細揉,烘焙竹籠木炭。茶葉成品無汙染,紅茶外形條索細緊、色澤烏黑油潤,內質香氣鮮嫩甜香、滋味醇厚甘爽、湯色紅明亮,葉底細嫩紅勻亮;綠茶其條、色澤翠綠、條索緊結,肥碩,銀毫滿披,慄香濃鬱,耐衝泡,泡時清香飄逸,色澤翠綠,白毫顯露,香氣高悅持久,滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,葉底嫩勻,湯色黃綠明亮,飲後甘苦回味,具有清熱解渴、提神美容促消化的功效,得莽山原始生態靈氣,為我國茶中的精品,長期飲用可以醒腦提神,防癌抗癌,健身強體。

(3)品牌效應帶發展

目前公司品牌有「莽山君紅」「莽山鳳綠」「瑤山紅」「過山瑤」品牌,當地老百姓種茶麵積超過20000畝,茶葉主要銷售區域為國內,部分茶葉遠銷歐、美等地。茶原種為土茶,據民國版《宜章縣誌》記載:莽山「以崖子石之山茶、莽山思仁坳之橫水茶為最佳,其性涼,能解熱毒,可治痢疾」。莽山茶吸莽山高山秀嶺之靈氣,是純正的山茶、土茶,栽培過程中不施用任何化肥與農藥,無汙染,無公害。當地瑤族原住民自古時有記載以來,長期以種植茶葉為主要的經濟收入。

「 莽山君紅」「莽山鳳綠」「瑤山紅」「過山瑤」品牌已成功註冊國內茶葉商標,通過食品安全管理體系認證、質量管理體系認證、QS認證、獲得郴州市農業產業化市龍頭企業、郴州市市長質量獎、郴州市名牌產品,湖南省巾幗農業現代化科技示範基地,莽山有機茶開發技術研究與示範;過山瑤多次獲得由中國茶業協會舉辦的中茶杯、國飲杯大賽特等獎、一等獎等;

媒體報導

1、  香港健康衛視《茶緣天下》專題報導;

2、  郴州電視臺《走進鄉村》專題報導;

3、  郴州電視臺《創業之星》專題;

4、  湖南紅網《宜章莽山:明前茶飄香 茶農採茶忙賣得歡》;

5、  郴州日報、中國新聞網《湖南莽山茶葉攜百萬訂單進入臺灣市場》被大量轉發,

6、  中國糖酒網莽山茶葉品牌走向國內外市場》,

7、  郴州新聞網深度關注: 夏秋茶下山 「重生」之路》。

獲獎情況:

1、商標有「莽山君紅」「莽山鳳綠」「瑤山紅」「過山瑤」;

其中「莽山君紅」2014年被評為「郴州名牌」,湖南省「著名商標」被選錄《2015年度湖南省名優特新農產品目錄》; 「過山瑤」茶被選錄《2015年度全國名特優新農產品目錄》

2、2013年被評為湖南省巾幗現代農業科技示範基地。

3、連續5年被評為郴州市農業產業化龍頭企業。

4、通過QS認證,種植和加工通過有機食品認證、ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。

5、獲得了2011年「中茶杯」第九屆全國名優茶評比一等獎,2013年「中茶杯」第十屆全國名優茶評比一等獎, 2013年「中茶杯」第十屆全國名優茶評比優質獎;2012年第二屆「國飲杯」全國茶葉評比特等獎;2012年、2014年中國中部(湖南)國際農博會金獎; 2014年「汝白金」杯郴州「茶王大賽」金獎;

6、2013年湖南省人民政府基於公司的發展優勢、產業基礎、發展潛力,把宜章縣納入《湖南省茶葉產業發展規劃(2013-2020年)》(湘政發【2014】6號)文件中茶葉優質紅茶帶;

7、《莽山有機茶開發技術研究與示範》通過科技成果認定並獲得科技進步獎;2014年一年授權實用新型專利7項;2014年一年授權外觀專利11項;2015年申請發明專利一項。

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