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「食補」是中醫裡面一個十分重要的理念，因為有的食材它是含有非常多種營養元素的，吃起來對於人體的補益效果相當好，比如老母雞湯以及一些藥膳等等。而在我們民間，其實就紮根生長著很多種具有食用價值的藥草，這些藥草在被蒸煮成美食以後，人們吃起來不僅是藥用價值非凡，而且美食的口感滋味也是相當不錯，就比如我們今天要講到的植株紫蘇草，這就是一種在鄉下極為常見的野生草藥。此物為「鄉間寶草」，做菜治病全能用上，農村生長極繁茂，別錯過。
同時紫蘇草也是很多菜餚可以添加的一味輔料，比如在熬煮魚湯的時候，往裡面放上幾把紫蘇葉就是一個相當不錯的選擇，不僅能夠增添魚湯的營養價值，而且還能夠中和掉一些河魚自帶的魚腥味，讓煮出來的魚湯滋味更加鮮美，濃稠湯汁泛白如牛奶，色香味俱全。其次廣泛生長於我國大江南北的紫蘇草，它還是一種相當好用的野生草藥，具有極為不錯的藥用價值，那麼下面就由我來大家詳細講解一下吧。
紫蘇草是一種外觀欣賞價值並不算高的野生植株，它的莖幹較為細小，但質地比較堅韌，富有彈性，在上面長滿葉片以後，就會呈現微微彎曲的模樣。紫蘇草的葉片也是相當的嬌小，呈現橢圓形，非常的碧綠，並且葉片表面還相當的光滑，摸起來會有一種十分溼潤的感覺。所以正是因為有數量極多葉片的存在，紫蘇草植株在生長成熟以後，才欣賞起來才會較為繁茂。
那麼為何會說紫蘇草此種生命力極為頑強的植株，是一種藥效極佳的野生草藥呢？原因就是因為在它生長成熟以後，紫蘇草是有著諸多良好妙用的，比如可以用它來治療氣鬱胸悶胎氣不和等種種症狀，並且紫蘇草的藥用方法也是相當的簡單，不需要我們操作多麼繁瑣的步驟，就能夠輕鬆將其藥效給揮發出來，所以就算是不懂草藥的新手，也可以使用。
而紫蘇草的蹤跡是遍布我國大江南北，很多農村地區都能夠見到，所以現在大家在得知了它的妙用以後，要是能夠再在鄉下野外遇見此種植株的話，可就千萬不要將其白白錯過啦。一定要將它進行採摘利用起來，千萬不要浪費。
好了，那麼以上就是對於紫蘇草植株的詳細講解了，不知道大家在看完以後，都有著什麼樣的想法呢？如果覺得還不錯的話，就歡迎點擊一個關注，這裡每天都會更新很多實用有趣的花草文章，等你來看。
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