有的時候吃東西一不小心，或者是邊吃邊說話，或者是被嚇到了，食物就有可能卡在喉嚨裡。遇到這種情況我們該怎麼辦呢？
有時候吞藥丸，可能沒有掌握好訣竅，藥物粘附在了食道壁上，吐也吐不出，咽又咽不下，這時只需灌大量的開水，藥丸就會慢慢融化，或是直接被水的衝力給帶下去了。
有的時候吃魚，大的刺比較容易剔除，但是有些小刺就可能混入魚肉中不小心被吞下去，結果卡在喉嚨裡。這個時候最好不要用力咳嗽，因為很有可能原先這刺並未損傷咽喉，但由於咳嗽的氣流導致它扎破食道。應該吞一大口米飯或是饅頭，不要嚼，直接往下咽，多半能將刺壓下去。
有的時候吃的太急，食物可能沒有進入食道而是進入了氣道。這個時候有一個很有效的方法，叫做「海默立克手法」。操作起來也很簡單，援助者正面站在患者的背後，以右手握拳放置於患者的胸骨劍突下（基本在胃的位置以上，正中線上有個尖尖的骨頭），左手抱住右手，迅速向上向內按壓患者的胸腹部幾次，目的是產生氣流，將卡在喉嚨的異物衝擊出來。
如果上述辦法都沒有能夠解決，那麼就趕緊上醫院，醫生可以用鑷子將異物取出，千萬不要耽誤，否則有可能會引起窒息。