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建校初年，香港大學只有數十名本科生。發展至今，港大已成為面向國際的綜合型大學，教學、科研並重。大學現有十所學院，分別為：建築學院、文學院、經濟及工商管理學院、牙醫學院、教育學院、工程學院、法律學院、李嘉誠醫學院、理學院及社會科學學院，為學生提供30多項本科學位課程及逾百項研究生學位課程。在2017年公布的QS學科排名中， 香港大學有6門學科位列世界前十，其中牙醫學科更蟬聯世界第一。
建築學院作為香港大學的十大學院之一，目前已發展成為一所涵蓋建築學、房地產開發與建設、城市設計、園境建築學、文物保護等領域的教育和科研機構。學院下設建築學系、房地產及建設系、城市規劃及設計系三個學系，以及園境建築學部及建築文物保護課程學部。各學系及學部均分別設有專門的學位課程，包括以下五個本科學士學位課程：
課程名稱課程簡稱課程編號建築學文學士
BA(AS)
6004
理學士(測量學)
BSC(SURV)
6016
園境學文學士
BA(LS)
6028
文學士(建築文物保護)
BA(Conservation)
6030
文學士(城市研究)
BA(US)
6042
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E5%BB%BA%E7%AD%91%E5%AD%A6%E9%99%A2）
文學院成立於1912年，是香港大學歷史最悠久、規模最龐大的學院之一。長期以來，文學院秉承其一貫傳統，在教育理念與學術思想上不斷創新，成為香港大學學術生命的命脈。文學院亦是港大最國際化的學院，超過半數以上的教師來自內地及香港以外的地區。一直以來，不論在公營或私營機構，如政府部門以及行政、文化藝術、教育、法律、管理、金融財務、商業、大眾傳播、新聞等行業，文學院的畢業生均取得驕人成就。
課程名稱課程簡稱課程編號文學士
BA
6054
文學士及教育學士(語文教育)–中文教育 (五年制)
BA&BED(LangEd)-Chin
6080
文學士及教育學士(語文教育)–英文教育 (五年制)
BA&BED(LangEd)-Eng
6066
文學士(文學研究)及法學士 (五年制)
BA(Literary Studies)&LLB
6078
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E6%96%87%E5%AD%A6%E9%99%A2）
香港大學經濟及工商管理學院著力推廣創新的教育，前瞻性的研究及研寫嶄新的商業案例，在大中華乃至亞太區的商界及教育界，地位舉足輕重。集合會計及法律，經濟學，金融學，創新及資訊管理，市場學，管理學，以及策略及國際商業等七個學術領域的優勢，學院旨在培育頂尖人才，以迎接大中華地區迅猛發展及全球經濟體系一體化所帶來的挑戰及機遇，並進一步鞏固香港的國際金融中心地位。學院提供多元化的本科課程，學生可自由選讀工商管理和經濟金融的科目，亦可從其他九個學院的課程中，根據自己的興趣選修不同範疇的科目。學生能在工商管理及經濟金融的知識領域上夯實根基，同時涉獵廣博的社會常識，有利投身商界發展。此外，學院更提供研究生教育，學生於完成課程後可獲取碩士或博士學位。
課程名稱課程簡稱課程編號經濟學學士/經濟金融學學士
BEcon/BEcon&Fin
6767
工商管理學學士/工商管理學學士(會計及財務)
BBA/BBA(Acc&Fin)
6781
工商管理學學士(資訊系統)
BBA(IS)
6793
工商管理學學士(法學)及法學士 (五年制)
BBA(Law)&LLB
6808
理學士(計量金融)
BSC(QFin)
6884
工商管理學學士(國際商業及環球管理)
BBA(IBGM)
6896
金融學學士(資產管理及私人銀行)
BFin(AMPB)
6860
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香港大學牙醫學院為世界卓越的牙醫學府，亦是東南亞唯一一所同時提供牙醫學士及研究生課程的學院。在2015/16 及 2016/17 連續兩年的QS世界大學學科排名中，香港大學牙醫學院都高居世界第一。 牙醫學院於1982年成立，位於港島西營盤的菲臘牙科醫院內。
課程名稱課程簡稱課程編號牙醫學士 (六年制)
BDS
6107
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E7%89%99%E5%8C%BB%E5%AD%A6%E9%99%A2）
教育學院於1984年正式成立。然而，港大早於1917年文學院已開辦教師培訓課程，至今仍是香港教育人才的主要培訓基地之一。本學院現有7個學部︰中國語言及文學部；英國語文教育部；資訊及科技教育部；學習、發展及多元教育部；數理教育部；政策、行政及社會科學教育部；以及言語及聽覺科學部。
本學院在亞洲區內以至國際教育研究及專業培訓領域上，一直擔當重要角色，並為本港的教育政策與發展作出重大貢獻。除了作為主要的師資培訓機構，本學院在教育政策分析及課程發展方面亦具備深厚的專業根基，更率先在本港培訓言語治療師及聽力學家。
本學院致力鞏固其專業實力，不斷吸納來自國際不同範疇的優秀學者及學生，包括北美洲、英國、歐洲大陸、亞洲（中亞、南亞、東南亞及東亞，包括香港及中國內地）與及澳大利亞等地。目前，本學院有逾百名全職教職員，大部分均為國際知名學者，除了教學工作，亦會參與及領導涵蓋多個領域的本地及國際研究項目，以及擔任本地及國際教育政策發展委員會成員。這些來自不同領域的教職員及學生，令本學院可維持優秀的學術及研究水平，成為國際上具有聲名的精英學院。
課程名稱課程簡稱課程編號文學士及教育學士(語文教育)–中文教育 (五年制)
BA&BED(LangEd)-Chin
6080
文學士及教育學士(語文教育)–英文教育 (五年制)
BA&BED(LangEd)-Eng
6066
教育學士及理學士 (五年制)
BED&BSC
6119
教育學士及社會科學學士 (五年制)
BED&BSS
6195
理學士(言語及聽覺科學) (五年制)
BSC(SPEECH)
6157
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港大工程學院於1912年成立，是香港以至東南亞歷史最悠久的工學院，亦為香港大學創校學院之一。工程學院透過轄下五大學系，提供高質素的學士、碩士及研究院課程，為各工程專業培訓頂尖人才。工學院由創院至2016年，共培育了至少18,280名學士畢業生和14,260名碩士畢業生及研究生，當中不少為傑出的國際知名工程師，在工程界、教育界、商界及政府等各範疇擔任重要職務。
工程學院是全港最具規模的工程學院，轄下五大學系包括：土木工程系、計算機科學系、電機電子工程系、工業及製造系統工程系及機械工程系。除了由五大學系所提供的工程課程外，學院在2002-2003年與李嘉誠醫學院合辦了跨學科的工學學士（生物醫學工程）課程。此外，學院亦在2012-2013年亦開設工學學士（工程科學）課程，配合環球市場對跨學科領域專才的需求。
現時大部份工程學院的學士學位課程（6963）皆得到香港工程師學會（HKIE）的審核認可，而在畢業後考取的工程師專業資格，也得到眾多國家的承認，如美國、澳大利亞、加拿大、日本、韓國、紐西蘭、以至新加坡等，大大提高工程學院畢業生在全球的就業機會。
工學院透過全方位教育，使學生不但修習尖端技術的知識，更培養他們積極和多角度思維、靈活變通的處事方式、與及卓越的語文能力與社交技巧，令畢業生擁有不凡的國際視野和秉持終身學習的態度，及恪守專業誠信等優秀個人屬性。
課程名稱課程簡稱課程編號工學學士
BENG
6963
工學學士(工學科學)
BENG(EngSc)
6951
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香港大學法律學繫於1969年正式成立，當時全學系僅有三名教師及四十名學生。第一批法學士(LLB)學生於1972年畢業後繼續修讀本地的專業資格培訓課程──法律專業證書課程(PCLL)，並於1973年正式成為香港第一批本土律師。1984年，法律學系升格為法律學院。
現時，法律學院共有80名教師及2200多名學生，部份學生更來自內地及海外大學。本系教師亦來自多個司法區域，包括英國、美國、加拿大、新加坡、馬來西亞、澳洲、紐西蘭以至印度、臺灣及中國內地。
法學士與雙學位的收生成績在香港大學的本科課程都位列前排。在2009年推出的法學碩士（JD）也吸納不少精英。法學碩士（LLM）課程自1989年推出以來提供多項專業，領先的法律課程，以滿足迅速變化的全球環境的需求。1997年學院提供普通法（MCL）碩士課程，時至今天已培訓了200多位內地法官。近年，學院與世界各地一些最卓越的的法學院合作提供雙學位課程，如UBC、UPenn、UCL、UZurich、北京大學，和舉辦多個研究項目和聯合會議，如UCL、UNSW、 NUS等等。
多年以來，法律學院不斷發展，成為本地法律專才的主要培育基地。我們的畢業生已有不少成為著名法官、執業律師以及重要的法律學者。部份法學士畢業生亦在政治、新聞及商界等其他領域有卓越表現。不少優秀的畢業生亦回饋港大，從事教育工作，為培育新一代香港律師而努力。
課程名稱課程簡稱課程編號法學士
LLB
6406
社會科學學士(政治學與法學)及法學士 (五年制)
BSS(GL)&LLB
6810
工商管理學學士(法學)及法學士 (五年制)
BBA(Law)&LLB
6808
文學士(文學研究)及法學士 (五年制)
BA(Literary Studies)&LLB
6078
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E6%B3%95%E5%BE%8B%E5%AD%A6%E9%99%A2）
香港大學醫學院是香港高等學府中歷史最悠久的學院。於1887年由倫敦傳道會創立，原稱「香港華人西醫書院」，後於1907年易名為「香港西醫書院」。1911年，香港大學正式成立，香港西醫書院併入香港大學，成為大學的首個學院。2005年，港大獲李嘉誠先生10億元捐獻，同年醫學院命名為「李嘉誠醫學院」。過去130年來，醫學院一直領導醫療教育與專業培訓的發展。
面對醫療、教育技術和專業要求的變化，醫學院不斷更新其本科生課程，以確保課程的質素及專業認受性。2004年，醫學院成立｢醫學及衛生教育研究所｣ (其後於2015年改名為｢鮑氏醫學及衛生教育研究所｣) ，目的為進一步發展卓越、專業、創新的優質醫學教育，加強地區及國際合作和交流，推廣醫學衛生教育。
醫學院轄下有14個學系，另設生物醫學學院、中醫藥學院、護理學院、公共衛生學院，以及多個專責不同研究領域的中心。14個學系包括麻醉學系、臨床腫瘤學系、放射診斷學系、家庭醫學及基層醫療學系、內科學系、微生物學系、婦產科學系、眼科學系、矯型及創傷外科學系、兒童及青少年科學系、病理學系、藥理及藥劑學系、精神醫學系和外科學系。
課程名稱課程簡稱課程編號內外全科醫學士 (六年制)
MBBS
6456
護理學學士 (五年制)
BNURS
6468
中醫全科學士 (六年制)
BChinMed
6482
藥劑學學士
BPharm
6494
生物醫學學士
BBiomedSc
6949
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E6%9D%8E%E5%98%89%E8%AF%9A%E5%8C%BB%E5%AD%A6%E9%99%A2）
理學院成立於1939年，院內共設有六個學系，分別為生物科學學院、化學系、地球科學系、數學系、物理學系，以及統計及精算學系。學院共提供三個學位課程，除理學士、理學士（精算學）以外，學院還與教育學院合辦教育學士及理學士（五年制雙學位課程）以培育有志投身中學科學教育工作的人才。理學院致力提供全面的理科教育，務求年輕一代能兼備創造力與分析力，以應付日新月異的科技發展和社會需求。學院同時以推廣普及科學為己任，透過優質教學、科研工作及與社區的互動交流，提高大眾對科學的興趣。
一流學者 傑出科研成就
近150名受 僱於理學院的全職教員均持有博士學位，他們的群策群力，使學院的科研成就得以享譽全球。教員中有不少為科研獎項得主，包括中國科學院院士、國家自然科學獎得主、裘槎基金會優秀科研者獎及其他國際性獎項等。
教學設施一應俱全
學院實驗室所配備的先進科學儀器、精密電腦系統、博物館以及大學圖書館的豐富館藏，均為學生提供強大的學習支援。離校設施包括嘉道理農業研究所和太古海洋科學研究所，讓學生可走出課室透過親身體驗去學習。
多元化學習體驗
學院著重加強學生的多元學習和課外學習體驗，我們的學習體驗大致可分為以下四類﹕1．專題研習；2．野外考察；3．實習及專業預備計劃；4．交換生計劃。
作為科研先驅及由研究主導的學院，我們鼓勵本科學生儘早參與科研工作。每年學生完成指導研究或專題研習等課程後，均可參與由學院主辦的年度科研座談會，分享其研究結果和體驗，藉此加強其表達能力及信心。
學院的兩個旗艦研究計劃「暑期本科生研究計劃」和「海外本科生研究計劃」，鼓勵資優學生在暑假期間在校或在海外院校參與實驗室研究實習。過往曾有不少學生憑藉本科生時的科研經驗申請到世界一流學府研究深造，如英國劍橋大學、美國哈佛大學、麻省理工大學、史丹福大學和加州大學等，更有學生因此能於頂級學術期刊發表論文。這對本科生而言，無論於個人成長或專業領域發展均大有裨益。
課程名稱課程簡稱課程編號理學士(生物化學 | 生物科學 | 化學 | 決策分析 | 地球科學 | 生態及生物多樣性學 | 環境科學 | 食物及營養科學 | 地質學 | 數學 | 分子生物學及生物科技學 | 物理學 | 風險管理學 | 統計學)
BSC
6901
精算學理學士
BSC(AC)
6729
教育學士及理學士 (五年制)
BED&BSC
6119
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E7%90%86%E5%AD%A6%E9%99%A2）
社會科學學院成立於1967年，設置六個學系，包括地理、政治與公共管理、心理學、社會工作和社會管理、社會學、新聞與媒體研究中心。除此之外，社會科學學院還有六個跨學科研究中心，為校園內部的研究互動和協作提供平臺。
社會科學學院為超過1400名學生提供四個學士學位課程。學院強調跨領域及跨學科學習，課程內容廣泛全面，在教授學生專業知識和技能外，亦著重培養其創意及靈活性，使學生畢業後能適應社會經濟環境的急速轉變。
課程名稱課程簡稱課程編號社會科學學士(中國研究 | 地理學 | 政治與公共行政學 | 心理學 | 社會工作及社會行政學 | 社會學 | 認知科學 | 輔導學 | 刑事司法學 | 傳媒與文化研究學 | 城市管治學 | 神經科學)
BSS
6717
社會工作學士
BSW
6731
社會科學學士(政治學與法學)及法學士 (五年制)
BSS(GL)&LLB
6810
新聞學學士
BJ
6822
教育學士及社會科學學士 (五年制)
BED&BSS
6195
（相關連結：http://www.aal.hku.hk/admissions/mainland/admissions-information?page=sc/faculty/%E7%A4%BE%E4%BC%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E5%AD%A6%E9%99%A2）
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