地中海飲食的七宗「最」，試管嬰兒高成功率其實可以吃出來哦

很多「試管」患者都在尋求提高成功率的方法，然而，值得興奮的是，來自雅典的Nikos Yiannakouris教授帶領的研究團隊發現，僅改善飲食模式這一項就可能產生良好的效果，他們發現，總體而言，在進行試管嬰兒技術前6個月內堅持地中海飲食的女性，成功懷孕和分娩的可能性提高了65%-68%，而對於35歲以下的女性來說，成功懷孕和分娩的機率更是成倍增加。這一研究成果發表在《人類生殖》中。

對此，Yiannakouris教授表示，「我們研究提供的重要信息是，應該鼓勵試圖生育的女性吃地中海飲食等健康食物，因為更多地堅持這種健康的飲食可能有助於增加成功懷孕的機會」。

地中海飲食該如何吃呢？

什麼是地中海飲食？

地中海飲食，是指地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。現在「地中海式飲食」指有利於健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食。

地中海飲食結構：簡單、清淡、富含營養。

輕加工的植物性食物

建議每天食用新鮮的水果和蔬菜，包括豆類。蔬菜和水果構成了地中海地區人們飲食的主體，他們用西紅柿、檸檬、香料和大蒜做成令人垂涎欲滴的美食，用葡萄藤葉、四季豆和馬鈴薯做成美味的沙拉。建議食用全麥麵包和穀類食品，多選全麥穀物和麵食，如大麥、玉米、大米、燕麥及小麥等。

橄欖油（植物油）代替動物油

建議用橄欖油或菜籽油代替動物、人造油等。橄欖油是地中海飲食中zui常用的油類，也是地中海飲食的核心。我國橄欖油的生產極少，不太適合普通人群對油脂的需求。從健康考慮，中國人可以適當增加一些橄欖油的使用，但主要還是應該以植物油為主力，拒絕食用動物油。

限制高脂肪乳製品

建議限制高脂肪乳製品，如全脂牛奶，奶酪和冰淇淋，轉而食用脫脂牛奶，無脂酸奶和低脂奶酪。每日適量吃些無脂酸奶或低脂奶酪，除了能促進胃腸消化外，也能增強人體的免疫力。

多吃魚，少吃肉

保證每周至少吃兩次魚、蝦類菜餚。減少紅肉攝入量（豬肉、牛肉、羊肉），每周食用紅肉不超過三次為宜。肉中含有較多量的飽和脂肪，這對人體健康是不利的。與紅肉不同，海產品含蛋白質而少含飽和脂肪酸，所以更健康。

另外地中海飲食當中還包括葡萄酒，但我們不建議試管媽媽備孕喝酒，這裡不多贅述。地中海飲食簡單來講就是：穀類、豆類、蔬菜、水果、橄欖油，輔以葡萄酒和魚類。只需記住這七點，長此以往，中國式的「地中海飲食」會為你的備孕之路增添不少光彩。

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