2018年1月13日，南沙第二屆生態旅遊文化嘉年華暨第五屆果蔗文化節開幕，健康騎行 記者林桂炎 攝
文/金羊網記者 許琛 圖/林桂炎
今天（ 1月13日），2018年南沙第二屆生態旅遊文化嘉年華暨第五屆果蔗文化節在星海故裡南沙區欖核鎮舉行，市民不僅可以一睹接近五萬元一棵的果蔗王，品嘗清甜的果蔗汁，還可以聽到薩斯風王子伍迪演奏的《星空》，看登上過國際時裝舞臺的香雲紗秀。南沙區副區長鄧耀棋、羊城晚報副社長李宜航等參加了開幕式。
由欖核鎮政府和羊城晚報報業集團主辦的果蔗文化節將傳統的元素時尚化，將小鎮的資源國際化，深度融合果蔗文化內涵「星海故裡——我與甜蜜有個約會」與音樂元素，在向星海故裡蝶變音樂小鎮的旅程中又前進了一步。
（一）28000畝果蔗大豐收
欖核鎮是魚米之鄉，自古以來就有種植甘蔗的傳統。上世紀九十年代以來，欖核人開始大規模種植經濟附加值更高的果蔗，目前已佔全國的半壁江山，有中國果蔗王之稱。中國果蔗王出爐，除得益於當地土地肥沃、一年有11個月精心栽培外，主要依賴後天管理，才有了今日欖核果蔗的一方天地。
「我們廣州人對蔗也有著好獨特的情感，最啱聽的話是『掂過碌蔗』，意思是順順利利。」在當天的活動現場，專門從廣州天河區過來參加果蔗文化節的陳女士告訴記者，如今，仍然有不少廣州人保持著過年買蔗圖個好意頭的傳統。
據了解，今年欖核28000畝蔗田收成喜人，共產出22.4萬噸果蔗。其中與廣州甘蔗研究所合作嘗試的第二代健康果蔗質量比傳統果蔗在色、甜、形上都有了很大程度的提高。
除了普通的果蔗，欖核鎮還推出了「盆景蔗」。市民想要「送蔗上樓」，就再也不用擔心蔗太長進不了電梯了，「盆景蔗」或許會成為廣州人家中新春的必備喜慶物。
現場還舉行了有濃厚欖核氣息的特色擺攤活動，特色攤位共38個，包括農產品展銷，產業特色展示和創意集市。
（二）果蔗王拍賣再創新高
評選「果蔗王」，是每年南沙新區欖核鎮果蔗文化節的重頭戲，對於蔗農來說，這不僅代表著高價值、高價格，更代表著一種驕傲。
果蔗王拍賣 記者林桂炎 攝
每年的1月份，欖核的蔗農們便開始種植果蔗。經過11個月的生長期，年尾就有收成了。每一塊田地裡的每一棵果蔗，都有可能長成欖核最優質的果蔗，也就是「果蔗王」。
記者在現場獲悉，村民何建輝和馮鑑標種植的黃金果蔗和黑金果蔗喜獲「果蔗王」稱號。要成為「王」，必須株高、莖粗、單莖重，還關乎糖度和顏值。今年的黃金果蔗王高4.3米、重14.7斤，黑金果蔗王高3.87米、重12.8斤，兩株果蔗分別被欖核鎮臺商聯誼會和廣州威萬事家居股份有限公司以3.8萬元以及4.8萬元高價拍得。
（三）非遺香雲紗演繹時尚風雲
在果蔗文化節現場，一幕香雲紗時裝秀吸引了所有觀眾的目光。這場走秀在2017年中國國際時裝周亮相，即驚豔國內外。據史料記載，早在明永樂年間，廣東番禺、南海等地就開始生產香雲紗了。欖核鎮每年香雲紗生產產量佔全國一半以上，是一張非常吸睛的文化招牌。
香雲紗時尚表演 記者林桂炎 攝
近年來，欖核鎮與羊城晚報報業集團、華南農業大學藝術學院共同成立了香雲紗文化研究中心，碩果纍纍，欖核鎮更獲頒了2016年度廣東服裝行業非物質文化遺產傳承創新促進獎。2017年欖核鎮帶著新一批高端香雲紗研發產品再次亮相中國國際時裝周，還成功申請到國家藝術基金交流推廣資助項目。今天，華南農業大學藝術學院重現中國國際國際時裝周的香雲紗時裝發布會，詮釋了嶺南獨特文化的強大生命力。
（四）星海音樂小鎮首期項目正式啟動
在今天的開幕式上，還舉行了星海故裡音樂小鎮啟動項目的籤約儀式。欖核鎮分別與國際教科文促進會有限公司、上海暴走信息科技有限公司、廣東小陳皮文化發展有限公司、廣州曦望文化傳媒股份有限公司、廣州聲揚文化傳播有限公司籤署合作協議，共同將南沙星海故裡音樂小鎮項目打造成為具有標誌性和影響力的文化創意、文化服務和特色小鎮項目，規模化集聚文化創意行業人才，推動文化創意產業大發展，全力打造南沙文化名片——星海音樂小鎮。
（五）廣州唯一的文明鎮掛牌
2017年12月，欖核鎮獲頒「廣州市文明鎮」稱號，成為本次廣州市唯一獲此殊榮的鎮街。在第五屆果蔗文化節的當天，欖核鎮進行掛牌儀式。
廣州市文明鎮掛牌儀式 記者林桂炎 攝
這些都是欖核音樂小鎮建設的一個縮影。2015年以來，欖核鎮與羊城晚報報業集團、星海音樂學院、保利地產集團合作，共同打造音樂小鎮。如今，星海音樂學院附中落戶欖核正在密鑼緊鼓，保利的星海小鎮樓盤已基本落成，由雕塑泰鬥潘鶴親自設計的冼星海雕塑揭幕，羊晚星海藝術基地一期項目已經建成，星海藝術產業園也正在建設中，羊晚集團打造的兩館一屋（香雲紗展示館、疍民博物館、星海書屋）已經開放。星海音樂文創小鎮名聲在外，吸引中央電視臺專門赴欖核拍攝解密欖核專題片。
經過幾年的努力，欖核鎮已成為搜尋引擎熱搜的詞，星海音樂文創小鎮初見雛形，星海音樂小鎮指日可待。
當天的活動還包括與知名共享單車合作，100臺共享單車環繞欖核河棧道進行健康騎行，由參會領導領騎。
值得一提的是，文化節當天在羊晚星海藝術基地內還舉行一場別開生面的田園音樂會，4組原創樂隊表演改編曲目——奔跑、我相信、光輝歲月、it『s my life、改變自己等等，熱度不斷上升，嗨翻全場。
薩斯風表演 記者林桂炎 攝
編輯：mumu