早期的啤酒瓶口都包有一層鋁箔紙，為何現在不見了？原因令人心酸
小時候經常喝啤酒的人應該都印象深刻，早期的啤酒瓶口都是包有一層鋁箔紙的，這層紙把啤酒瓶包裝的很好看，而打開酒瓶的時候卻稍顯麻煩，要把這層鋁箔紙撕掉，對著酒瓶喝酒的時候也要把鋁箔紙撕的更多一些，這樣不礙事。
不過看一看現在的啤酒瓶，發現這層鋁箔紙不知道從什麼時候開始，已經消失不見了，裸露的瓶蓋暴露的空氣中，稍顯孤單，好像變得不夠莊重了。那麼這層鋁箔紙最早的作用是什麼呢？為何現在消失不見了？原因令人心酸。
有人說這層鋁箔紙是密封瓶口用的，能使密封性更好；有人說起遮光用的，防止紫外線照射使啤酒產生了「陽光味」。其實仔細想想，這兩種說法太牽強，啤酒本身密封性就好，內部氣壓又比外部大，鋁箔的作用微乎其微。
況且幾乎所有的啤酒瓶顏色都是綠色或者咖啡色的，目的就是防紫外線的，多了這層鋁箔紙的作用也小到可以忽略。其實這層鋁箔紙最早的使用是模仿香檳酒的，目的是為了美觀好看，當然還有更重要的作用。
早期的香檳酒用軟木塞嵌入瓶口，為了防止木塞被內部氣壓頂出，所以要用鐵絲把木塞箍在瓶口上，然而經過鐵絲這麼一綁，密封性是好了，可外觀就不敢恭維了。香檳早期還是上流階層的消費品，看到這樣low的包裝如何喜歡的起來？
終於有一天，酒商想到了一個好注意，用金箔紙把瓶口連同鐵絲都包起來，這樣不就美觀了嗎？而且把香檳酒襯託的更尊貴大氣了，真是一舉兩得的美事。後來這一方法被很多酒商借鑑，就連啤酒都借鑑了，只是把昂貴的金箔紙換成了便宜的鋁箔紙。
後來啤酒的密封性越來越好，19世紀末，英國人又發明了鋸齒狀的啤酒瓶蓋，用21個鋸齒把鐵瓶蓋牢牢的固定在了瓶口，簡潔又美觀，沒了鐵絲的困擾，酒瓶看起來利落了許多，不過金箔紙和鋁箔紙依舊被保留的下來，可以防止瓶蓋生鏽。
所以其實這層鋁箔紙最早的作用是有3點的，一是為了美觀，二是為了防止瓶蓋生鏽，三是為了防塵，避免細菌沾染在瓶口，人們對著瓶喝啤酒更安全。可是隨著酒瓶工藝越來越好，瓶蓋已經不會生鏽了，人們的審美也變了。
直接裸露的瓶蓋已經慢慢的被人們接受，而且多了這層鋁箔紙，反而不適應這個快節奏的時代了，酒瓶的回收利用，多了這層鋁箔紙反而顯得更麻煩，所以很多啤酒就把這層鋁箔紙去掉了，只有少數啤酒和香檳得以保留。
早期的啤酒瓶口都包有一層鋁箔紙，為何現在不見了？原因令人心酸。看到這樣的原因，其實還是蠻心酸的，早期的啤酒很好喝很好看，算是奢侈品，而現在的啤酒成了廉價的消費品，少了這層鋁箔紙，感覺啤酒的味道都不如原來醇香好喝了，真是遺憾。