呼瑪縣咖啡包裝卷膜常用材質介紹【坤陽塑業】

呼瑪縣咖啡包裝卷膜常用材質介紹【坤陽塑業】

呼瑪縣咖啡包裝卷膜常用材質介紹【坤陽塑業】冷凍包裝袋在選擇包裝材料時，首先要研究影響冷凍食品中主要成分，特別是影響脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物及物理、機械力學方面的影響因素。然後根據內裝物食品的防護要求、運輸環境等，確定包裝材料的類型及包裝工藝技術的操作方式，以達到保護功能及適當延長儲存期的目的。冷凍包裝袋需具有衛生性從安全性角度來看，與食品直接接觸的包裝材料，如塑料包裝袋必須達到食品級。由於冷凍食品的包裝及運輸過程，往往很難保證全程處於連貫的低溫環境，尤其在轉移和搬運過程中，極可能造成冷凍食品的溫度在一段時間內會發生大幅升高，如果材料不過關，很容易滋生細菌。回收料或工業級材料製成的包裝外觀上與食品級材料製成的包裝沒有太大區別。冷凍食品是指質量合格的食品原料經過適當的加工處理，在-30℃的溫度環境下進行急凍，完成包裝後在-18℃或更低溫度下進行儲藏和流通的食品。由於全程採用低溫冷鏈保藏，冷凍食品具有貨架期長、不易、食用便利的特點，但由此也對包裝材料提出了更大的挑戰和更高的要求。1常見的冷凍食品包裝材料目前，市場上常見的冷凍食品包裝袋多採用以下材料結構：PET/PE此結構在速凍食品包裝中比較常見，防潮、耐寒、低溫熱封性能較好，成本相對較低。BOPP/PE、BOPP/CPP此類結構防潮、耐寒、低溫熱封拉力強度高，成本相對比較經濟。其中，BOPP/PE結構的包裝袋外觀、手感較PET/PE結構好，能提升產品檔次。PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE此類結構由於鍍鋁層的存在。

什麼是冷凍包裝袋呢？隨著社會的不斷發展，人民生活水平提高，生活節奏加快，減少廚房勞作成為人們的需求，而冷凍食品以其方便快捷、美味、品種豐富受到人們青睞，以此冷凍包裝袋就特別的受歡迎了。那麼冷凍包裝袋需要注意哪些問題呢？冷凍包裝袋要符合大流通的要求，從生產、運輸到銷售，保持冷凍產品的品質特性，防止細菌及有害物質的汙染。以速凍水餃為例，許多消費者對一些品牌一次消費後產生行為不再購買，其不少原因是包裝材料不好造成水餃水分流失、油脂氧化及風乾、變黃、龜裂、、哈喇味等質量問題。現在，冷凍食品的安全問題也越來越受到人們的重視。影響冷凍食品安全的主要方面有：一是被加工食品的原料新鮮質量；二是加工過程是否受到汙染；

食品塑料軟包裝有時因為有異味而被用戶拒收，還有內裝食品被汙染上不良氣味則遭遇賠償。食品包裝袋的異味，主要來自印刷油墨和油墨溶劑或複合膠黏劑和複合膠溶劑，有部分卻來自複合包裝的內膜。

因而在製作複合包裝時應該注意：

1. 印刷圖案的設計要選少色和單色元化，儘量避免實底滿版的印刷圖案。

2. 選用印刷油墨時，不要使用氣味較大的表印油墨。不要使用含雜質的高沸點溶劑，如焦油苯、混合苯、回收的溶劑。

3.複合不要使用氣味高的單組分PS複合膠黏劑。

4. 複合時選用的內層薄膜材料，要檢查它是否有氣味，不要使用加有填充料的PE薄膜做複合的內層基材。

5.盡力提高印刷速度，儘量降低印刷油墨的黏度，減少上墨量，保持烘乾箱和廠房通風的暢通，將油墨和油墨溶劑殘留降到很低。