說到海鮮，很多人都特別的愛吃吧，畢竟海鮮的味道非常的鮮美，而且營養價值很高。海鮮的種類也非常的多，所以導致很多人都分不清，小編也是這樣的，每次到菜市場買海鮮，都分不清，又怕被店家坑了，只能跟著一些大媽的身後，看著大媽買什麼，小編也就買什麼，這招的確很好用。不會買菜的朋友可以試試哦，而且對於一些不會講價的人來說，那簡直就是福利呀，大媽講好菜價，你就可以趁虛而入，買到新鮮便宜的蔬菜了。海鮮也是這樣的，跟在大媽的身後，能學到不少東西呢。
很多人在買海鮮的時候，總是感到很迷糊吧，有些海鮮長得很相似，讓人難以區分，所以，總是會買錯。就拿墨魚、魷魚和章魚來說吧，很多人都不知道吧，小編以前也總是買錯，後來才逐漸的分清，小編今天就給大家介紹一下這三種海鮮，看看你是否也能分清呢。墨魚、魷魚和章魚，竟然不是同一種生物，你能分清哪幾個？
第一種：墨魚
很多人聽到墨魚，還以為墨魚也是一種魚類呢，其實墨魚就是我們常說的烏賊、墨斗魚了，是一種貝類，所以，大家聽到墨魚的時候，就知道這是烏賊了。在我國的東海，主要盛產的就是曼氏無針烏賊和金烏賊兩種，所以，常吃的墨魚也是這兩種了。墨魚為啥會又叫這個名字呢，主要是因為墨魚在遇到敵人的時候，就會從身體內噴出墨，讓敵人看不到自己，自己就可以伺機逃脫了。因為墨魚會噴墨，因此而得名。墨魚的營養價值很高，它的做法也有很多，常見的主要有紅燒、爆炒、燉煮、涼拌或者是做湯了。不過，買回來的墨魚一定要將其處理乾淨，否則會影響口感的。
第二種：魷魚
魷魚在夜市上是很常見的，尤其是烤魷魚，非常的好吃，香脆可口，很有嚼勁。魷魚它並不是烏賊，雖然它被大家叫為槍烏賊，和烏賊是兩種生物。魷魚它觸足非常的多一般都是10條觸足，喜歡在深海裡面遨遊。在我國的沿海地區都會捕撈到魷魚，吃魷魚的時候，一定要處理乾淨，否則很容易食物中毒呢。魷魚的體內有一種多肽成分，有毒素，所以，一定要煮熟了再食用。
第三種：章魚
很多人會將章魚和魷魚弄混了，因為它都有很多的觸足，章魚的觸足非常的軟，而且也可以像墨魚一樣噴墨，還能根本外界的環境，改變自身的皮膚顏色，讓敵人找不到。章魚的是一種很靈活、很聰明的生物，而且營養價值極高。章魚很多人都喜歡用來拌涼菜吃，非常的可口。
今天的美食分享到這裡就結束了！朋友們，你們對於《墨魚、魷魚和章魚，竟然不是同一種生物，你能分清哪幾個？》有什麼不同的看法，不妨在評論區留言，我會第一時間回復您，感謝您的評價，謝謝！