過年過節總是少不了人情往來,買上一口袋水果買上一提牛奶,或是買上餅乾糖果,走親戚串門的很是熱鬧。#春節美食大賞#
過春節置辦年貨的時候,除了要買各種乾貨、鮮貨,其實水果也是必不可少的。每日吃點水果,身體棒、嗓子好、人情妙。吃水果可以養生,也可以讓我們的心情變得好。那麼,您知道過年買什麼水果寓意好嗎?
柿子、事事如意
柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,栽培面積達20萬hm2。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種胺基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿、幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑,柿木可作雕刻用材、家具用材、裝飾品及高爾夫球桿。入秋後,柿果柿葉鮮豔悅目,具有良好的觀賞作用。柿樹適應性極強,能在自然條件較差的山區生長,是著名的「木本糧食」和「鐵桿莊稼」,經濟壽命長,具有良好的生態效應和經濟效應。
這個時節如果柿子沒有了的話,不妨買點柿餅其實也是可以的。柿子的品種有1000多個,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。柿餅是用柿子去溼加工製作而成的一種乾果。肉質乾爽,味清甜且存放久不變質。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅加工有兩種方法,即自然乾燥法和人工乾燥法。
甘蔗、節節高升
在南方有很多的農戶其實在自家田頭都會種一點甘蔗,不為賣錢,只為平日裡大家可以吃得上,就當是一種水果來解解饞而已。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
桔子、大吉大利
橘子原產地中國,數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置,至今在荷蘭、德國都還被稱為"中國蘋果"。橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和葉皆可入藥,在日常生活中發揮著重要的作用。酸甜可口的它,是人們生活中最常見的水果之一。
蘋果、平平安安
蘋果是我們生活中常見水果,含有多種營養成分,是一種營養價值非常高的水果。蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。
水果是生活中常吃食物,所以也是生活中最容易買這個送人的禮物,不管是過年過節,還是婚宴慶典。都需要水果來招待客人,當有客人來家做客,你端上新鮮的水果招待,這是歡迎也是禮節。