土特產（土產）指某地特有的或特別著名的產品。廣義的土特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，土特產是指來源於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，土特產可以是直接採收的原料，也可以經特殊工藝加工的製品，無論是原料還是製品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。
土特產品具有地方特色，在旅遊特色、地方文化的宣傳中起著重要的作用。2010年我國土特產行業的市場規模為6350億元，近年來隨著國內經濟的穩步增長，銷售渠道的日趨完善，2016年我國土特產銷售市場規模達到11520億元。土特產市場潛力大，土特產作為當地的綠色健康食品或富有特色的工藝品越來越受人們的喜歡，很多人去旅行或者到一個新的地方，都會選擇當地的特色特產帶回來。另外，現在很多送禮的人也會選擇土特產。因此，土特產的市場前景良好。為了促進企業健康發展，「星創名企」通過徵集廣大網友對企業支持數據，選出了湖北省土特產公司優秀企業，現將對徵選結果予以公示：
第1名 湖北小辣椒土特產有限公司
第2名 穀城縣旺發土特產品有限公司
第3名 湖北夢張揚土特產有限公司
第4名 長陽泓錦土特產有限公司
第5名 湖北新豐糧油土特產品有限公司
第6名 南漳縣正田土特產有限公司
第7名 羅田縣四季春土特產有限責任公司
第8名 隨州三元土特產有限公司
第9名 房縣宏宥土特產開發有限公司
第10名 湖北鍾祥山夫膳坊土特產有限公司
日益拔高的消費水平和城市化進程讓人們適應了快節奏的生活方式，快餐及外賣佔據了飲食市場的半壁江山，但值得一提的是，快餐差異化越來越小，人們漸漸對此沒了興趣，就餐顯的敷衍了事，如同嚼蠟。反觀之，淳樸的農村生活、家鄉味道的土特產訴求越來越高，天然綠色的農產品，也將會越來越受歡迎，將會成為下一個「紅海」市場。