對於餐飲創業投資者來說，找一個好的項目加盟是走出成功的第一步。但是成功往往沒那麼簡單，同樣找一個好的項目需要考量的問題是非常多的，在選擇品類上就需要跟進現在的趨勢，抓到風口趨勢的項目你就離成功進了一步。在特色餐飲品類中，近幾年飯糰加盟行業發展迅速，不僅市場前景好，眷村阿嬤粢飯糰在臺灣飯糰的產品力上也得到消費者的喜愛，所以能夠有很好的發展機會。
那麼第二步關心的就應該是開店成本的問題了，如果單純學個飯糰技術培訓就去開店，表面上只需要支付少量的培訓費，但實際上後期在開店準備、門店運營等方面，由於沒有經驗的情況下，耗費的人力成本、物力成本、資金反而更高，總成本就會更多。不知道哪些地方的該花，哪些地方不該花，導致費用都沒有花在刀刃上，這樣開店的成本能不大嗎？
眷村阿嬤建議可以選擇加盟一個品牌，飯糰加盟品牌不僅會培訓學習技術，前期開店要自己設計門店的裝修風格、菜單等東西，後期各種運營怎麼做這些你不懂的東西，飯糰加盟品牌總部都會給到扶持和服務，保證飯糰加盟商在開店前期和運營期間能解決好各種問題，門店生意運營自然會更好。這裡受到年輕消費者喜愛的眷村阿嬤飯糰就做的不錯，這個品牌有著屬於自己的直營店，可以讓加盟商複製的運營方式，讓飯糰加盟商在餐飲創業上少走彎路。