大家小時候有沒有那麼一下午?抱著一大盒餅乾,配一瓶飲料。打開自己喜歡的動漫,就這樣,庸慵懶懶的過一下午。特別懷念這段時光有沒有?今天我們來做一款可以配動漫的小餅乾吧!
蛋清2個
糖粉75克
椰蓉65克
無鹽黃油50克
操作步驟:
1、準備一個大碗,在大碗裡將蛋清攪至順滑。
2、放入糖粉和椰蓉,用刮刀攪拌均勻。
3、隨後放入融化的黃油繼續攪拌均勻。
4、最後將混合物均勻的抹在一張塗勻黃油的烤盤紙上。也可以一小片一小片的抹在烤盤紙上,冷藏一小時。
5、開箱烤它,160℃烤三分鐘左右就好啦!
如果是均勻抹在烤盤紙上烤的小夥伴們,拿出後趁熱用模具刻出形狀哦,快去嘗試嘗試吧!喜歡的小夥伴可以點個關注哦,編編會時常分享一些烘焙小妙招的!