近日，一條「吃榴槤喝可口可樂，毒過眼鏡蛇」的消息在網絡上瘋傳，稱一位中國遊客在泰國旅遊時 ，吃了很多榴槤之後又喝了可樂，致咖啡因中毒血壓飆升，結果引發心臟病猝死。該消息引來大量的轉發與討論，不少網友對這一消息深信不疑。8月21日，記者就此採訪了島城的營養及消化方面的醫生，確定該消息無任何依據，應是一條捏造的謠言。這一說法應該是由「榴槤與酒精飲料
同食會造成酒精中毒」演變而來。除此之外，可樂與烤肉最好也不要一起大量食用，有引發骨癌的風險。
網傳可樂加榴槤能致命「吃榴槤後，喝可口可樂，毒過
眼鏡蛇！又一遊客，客死泰國異鄉！」最近，這樣一則驚人的消息在微博、論壇等平臺瘋傳，消息稱這名在泰國死亡的中國遊客年僅28歲。消息還稱泰國有明確規定，食用大量榴槤後，8小時之內不能喝可口可樂，呼籲大家轉發提醒。
這一簡短的消息一經發布立即引發網友強烈關注，一時間有關榴槤和可樂不可同時食用的說法充斥於各大網絡平臺。多數網友對該信息秉承一種寧可信其有不可信其無的態度，紛紛將消息轉發給親朋好友。記者網上查詢發現，關於該信息的真偽卻無人能夠說清。
求證無依據疑網友杜撰為了驗證該信息的真偽，21日，記者先後向營養科、消化內科以及生物學等方面的醫生、專家求證。
海慈醫院營養科主任楊紅表示，她也注意到了這則消息，她認為，可樂和榴槤同時食用能夠致死的可能性幾乎不存在 。「可樂就是碳酸飲料酸性比較大，飲用後會釋放出大量的二氧化碳，對牙齒和消化道有一定的刺激性，榴槤是一種營養非常豐富的水果，除了各種蛋白胺基酸外還含有一些含硫的化合物，這些物質本身對人體是無害的，即使與可樂同食後，榴槤的成分與碳酸也不會有產生毒素的反應。」楊主任猜測，如果真有人同時食用兩種食物身亡，也應該是其身體本身的原因，比如患有心臟病。
海慈醫院消化內科醫生高峰玉也認為，兩種食物同食能致命的說法沒有依據，沒有任何科學實驗或者臨床病例顯示兩者犯衝，只是有些人的體質並不太適合食用兩種食物，但出現致死的情況是不可能的。高醫生表示，此前有過關於喝啤酒時不能吃榴槤的說法，而且也是說到泰國旅遊，他分析可樂與榴槤同食會致命的消息是網友根據這一個消息杜撰出來的，純屬謠言。
解答榴槤與酒不宜同食高醫生表示，榴槤與啤酒不能同食是有一定依據的。「有研究表明榴槤裡的某種成分會導致肌體用於消化酒精的酶活性降低，如果此時大量飲酒會造成血液中大量酒精堆積而無法消化，引發酒精中毒，情況嚴重會致命。」高醫生說，在泰國銷售人員會提醒消費者在食用榴槤時不要飲酒，就是基於這方面的考慮。
記者隨後諮詢了中國海洋大學海洋生命學院的徐彬博士 ，徐博士表示，實驗證實，榴槤裡的硫化物的確會大大降低肌體乙醛脫氫酶的活性，而乙醛脫氫酶是人體肝臟中協助將血液裡的酒精轉化成二氧化碳和水的兩個關鍵酶中的一種，一旦這種酶的活性下降，酒精在肌體內只能在一種酶的作用下從乙醇轉化成乙醛，而無法進行下一步轉化，進而導致肌體內乙醛的大量堆積，可能引發酒精中毒。
提醒可樂加烤肉會引發骨癌另據《生命時報》報導，如果同時食用烤肉並飲用可樂的話，會對身體健康帶來較大的影響。因為可樂中所含的咖啡因會加速燻燒食物分解後的碳離子活動，導致體內的鈣質嚴重流失。人體會不由自主地想要生成更多骨細胞，這種過度增殖容易產生病變，甚至會導致骨癌。雖然這是一項極新的研究，還有待進一步證實，但是吃烤肉時帶來的很多健康問題應該引起重視，大家應儘量減少吃烤肉的次數和數量。記者 景毅 實習生 顧洪華
（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]