花花大世界品種繁多，而我們的食材植物也是多得數都數不過來。可是你知道嗎，這其中有一部分既是我們喜歡養的觀賞花卉又可作為廚房烹飪美味的食材。養上一盆這樣的花卉是不是一舉兩得很划算呢?!小編今天就給大家推薦幾種這樣的盆栽：
百裡香
百裡香，別名山胡椒、麝香草。為唇形科百裡香屬多年生小灌木。全株芳香且花期長，花朵多，色澤柔和，植株成簇狀匍匐生長，具有較高的觀賞價值。
百裡香的葉子是一種上好的調味料，無論是炒菜燉菜還是煎烤調味都非常好。如果是在烹調肉類食品時放入少許，起著除去腥味、增鮮、提升口感的作用，並且可以增加菜餚的風味；如果是在醃菜和泡菜時加入，能提高它們的清香和草香味；除此外，在做湯時加入百裡香，不僅有著防腐的作用，還可以讓湯味更加鮮美。
木槿花
木槿對二氧化硫與陸氯化物有有害氣體都有很強的抗性，而且還具有滯塵的功能，所以說可以淨化空氣，因為木槿樹開的花非常的漂亮，所以也用來做觀賞，也有很高的觀賞價值。
木槿樹開的花是可以食用的，食用方法有很多，可以做成冰糖燉木槿花，木槿花燉肉，木槿花糯米湯等。木槿花還可以做木槿花煎蛋，把木槿花的花瓣去雜洗乾淨之後呢，雞蛋打散，再加入花瓣蔥花，味精雞精等攪拌均勻。然後把鍋燒熱，放油，油熱以後，弄好的雞蛋液倒入鍋裡面煎好就可以出鍋了，非常好吃。
紫蘇
紫蘇是一種適應性很強的植物，喜歡溫暖潮溼的環境，如果溫度過低或光照不足，紫蘇便會生長緩慢。因此在種植紫蘇時，可以將養護的地點選在家中向南的陽臺上，或者是有散射陽光照射的室內，這樣可以保證它有充足的光照和適宜的溫度。
紫蘇有著比較濃烈的孜然味，廚房擺上幾盆，在烹煮海鮮時可加點，能夠有效地去腥提味，更加美味喲！
薄荷
薄荷對陽光的需求不是很高，還能淨化空氣和驅除蚊蟲。一般都喜歡在家養上一盆，四季常青不用特別的打理就可以養得很好。
薄荷可去除異味、增香味，調節口味，增進食慾的作用。在烹飪中，主要選用其葉，在中西式複合味料中常有應用。薄荷主要還是用其芳香清涼之味作為調味品，主要用於調製飲料和糖水；有時也用於甜餚，以增加菜餚的清香味。
迷迭香
迷迭香是一種天然的香料植物，生長期間會散發出清香的氣味，可以提神醒腦。尤其是莖、葉、花具有宜人的香味，放在家中淨化空氣非常有效。
迷迭香經常會被用到烹飪中，特別是在西餐之中，常常能用到迷迭香。迷迭香的味道清甜，有著迷人的松木香，在烹煮土豆、牛排時，加上些許迷迭香，飯菜更美味！
燻衣草
薰衣草原產於地中海沿岸，後被廣泛栽種於英國及南斯拉夫。其葉形花色優美典雅，藍紫色花序頎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。
薰衣草可做成薰衣草茶，以乾燥的花蕾衝泡而成，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。這道茶不帶副作用，並具有鎮靜、鬆弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防噁心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多益處，沙啞失聲時飲用也有助於恢復，所以有「上班族最佳夥伴」的美名。