這景觀樹,果似芒果卻不能吃,果仁鈣含量是牛奶十倍,20元一斤

2020-12-20 村上農民

芒果雖然是一種熱帶的水果,但是由於它的產量比較的大,所以在我國基本上都可以買到芒果吃,大個的肉多,小個的肉就相對來說小很多。在價格上是存在一些差異的,大的可以賣到10元 一斤,而小的一般就2元左右。可能是因為它是熱帶植物的原因,所以在北方地區人們是見不到這種果樹的,不過在北方有一種長得特別像芒果的果樹,它是路邊的景觀樹木,果實看似芒果卻不能吃,果仁鈣含量是牛奶的10倍,如今20元一斤。

它就是扁桃,是一種中型喬木,不過相對芒果樹是生長在南方地區不同,這扁桃是生長在北方乾旱地區的一種樹木,它的抗旱能力特別的強。在每年春季的時候,白色或粉紅色的花朵在枝頭開放,特別的鮮豔,甚至有一些變種的扁桃的花朵顏色還是紫紅色的。夏季的時候,它的果實特別的像芒果的果實,只是它的果實是不能吃的。有一些人不甘心,會把扁桃切開後,就會發現它的果肉特別的少,而它的果核特別的大,裡面的種仁也不小。

不知道您有沒有發現,它的果實掛在枝頭的話,就像一個一個比較小的芒果,相對於北方的人們來說,對於它還是十分的感興趣的,多麼希望它是真正的芒果。在北方地區,扁桃之所以這麼常見,是因為人們把它當作一種景觀樹木來種植,在它開花的時候,路上就像是聞到了桂香的香味一樣,特別的濃香。夏日的時候,果實就像是芒果的果實,只是不能吃,非常的可惜,不過看著好像有一種望梅止渴的感覺。

它的果仁特別的大,裡面的種仁卻是一種可以食用的乾果,可能很多人都買來吃過,在超市裡,都有這樣的乾果出售,一斤20元,筆者在平時也會買上一斤來吃吃。這乾果有一個自己的名字,叫做巴旦木。它是一種營養非常全面的乾果,特別是鈣的含量,每百克中還有3200毫克的鈣,同樣重要的牛奶只有310多毫克,所以是牛奶的10倍了。有人分析了它的營養,據說它的營養總和高出牛肉6倍之多了,確實是一種比較營養比較高的乾果了。

所以它在超市裡是比較受歡迎一種乾果,一些老人說吃了它可以補腦、抗衰老,所以會經常買一些來吃吃,當然它裡面也含有很多的脂肪,所以不能一次吃太多。不知道您有沒有見過這北方的扁桃呢,看似芒果的果實,卻不知果仁是一個營養價值極高的乾果。

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