「加長版」三伏天怎麼吃？只看這篇飲食攻略就夠了

2020-08-10 超級媽咪

俗話說，小暑不算熱，大暑三伏天。面對一年中最大的「烤驗」，頭頂桑拿天，空氣溼度增大，又熱又悶怎麼一個難字了得？想要寶寶順利度過伏天，飲食上有很多需要注意的事項，均衡營養，促進食慾都很重要！

一宜營養均衡，補充微量元素

三伏天氣溫炎熱，寶寶的飲食應以清淡為宜，但很多家長忽略了，飲食清淡也要以營養均衡為前提。比如，仍要保證充足的蛋白質，攝入適當的肉類、蛋類、奶製品和魚類等，以保證營養均衡。

此外，還要注意補充維生素A、維生素D、鐵、鋅等有助於免疫系統發育的微量營養素，這些都是寶寶最常見的「營養缺口」。

以寶寶最易缺乏的維生素A為例，最新大樣本流調數據顯示我國6月齡-14歲兒童維生素A水平有47.98%低於正常標準，且年齡越小缺乏率越高。估算全國約有1.1億兒童處於維生素A缺乏狀態，維生素D缺乏也是全球普遍存在的問題，由於這兩種營養素的食物來源和補充效果很不理想，所以最佳方式就是每天給寶寶吃一粒伊可新，來補充維生素AD。

尤其是在當前疫情反覆的形勢下，常態化抗疫已成必然，常態化免疫更要上心。而免疫系統的完善離不開維生素A的作用，既能強化呼吸道、消化道黏膜的防禦能力，又能促進黏膜局部的分泌型免疫球蛋白（SIgA）的合成，阻止外來細菌、病毒入侵寶寶體內。

同時，維生素A充足的狀態下，吞噬細胞的吞噬能力更強，淋巴細胞活性增強，抗體數量也增加了，機體免疫系統對抗細菌病毒的「作戰」能力大大提升，寶寶更不易被感染。

維生素D也是提高免疫力的重要營養素，維生素A還能促進維生素D的作用發揮，不僅僅是在炎熱的三伏天，從寶寶出生起就應該按照醫生的建議每天一粒伊可新，至少堅持服用至3歲，促進寶寶免疫力、視力、骨骼、智力、造血功能等多方面生長發育！

二宜酸甜水果，增進食慾

水果富含膳食纖維，有助於腸胃蠕動，促進消化吸收。葡萄、芒果等酸甜水果還能開胃，有增進食慾的功效，對於因天氣炎熱而食欲不振的寶寶來說再合適不過。不過，水果不能代替正餐，夏天也不能吃的太多，1-3歲寶寶每日攝入150-200g為宜，對芒果、菠蘿等易過敏水果更要提高警惕。

三宜粥湯，清涼解暑

天氣悶熱的三伏天，解暑必不可少，對於寶寶來說，粥湯好消化也是不錯的選擇。但注意食材葷素搭配，並且去掉油脂更好。此外，也要讓寶寶多喝溫的白開水，儘量少吃或不吃冷飲。

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