這個超好吃的榴槤餅，也已經開團過好多次了。
說起榴槤，那是小莉最愛的水果之一，每年到了吃榴槤的季節，都要幹掉幾個。
這麼多榴槤品種裡，小莉最喜歡的就是泰國的金枕榴槤，口感綿柔香甜、水分足，一勺挖下去，會粘連上細細的果肉纖維，就像是在吃一塊綿軟的乳酪，讓人回味無窮。
不過，榴槤的時令性很強，過了季節就很難維持好的口感，所以為了解饞，小莉有時候也會買點榴槤糖或者榴槤餅來吃。
不過，市場上的榴槤餅也是五花八門，但真正好吃的不多，有很多還是以次充好的。
小莉之前也買過的一些榴槤餅，仔細看原料表，發現很多都是「冬瓜果脯」、「食用香精」，還有些雖有榴槤，但榴槤果肉含量少得可憐，只有10%左右。
今天推薦的這款勝記和榴槤餅，是試了好幾款後，才選出來的。
成分相比其他榴槤餅來說，可以說良心很多，不摻雜冬瓜肉和榴槤香精。
勝記和是專注做榴槤餅十二年的老字號，他家的榴槤餅選用的是濃香綿甜的泰國金枕榴槤，每一個餅的榴槤果肉含量都≥25%，香酥的外皮還是手工製作的，用料和工藝都非常出色。
輕輕掰開一個，露出裡面淡黃色的綠豆餡和榴槤果肉，皮薄餡多，看著非常誘人。
一口咬下去，整個口腔都充滿著綠豆奶香，當中還夾著自然濃鬱的榴槤香味，軟綿細膩，濃鬱香甜，但卻甜而不膩，細細嚼著，還能感受到榴槤果肉的纖維，越吃越停不下來！
下午茶或加餐的時候來一個，飽肚又美味，吃得超滿足。
因為每個榴槤餅是獨立的小包裝，平常溜娃或者去野餐帶上兩個，餓了就吃，十分方便。
這麼好吃的榴槤餅當然離不開是好的用料和優良的製作工藝。
勝記和榴槤餅全部採用的是新鮮的泰國金枕榴槤果肉；泰國的金枕榴槤有多好吃？
果肉甜、水分大、軟、糯、綿....都是吃貨們對它最真實的評價~
但泰國金枕榴槤最讓人嘖嘖稱讚的是，不像其他榴槤有很重的榴槤味，它散發出柔和而清甜的榴槤香氣，就像是在吃一塊綿軟的乳酪，清甜綿長~
這樣高級品種的榴槤，做出的榴槤餅味道當然不一般；
而且每一塊榴槤餅，足足添加了25%的泰國金枕榴槤肉，滿滿當當的榴槤內餡，吃起來榴槤味十足。
市面上最火爆的進口榴槤餅的榴槤含量也只有17%，這樣來看，勝記和榴槤餅的25%的榴槤含量可以說非常下血本了。
除了榴槤，製作榴槤餅的其他食材也很講究。
綠豆用的是一年一產的東北大綠豆，小麥粉也是經過細細挑選的，連豬油用的都是新鮮的，品質優良，吃著很放心。
除了好原料之外，榴槤餅的製作工藝也是十分重要；
勝記和榴槤餅的每一個流程都有著嚴格的把關， 對食品安全的把控也有極高的標準。
這款榴槤餅是手工製作的，從餡料到酥皮，都有富有經驗的烘焙師傅手工打造。
其中，餅皮採用手工製作疊層工藝，揉面過程經過6個階段攪拌，最終才成為一個柔軟的麵團，這樣做出來的榴槤餅，外皮十分酥軟，入口綿柔。
配比也十分科學合理，榴槤肉和綠豆沙是3:7的黃金比例，保證果香濃鬱，口感細膩。
而且每一個榴槤餅都是新鮮製作，製作過程中不添加香精、無人工色素，所以保質期比較短，只有45天，親們收到也請儘快食用哈，這次咱們開團的榴槤餅，都是開團前三天製作的，真的很新鮮。
因為選材用心、對產品生產的高要求，讓勝記和贏得了許多一線大牌的青睞， 著名的高端連鎖超市盒×鮮生、山×會員店；國內頂端的鮮果供應平臺每日×鮮，覆蓋全國數百家門店的幸福西餅，×尊披薩，×寶有味等，都是他家合作代理加工的客戶。
這款勝記和榴槤餅就介紹到這裡，接下來看看價格哈。
一包248g，共4個，原價68元3包（4個/包），小莉團價只要49.9元3包（4個/包），四捨五入差不多4元一個的價格，就能吃到純正的泰國金枕榴槤的果肉，簡直太划算了。
團購時間：12 月23日早上8：00
發貨時間：下單後48小時發貨 ， 深圳發貨，圓通快遞，新疆、西藏、內蒙、寧夏、青海+10元，港澳臺不發貨
食品非質量問題不接受退換貨。
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