星巴克進首都機場 每杯最便宜12元叫板高價咖啡

2020-12-23 聯商網linkshop

星巴克進首都機場 每杯最便宜12元叫板高價咖啡

  繼肯德基與首都國際機場正式籤約入駐機場之後,昨天,星巴克咖啡也與首都機場正式籤約。據透露,星巴克不僅將在今年8月中下旬開進重新裝修後的首都機場一號航站樓首層,還將在機場的1、2號航站樓再開3家店。

  記者了解到,目前機場的咖啡價格仍然居高不下,一杯最普通的咖啡也要30多元,最貴的咖啡每杯賣到了60多元,儘管比起被經濟學家茅于軾批評的「88元咖啡」要低一些,但不少乘客反映「還是有點貴」。

  據機場方面介紹,此次引進的連鎖咖啡品牌,除了星巴克外,還將有咖啡時光、上島咖啡、酷浪等幾個知名的連鎖店。其中星巴克咖啡每杯的平均價格在20元左右,最便宜的小杯咖啡每杯12元。其餘幾個品牌的咖啡連鎖企業也都定位中檔。北京首都國際機場股份有限公司總經理王家棟在接受記者採訪時曾表示,機場將對餐飲運營的模式進行重大調整,一改以往收取高額租金的經營方式,而是通過改變租金結構,變成營業額分成的合作方式,從而為真正實現平抑物價提供了可能。據業內人士分析,機場引入連鎖品牌的咖啡店後,咖啡、飲料等商品的價格將更加透明,有利於進一步平抑機場的物價。(消息來源:北京青年報 藺麗爽)

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