千元級日料海鮮火鍋放題,別人花1000才能吃到的我只花了300+…

2021-02-17 東莞美食大搜羅


 不用4張毛爺爺就能吃到 

這裡一定是東莞放題史上最超出想像的一家

 估計是東莞最能回本的日料、海鮮火鍋放題 

200+款食物,95%以上不限量供應

toro、和牛刺身、法國生蠔、小龍蝦刺身、日本海膽……

一口就已經100大元軟妹幣

上菜頭10分鐘已經可以吃回本

即使用餐限時2小時也絕對翻本

全店200+款食物逼死選擇困難症

千元級的日料+環球海鮮火鍋+法式甜品

目測東莞只有這一家

請搜羅吃貨收下這份本年度最壕的福利

直降100蚊吃超壕放題

用餐時長限時2小時

坐下必刷刺身霸主,刷半輪已經回本

 一份回本  

   限量品toro&和牛刺身&澳洲小龍蝦刺身 


坐下來第一件事必須是人手一份,刺身類的toro、和牛和小龍蝦每人限量一份而且只能三選一。其餘全部不限量供應,刷一輪就算沒吃飽也保證回本。

私心最愛Toro,單價一片已經要100,吃兩片已經回本60%。記得吃刺身之前不要喝飲料和吃口味重的東西,不然會掩蓋掉靚刺身的味道。

吃慣日料的都知道,刺身的嬌氣程度幾乎是日料之最,所有刺身都要現點現處理,記得耐心等等噢。

 

 半打回本  

 現點現開的法國生蠔 


不久之前還在享受著海水的生蠔,後一秒已經到了餐桌上。店裡選的法國生蠔海水味較重,第一次就愛上那種海水味。

生蠔都會在你面前開好,如果不能接受直接吃的,可以加一點點鮮檸檬汁和些許Tabasco。記得一口完整吃一隻口感最好。

所有的刺身都要趁剛處理出來馬上吃,私心建議不要一次過點太多,放久了影響口感反而浪費了好刺身。會吃的人都知道吃完不夠再點最好。

 六隻回本    

單價50+一隻的牡丹蝦 


沒有蝦刺身的日料都不能叫完整,這裡的牡丹蝦批發單價都要50+一隻起跳,而且一口滿滿都是肉。

上桌前已經將殼去掉,拿著頭蘸些許醬油和芥末,就可以直接進嘴。同行小夥伴毫不客氣,一口氣幹了10隻!

單單是任吃刺身已經有17款,除了限定品全部任吃。點的品種多的話,師傅還會砌成美美的壽司拼盤,上來直接秒殺手機內存。品種、分量可以隨自己的喜好分配。不過浪費食物不好喲,記得根據食量點單噢。

吃刺身少不了一壺清酒,總廚特意選了味道偏甜好入口的白雪清酒。不過只有388價位供應,而且不限量任意續杯!

不要錯過這裡的爐端燒,絕不後悔

單單是這裡的焼物就有3張餐牌,59種焼物任吃任選。平時居酒屋或者日料烤蔬菜都要20+起跳,在這裡完全沒有價錢限制,想吃什麼點什麼,想吃多少點多少。

焼物包括日式的串燒和烤物,還有法式鐵板燒。肉食獸見到一定會忍不住,私心最愛這裡的炭火串燒,飽到褲子撐開都要多吃一口。

吃了兩次還要加單,總廚從香港帶回來的食材,用日本傳統的做法烤,完全拋棄雞粉味精,只吃食材原味。

別的放題絕對沒有的「環球」海鮮食材火鍋


沒見過做放題還要做火鍋的,單是鍋底就有14款,一點都不馬虎。部分鍋底需要加收,不過好食材不需要複雜的味道依舊贊爆,泡菜湯底是我最愛。

68款火鍋料涵蓋海鮮和其他食材,從本地到外省市,從國內到國外,吃一輪火鍋就像舌尖上環遊了世界一樣。不過火鍋底料的分量會比一般火鍋店的分量要少,建議吃完不夠再加單。

雖然放題的東西很多,但是從選料到擺盤都一點不馬虎,怪不得易建聯一直是這裡的常客。

如果想要清淡點只嘗食材的原味,直接叫一個不需要加錢的清湯底就夠了。

法餐才能吃到的甜品料理任吃收尾

這裡的老闆是個法餐愛好者,自己也有經營一個法餐餐廳,特意把法餐裡面的餐湯和舒芙蕾帶到這裡來。

謝霆鋒都做過的舒芙蕾在這裡要現點現做,建議最後才點。一口舒芙蕾配上一口自家制的雪糕一起入口,才是這頓放題最好的收尾。

除了刺身、焼物、火鍋,這裡有200+款食物都是任吃任選任喝。放題相比自助餐食材會更高級和精緻,就算是食量小的我也不怕虧本。

進店強烈推薦原價388/人的放題,價格雖然差一點點,但是100一片起跳的toro刺身、和牛刺身只有這個價位才有供應,還有單價50+一隻牡丹蝦和日本海膽、磯煮鮑魚……17款刺身任吃。

必須強調下,放題不是自助餐,食材更高級和需要更嚴謹的處理。除了飲料、蔬菜可以自己拿以外,全部都要先下單後製作,以保證好的食材得到最好的處理。

一進門口就是北歐風的旋轉玻璃樓梯包圍著一座「發光森林」。17年的最後幾天,應該在這裡吃一頓慰勞自己。

就連CBA的球星周鵬、易建聯都經常光顧。說不定約上一群朋友來這裡吃飯,剛好就碰上他們了。

建議帶多幾個大胃王朋友

在年尾最後兩天

給自己一頓超壕放題

好好慰勞2017努力了一整年的自己


 雲熹 

地址  東莞市東城區東城南路新世紀花園(康景臺)B1022號(東城酒吧街附近,點擊「閱讀原文」可直接導航)

預定電話  0769-2360 6666

營業時間 11:30---2:00,17:30---22:00

人均 ¥200+---¥300+

溫馨提示:

1、388價位親測最快回本,珍稀貴价食材集中;

2、388價位不需要提前預約即可享受優惠,268價位需提前兩天預約方可享受168特價;

3、食材均現點現做,請耐心等待噢;

4、放題用餐時間為2小時

5、怕人多或者多人聚會可提前致電餐廳訂座;

6、1.2米以上兒童全價收費,3歲以下免費;

7、珍惜食物避免浪費,請按需按量點單;

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