從薇薇:告訴你一個真實的沙特

2021-01-08 觀察者網

1月23日,90歲高齡的沙特老國王阿卜杜拉去世,再次把這個「石油大國」拉入國際視野中。在世人眼中,這個擁有豐富石油資源的國家富有而奢侈,任性國王跺跺腳,地球都要抖三抖,但同時,她又有著阿拉伯國家的古老與神秘,聖城麥加每年都吸引著數以萬計的朝聖者。高貴與貧窮,傳統與現代,在這片沙漠上交織呈現,反倒讓人覺得迷惑:在君主制國王統治下,真實的沙特到底是什麼樣子?

吉達的海邊

嚴禁菸酒 娛樂活動很少

這是大多數人都知道的沙特「基本國情」。作為嚴格執行伊斯蘭教義的穆斯林國家,酒類在沙特是嚴格禁止的,所以一瓶Jack Daniels可以在那邊的黑市上炒到三千多的價格。當然大部分人解決這個問題的方式是直接去沙特的鄰國巴林,那裡沒這麼多講究,所以每逢周末(沙特的周末是周四周五),經常能看到很多人(包括沙特人)踏上前往巴林的徵程。

除此之外,沙特的娛樂活動非常少,像電影院這樣影響和諧的肯定是沒有的,KTV這種逆天且只在東亞三國流行的東西就更不用說了,新聞裡甚至有沙特男女因為單身在外玩到午夜被判刑的。

但也不能說一點娛樂都沒有,體育場館還是會開放的,各種室內體育用品也一應俱全。另外還有一項全球風靡的娛樂活動——逛街,這裡是世界奢侈品的集散地,因為相比於杜拜名聲不是那麼顯赫,很多奢侈品價格都會比杜拜更好,各種折扣店也是遍地開花。

布賴代市老市中心地帶髒兮兮的汽車和破破的樓房

沙特布賴代貧民窟,多為外國社會下層人士聚集地

沒有豬肉 牛肉最貴

沙特人常吃的是手抓飯,稱作Mandi,是一種傳統的阿拉伯食物,在海灣國家非常流行。Mandi通常用羊肉或雞肉,混合米飯和香料烹飪而成。

豬肉在沙特是完全吃不到的,攜帶豬肉入境也是違法的。通常吃的肉類有雞肉、羊肉和牛肉。一般人都會對沙特的乳羊烤讚不絕口,肉質鮮美,沒有任何騷味,再配上金黃色的油炸長米,還有各種番茄醬、辣醬、大蒜醬和切開的檸檬。半隻烤乳羊大概夠五六個人吃,價格在500沙特裡亞爾左右,約合人民幣900元。順便提一句,檸檬在阿拉伯人的飲食中佔很大分量,當地人有句俗語「吃魚不放檸檬不叫吃魚」。吃法一般是把檸檬擠壓,將汁滴到飯菜上,確實別有一番風聞。

除了肉類,不得不說沙特的水果和蔬菜真乃一絕,因為這裡的水果和蔬菜基本都是從非洲運過來的,品質一流,且價格便宜,上好的蛇果也不過幾塊錢一斤。白菜、包菜、生菜、豌豆、胡蘿蔔、土豆、西紅柿等常見蔬菜在超市都買得到,另外那裡的西瓜是真真切切的沙地西瓜,又大又甜。更值得一提的是純天然果汁,貨真價實沒添加劑,稠到每次買了之後都要兌水喝。

烤乳羊

便宜的油價和彪悍的車速

沙特石油儲量位居世界第一,油價自然是便宜到令人咋舌,從空箱加滿大概不會超過25裡亞爾,相當於三十多塊人民幣,而且油的質量非常高。另外很多人覺得沙特的水應該比油貴,事實上沙特居民用水基本是免費的,當然據說水裡面的礦物含量比較高容易結石。

在沙特開車絕對是一門高風險的手藝。沙特汽車沒有進口關稅,導致大街上非常多的美國肌肉,GMC皮卡,道奇越野車等等。駕駛習慣也極為野蠻,在城市的道路上都有很多人開到120以上。

當然交通違規被抓到了或者被那麼幾個很少的攝像頭拍到了也是要受罰的。超速罰200裡亞爾,闖紅燈罰500裡亞爾,逆行罰900裡亞爾。一般通過利雅得銀行的ATM交罰款。


沙特的高速公路完全免費,作為有錢任性的國家,他們的高速公路分道劃線用的都是陶瓷的道釘。在沙塵暴來的時候,白天都是伸手不見五指,打開車燈照樣如同黑晝。陶瓷碗道釘就是提醒開車的司機,什麼時候開過界了。在沙特的道路上,新手請不要長期停留在超車道上,不然很危險。

不過在沙特,絕大部分地方是這個樣子

麥加國王鐘錶大廈,外表比較高高大上,裡面的檔次其實有點跟外表不配

黑袍下的女人

不管你是不是沙特人,女性出門絕對要求一身黑,這種中東婦女的黑色長袍頭巾,當地叫做阿拜雅(音)。黑袍不分已婚未婚,只有高檔低檔之分,高檔的黑袍鑲著各種寶石,看起來很土豪。沙特的小女孩是不用穿黑袍蒙面的,所以在商場裡可以看到很多非常漂亮的小蘿莉,由此想像沙特女人應該是很漂亮的。

儘管黑袍遮住了沙特女人的美麗,但在她們的黑袍底下,裙裾之間,隨著輕快的步伐,到處是纖細精緻的閃鑽高跟鞋,色彩繽紛的腳趾甲,黃金燦燦的腳鏈首飾,裹在濃烈的香氛裡從你身邊叮噹飄過。

沙特商場裡出售的女性服飾只有兩種,其對比之鮮明讓人大開眼界。第一種是高貴華美型。鑲金嵌銀,美輪美奐,一眼看不到盡頭的高檔櫃檯。感覺任何一條穿上,瞬間變身女王/公主,直接可以去參加皇室婚禮。第二種是閨房情趣型,這是商場隨處可見的主要商品,包括女僕裝,蘿莉裝,類似空姐/護士的女性制服裝,配套帽子、手套、襪子、飾品等等。出售的內衣和歐美流行的舒適款完全不是一個路子,統統走性感路線。羽毛、蕾絲、豹紋、半透明、全透明、吊帶襪、網眼襪、全身襪……常常讓身處沙特的外國人深感凌亂。

相比之下,男性的著裝要簡單很多。除了傳統白袍之外,普通便裝、短褲短袖也很常見。

沙特婦女在商場購物

黑袍遮掩不住華麗

在內衣店挑選商品的沙特婦女

沙特男人一般穿袍子都穿涼鞋或者拖鞋

四個老婆的問題

雖然按照伊斯蘭教法,穆斯林可以最多娶四個老婆,但實際上這種情形並不多見。很多穆斯林都傾向於娶一個老婆,在大街上比較多見的也只是一個或者兩個老婆,三個或者四個的非常少見,除非你非常非常有錢。

之所以這樣,原因有三個:第一,養老婆也是要成本的,沙特的女人沒有辦法工作,沒有收入,多了養不起,尤其是非沙特籍的穆斯林;第二是家庭糾紛,沙特的法律規定必須對所有的老婆一視同仁,沒有先來後到的說法,比如第一個老婆有房子車子,後面所有老婆都要一個待遇,不然老婆可以去法院告你虐待,男的下場會很慘,所以一碗水端平也是個難題;第三是如果感情不和離婚的話,在沙特會對女方造成非常大的困擾,這很不人道。所以大多數的沙特人,即便是比較有錢的,現在也與時俱進了,不會把四個名額都填滿。

一生必須要一趟的地方

沙特人每天的生活是朝九晚四,下午下班的很早。每天有五次祈禱(被稱之為伊斯蘭的五功之一),晨禮(Fajr)在破曉黎明前;晌禮(Duhur)在日出偏西至四十五度時;晡禮(Asr)在日偏西45度之落山;昏禮(Maghrib)在落山至晚霞消失;宵禮(Isha)在月亮升起之次日黎明。每個星期五的晌禮需集體到清真寺參加,稱為「主麻禮拜」或簡稱「聚禮」。

每當祈禱的時候,整個城市都會被古蘭經的誦經聲淹沒,並不是祈禱聲大到這種程度,而是每個街區都安裝了不少的擴音器,到時間就會播放,這個時間也是異國人感受最深刻的時候。

對於虔誠穆斯林來說,這裡是聖地,是一生必須要來一趟的地方。沙特清真寺的密集程度很高,基本上從出家門走到清真寺平均只需要2-3分鐘。許多學者經常到各大清真寺講課,有的清真寺和學校也經常組織古蘭經背誦比賽,而且有相當豐厚的獎金。

麥加禁寺外面,做禮拜的穆斯林們

(本文整理自知乎問答,感謝知乎網友蕭傲然、三橋兩寺、龐磊、zeroyeung、alex wang、spicy bar、Miss.Scarlett)

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