東南形勝，三吳都會，錢塘自古繁華。如今的杭州，早已不止「參差十萬人家」，作為人文薈萃的歷史文化名城，勇立潮頭的創新活力之城，風景秀麗的生態文明之都，杭州不僅是浙江的杭州、中國的杭州，更是亞洲的杭州、世界的杭州。
胡鑑 攝
杭州是人文薈萃的歷史文化名城
杭州是中國七大古都之一、首批國家歷史文化名城，8000年前的跨湖橋遺址出土了世界上最早的獨木舟，良渚是實證中華5000多年文明史的聖地，現有西湖、中國大運河（杭州段）、良渚古城遺址3項世界文化遺產。
近年來，杭州先後加入聯合國教科文組織全球創意城市網絡和全球學習型城市網絡，中國國際動漫節、杭州文博會等文化會展影響力越來越大，「最憶是杭州」「宋城千古情」等文藝節目享譽海內外，千年古都正嬗變為國際文化創意中心。
杭州是勇立潮頭的創新活力之城
2019年，實現生產總值1.53萬億元，其中數字經濟核心產業增加值3795億元。財政總收入3650億元，一般公共預算收入1966億元，城鄉居民人均可支配收入分別為66068元、36255元，收入比為1.82∶1，基本養老保險、基本醫療保險實現全覆蓋。
杭州民營經濟發達，全國民營企業500強數量連續18年居全國城市首位。杭州創新生態良好，連續10年入選「外籍人才眼中最具吸引力的十大城市」，人才淨流入率、海歸人才淨流入率、網際網路人才淨流入率均居全國第一。
杭州深化「最多跑一次」改革，打造「移動辦事之城」，設立杭州網際網路法院，建設城市大腦，城市治理能力現代化水平逐步提升，「平安杭州」建設水平居全國前列，連續14年被評為「中國最具幸福感城市」。
杭州是風景秀麗的生態文明之都
西湖風光聞名天下，西溪溼地富有野趣，京杭大運河縱貫南北，錢塘江穿城而過，千島湖煙波浩渺，天目山古木蔥蘢，山水相依、湖城合璧、擁江而立的獨特風貌，使杭州成為「真山真水園中城」的典範。
杭州了榮獲國家生態市、國家生態園林城市等榮譽稱號。2019年，接待國內外遊客2億人次，實現旅遊收入4236億元、增長18%，入選聯合國世界旅遊組織公布的「全球15個旅遊最佳實踐樣本城市」。
若來杭州，這些美景不容錯過！
西湖
四季西湖 視頻/杭州視覺部落
西湖傍杭州而盛，杭州因西湖而名。杭州西湖，三面雲山，中涵碧水。環湖四周，綠蔭環抱，山色蔥蘢，畫橋煙柳，雲樹籠紗。逶迤群山之間，林泉秀美，溪澗幽深。景區範圍內有100多處各具特色的公園景點，同時擁有國家級重點文保單位16處、省級24處、市級51處，此外還點綴著各類博物館、紀念館。
西溪溼地
西溪溼地面積約11.5平方公裡，其間水道如巷、河汊如網，蜿蜒曲折、碧波蕩漾，牽連著鱗次櫛比的魚塘。溼地內河道總長100多公裡，約68%的面積為河港、池塘、湖漾、沼澤等水域。因其具有保持水源、淨化水質、蓄洪防旱、調節氣候、清新大氣和維護生物多樣性等多種重要生態功能，是杭州生態安全和經濟社會可持續發展的重要基礎，被稱為杭州之「腎」。
良渚古城遺址
良渚是實證中華五千多年文明史的聖地，2019年7月6日，良渚古城遺址成功列入《世界遺產名錄》。良渚古城遺址有規模宏大、三重布局的城址，有目前已知中國乃至世界上最早的大型水利系統，有見證階層分化、等級分明的墓地，有象徵信仰和制度的系列玉器，完整呈現了中國5000多年前早期國家的社會形態，印證了中華文明是人類歷史上唯一一個綿延5000多年至今未曾中斷的燦爛文明。
拱宸橋
餘文華 攝
杭州是京杭大運河的南端，拱宸橋便是運河南端的標誌性建築。拱宸橋始建於明崇禎四年，是一個歷久而彌新的傳奇，漫步於此，感受古今交織的城市之美。在拱宸橋畔，有一個規模之大、密度之大，在全國都是非常罕見的國家級博物館群：京杭大運河博物館、杭州工藝美術博物館、中國扇博物館、傘博物館、刀剪劍博物館……這裡，是一座「沒有圍牆的博物館」。
塘栖古鎮
塘栖因運河而興，歷朝歷代均為杭州市的水上門戶，其在明清時富甲一方，貴為江南十大名鎮之首。鎮區內河道縱橫、水網密布，是典型的江南水鄉。如今的塘栖古鎮已成為旅遊勝地，水北風情特色街、水南沿河美食街吸引著許多遊客前往。
河坊街
河坊街位於吳山腳下，是清河坊歷史街區的一部分，是一條有著悠久歷史和深厚文化底蘊的古街。它曾是古代都城杭州的「皇城根兒」，更是南宋的文化中心和經貿中心，改建後的河坊街展現了清末民初風貌，是目前最能夠體現杭州歷史文化風貌的街道之一。
千島湖
千島湖位於浙江省杭州西郊的淳安縣境內，是「杭州——千島湖——黃山」這條名城、名湖、名山黃金旅遊線上的一顆璀璨明珠。千島湖水在中國大江大湖中位居優質水之首，為國家一級水體，被譽為「天下第一秀水」，與加拿大金斯頓千島湖、湖北黃石陽新仙島湖並稱為「世界三大千島湖」。
湘湖
孫新尖 攝
八千年古舟，三萬頃碧波，蕭山湘湖，是華夏文明的發源地之一，被譽為西湖的「姊妹湖」。湘湖國家旅遊度假區主要有湘堤臥波、湘浦觀魚、憶楊思賢、綠島掬星、湖心雲影、城山懷古、湖橋拾夢等數十個點，其迷人的湖山風光，絕妙的自然美景，與西湖、錢塘江共同構成了杭州旅遊風景的金三角。
天目山
素有「大樹華蓋聞九州」之譽的天目山，是世界生物圈保護區網絡成員，國家級自然保護區，全省十大名山公園，主峰仙人頂海拔1506米。園內生長著1萬2千年的世界銀杏之祖，中國最大的古柳杉群落，森林植被以「古、大、高、稀」堪稱四絕，被譽為「物種基因寶庫」。
梅城古街
走在梅城古街，這條剛剛被評為杭州市十佳步行街的老街，沒有城市裡的浮華與喧鬧和風花雪月。所有的，只是生活的平實和煙火氣。
東梓關
這裡是最美水墨江南網紅地，鬱達夫筆下的淳樸古韻村。來東梓關，感受吳冠中畫裡的江南民居，白牆瓦黛、小橋流水。村內還有近百座明清古建築，不少還是精品；村裡的許家大院、安雅堂、越石廟、姐妹山、官船埠等，經年累月，不動聲色地記錄下歲月的痕跡……
瑤琳仙境
瑤琳仙境位於杭州市桐廬縣瑤琳鎮境內，是華東沿海中部亞熱帶溼潤區喀斯特洞穴的典型代表。因其曲折有致的洞勢地貌，瑰麗多姿的群石景觀，被譽為「全國諸洞之冠」。
若來杭州，這些美食不可不嘗！
西湖醋魚
「西湖醋魚」是杭州傳統風味名菜。這道菜選用鮮活草魚作為原料，烹製前一般先要在魚籠中餓養一兩天，使其排盡雜物，除去泥土味。烹製時火候要求非常嚴格，僅用三四分鐘燒得恰到好處：胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹肉滋味，別具特色。
叫花童雞
叫花童雞，杭州名菜，又稱黃泥煨雞，至今有300多年的歷史。相傳為乞丐（杭州稱叫花子）沒有炊具的情況下，用烤紅薯的方法嘗試煨烤童雞時發現的獨特烹製方法。後來這種技法不斷改進，採用具有杭州地方特色的越雞、紹酒、西湖荷葉，並在雞腹中填料，進行精細加工，原汁不走、雞肉酥嫩、香醇透味。
龍井蝦仁
龍井茶是我國十大名茶之一。龍井蝦仁選用鮮活大河蝦，配以清明前後的龍井新茶烹製，取料講究，清鮮味美，是杭州傳統風味名菜。
油燜春筍
油燜春筍是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，清脆爽口，鮮鹹中略帶一絲甜味，百吃不厭。
筍乾老鴨煲
筍乾老鴨煲，天目山裡剛拗的筍乾，還帶著春天的味道，隔年的老鴨、陳年火腿，再輔以獨特的香料……筍乾香脆可口，鴨肉肉質鮮嫩；鴨肉中有筍乾的香，筍乾中有鴨肉的鮮，調和出最平和貼心的味道。
永昌臭豆腐
富陽的永昌臭豆腐有著悠久的歷史。據了解，早在清朝末年，臭豆腐在永昌街上已有人試製成功。黃氏、山泉思坊、富春和等多家臭豆腐延續生產至今，其中由江西遷至富陽永昌的黃峌喜傳承下來的黃氏最為出名，以其獨特的口感著稱，曾獲評杭州市非物質文化遺產。
天目暖鍋
天目暖鍋食材源自天目山區、傳說源於天目山歷史、傳人出於天目山農家， 故以「天目冠名」。天目暖鍋共有十道菜餚，是挖掘臨安天目文化推出的「旅遊大餐」，也是臨安文旅美食品牌的「金名片」。
粢毛肉圓
這道美食以鮮肉、糯米為主，上鍋蒸製之後表面的糯米粒粒分明，其內裡肉質柔軟，鮮美可口，外裹糯米，色潤透明如珠，既可作菜餚，又可當點心，糯而不膩，老幼鹹宜。
嚴州酥餅
提到梅城的美食，你絕對繞不過的一道小吃一定是它——嚴州酥餅。集松、酥、脆於一體的酥餅是無數遊客最為留念的梅城味道。外皮酥脆，乾菜芬香，肉肥而不膩，「辣、甜、鹹」三種味道完美糅合於一個小小的餅中，讓你根本停不下來。
資料/浙江發布、市文化廣電旅遊局、市商旅集團、上城發布、拱墅發布、蕭山發布、餘杭發布、富陽發布、臨安發布、桐廬發布、淳安發布、建德發布、杭州西湖風景名勝區管委會（杭州西溪國家溼地公園管委會）、詩畫浙江文旅資訊
原標題：《為什麼「江南憶，最憶是杭州」？來了才知道！》
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