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香氣撲鼻的羊肉手抓飯,做法超簡單,越吃越香,越嚼越帶勁!
不是炒米粉大盤雞羊肉串，而是羊肉手抓飯。特別是大份的，飯裡全是鮮豔多汁的羊肉塊，一端上來就香氣撲鼻，一口一塊孜然香味的羊肉，胃部幸福得在嚎叫。塞一口滿滿的米飯，驚訝於米粒還有如此特別的風味：米飯粒粒分開還帶著羊油，洋蔥胡蘿蔔已經煮融入米粒中間，吸收了肉香的胡蘿蔔綿軟而甘甜，讓米飯變得飽滿彈牙、軟糯又足味，越吃越香，越嚼越帶勁。
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羊肉不焯水,調味只用鹽,山東小夥手抓飯的做法,簡單家常卻好吃
其中新疆手抓飯是由羊肉（一般是帶骨羊腿肉），洋蔥（皮牙子），黃蘿蔔一起炒，然後加入大米和水一起燜制而成，此外再撒上些新疆特產葡萄乾，吃起來羊肉香而不腥，蘿蔔清甜，愛了愛了。家庭電飯煲手抓飯最近研究了很多手抓飯的家常做法，其中有一種家庭電飯煲手抓飯，簡單易學，試過之後效果出乎意料，今天就拿來跟大家分享，僅大家參考。
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羊肉手抓飯,簡單好吃,香氣撲鼻,孩子搶著吃
羊肉手抓飯，簡單好吃，香氣撲鼻，孩子搶著吃大家好，我是夾竹桃有真善美，每天我都堅持自己下廚，用著簡單的食材，烹飪出最美味的家常美食，喜歡做美食的朋友們歡迎關注！在此謝謝大家啦！今天來做一個羊肉手抓飯。首先大米洗淨後加入清水，水量不要沒過手指，然後浸泡20分鐘，洋蔥半個切成絲，胡蘿蔔切成粗一點的條，羊腿肉冷水下鍋，加蔥段，醋，焯水去除血沫，如果是新鮮羊肉，可以忽略這一步。鐵鍋燒熱放油，倒入羊肉，中火煸炒，炒出油脂炒羊肉拌勻，倒入洋蔥絲，大火翻炒均勻，讓羊肉通風吸收陽光的香味中和羊肉的腥羶，切好胡蘿蔔絲，將胡蘿蔔絲炒軟，然後倒入開水，所以剛好沒過羊肉即可。
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新疆羊肉抓飯美食做法大全,為你抵抗冬季的寒冷
羊肉香醇可口，胡蘿蔔也很清香。其中最讓人眼前一亮的是葡萄乾，吃一大口油亮的米飯，可以感覺清甜的葡萄乾在嘴裡爆開，吃多少都不會感覺膩。這麼美味的羊肉抓飯，想吃的時候可以不必跑餐廳，在家用電飯煲就能做。雖然比不上正宗工藝的羊肉抓飯，但是這個味道，足以徵服遊子的心。
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每日一款家常菜:新疆羊肉手抓飯
羊肉串需要烤爐比較麻煩，那新疆特色手抓飯自製起來就顯得容易多了，快來看看今天筆者給大家介紹的美食做法吧。 做法： 1.羊肉和肥肉膘切小塊兒，胡蘿蔔切粗條、皮芽子切丁，羊肉先用味極鮮和料酒醃製半小時左 右，使其入味； 2.坐鍋放油，燒制七八成熱後放入羊肥膘翻炒，炒至肉膘體積變小、變成金黃焦色後撈出。
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砂鍋碎肉抓飯做法簡單,營養美味,家人很愛吃
我曾經在一位西北朋友家中，吃過用鐵鍋燜熟的抓飯，感覺很美味，記憶深刻。今天我決定做砂鍋碎肉抓飯，和家人一起大快朵頤。抓飯，做法簡單，因常用手抓食用而得名。抓飯葷素搭配比較科學，吃起來很有營養，也有「十全大補飯」的美譽。
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電飯鍋版羊肉抓飯,簡單易做,鮮香美味,幾步就能輕鬆搞定
電飯鍋版羊肉抓飯，簡單易做，鮮香美味，幾步就能輕鬆搞定冬天現在家裡就是吃的最好時候，都說冬天是滋補的季節，但是我覺得冬天還是長肉的季節，我也是非常喜歡烹飪的，所以在家製作美食也是一件非常幸福的事情，再將美食的製作方法分享給大家，喜歡的話可以關注我，每天都會有不同的美食分享。
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美味的新疆羊肉抓飯,只需一個電飯鍋輕鬆搞定!
我會想到的就是那些美味的美食！沒辦法，吃貨就只能想到吃的了！呵呵！新疆比較有代表性的美食，大盤雞，烤羊肉串，饢餅，羊肉抓飯，拉條子，饢包肉，烤包子，椒麻雞，烤全羊等等！太多了，就簡單列舉了一些！說到的這些我都吃過，今天來說說羊肉抓飯吧！羊肉抓飯的特點：羊肉入味，胡蘿蔔和葡萄乾軟中帶甜，米飯浸透各種香味。屬於比較的簡單美味的美食，抓飯味道清香！
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羊肉手抓飯,一碗濃香四溢,每一粒米都晶瑩剔透
羊肉手抓飯我最喜愛的西北風味的羊肉手抓飯,用正宗的西北寧夏鹽池羊肉，放上幾樣簡單的食材，用不了一小時，一碗濃香四溢，米粒晶瑩剔透入口噴噴香的西域風味的手抓飯就可以大口享用了！做法步驟：第1步、主料：羊肉170克 大米260克 胡蘿蔔100克 洋蔥40克 鹽5克 薑絲少許 第2步、羊肉洗淨切成丁，胡蘿蔔刮皮也切成丁，洋蔥去掉外皮也切成丁第3步、選用正宗東北五常香米淘洗乾淨浸泡10分鐘
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羊肉手抓飯,米飯吸收了羊肉的香氣,香而不膩非常好吃
羊肉手抓飯好吃羊肉的鮮味融入到米飯裡，香而不膩非常好吃，配上一碗蔬菜湯。原料：羊肉、大米、大料、十三香、香葉、大蔥、幹辣椒、鹽、生抽、香期醬、鮮姜。做法步驟：第1步、所有的食材第2步、羊肉卻成小塊，大蔥幹辣椒卻段第3步、大勺加熱到入涼油，馬上下羊肉，熱鍋涼油炒肉不沾鍋第4步、到入羊肉第5步、炒到羊肉沒有水份
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正宗新疆手抓飯的做法
我姐姐遠嫁到了新疆有8年，她也成為了一個地道的新疆人，姐姐每次回來都要給我們做一些新疆的美食，有一道菜那是必須做的那就是具有新疆特色的手抓飯了，我呢是一個地道的吃貨啊，這為一個吃貨的最高境界就是不但會吃也要會做，姐姐每次做手抓飯我都會迫不及待直流口水的等著
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美味的羊肉手抓飯,營養又好吃,值得一試!
冬天吃羊肉，營養，暖身，又好吃。連續三年和南京一群吃貨團購了新疆木壘羊肉，所以每次都會做羊肉抓飯了，肉香飯軟，簡單好味。大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道，一起來做吧！羊肉炒飯原料羊腿肉200克大米300克胡蘿蔔，1個洋蔥，1個洋蔥羊油100克葡萄乾20克3克鹽(根據你的口味加減)做法手工羊肉米飯
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詳細介紹羊肉手抓飯的具體做法!按照這個步驟做,輕鬆就學會!
詳細介紹羊肉手抓飯的具體做法！按照這個步驟做，輕鬆就學會！我們國家太大了，每個地方的飲食方式和習慣都是不一樣的。羊肉手抓飯算是新疆的特色菜，這道菜充滿了新疆的味道，肉和菜的做法跟其他地方的方法有很大的不同。
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香噴噴的牛肉手抓飯,改良版做法超簡單
改編版牛肉手抓飯牛肉手抓飯。原料：大米、牛肉、胡蘿蔔、鮮蠶豆、洋蔥、黑胡椒粉、鹽、椰子油、芝麻油、澱粉、醬油。做法步驟：第1步、大米洗淨加水泡2小時，牛肉切粒，加鹽、澱粉、黑胡椒粉、芝麻油醃拌；第2步、胡蘿蔔、洋蔥切小塊，鮮蠶豆分瓣；第3步、小石鍋放入適量椰子油；第4步、中小火，放入牛肉粒炒下；第5步、變色後放入洋蔥；第6步、再放入胡蘿蔔丁和蠶豆瓣；第7步、炒勻，加點醬油；第8步、加少許鹽
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新疆美食手抓飯,只有正宗的做法才好吃,這就是詳細的製作步驟!
新疆美食篇之新疆手抓飯，美味在舌尖綻放，吃一次就愛上的美食。新疆手抓飯是新疆大小節日待客必備食物之一，現在都改用勺子和筷子，一般不用手直接抓飯吃了。在新疆美食界地位很高了，不僅如此，手抓飯的味道很好，羊油將每顆飯粒浸潤閃亮，蘿蔔甜羊肉香，絕對滿足你的味蕾。今天小編就給大家分享羊肉手抓飯的做法，一起來試試吧。
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教你羊肉手抓飯的製作方法,羊肉要先醃製,煮米飯有講究
又到了給大家推薦美食的時刻了，今天我給你們推薦的是一款在中南亞等地區非常火爆的美食，叫做羊肉手抓飯。這道羊排手抓飯還有一個非常動人的傳說，大約是在1000年前，有一個醫生他自己一個人生活到晚年時，身體非常虛弱，吃了非常多的藥也無濟於事。所以他就發明了食補，於是就選用羊肉或者牛肉，然後加上胡蘿蔔洋蔥，然後用水炒熟以後再加入大米燜制，這道菜真的是非常色香味俱全，能夠引起人們的食慾。
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新疆手抓飯,鮮香軟嫩超營養,吃過的都說好,學會自己在家做美味
新疆手抓飯，吃過的都說好，味道特別鮮香入味，口感軟嫩，葷素搭配，有飯有菜，超級美味！ 我們快來看看它是怎麼做的吧！
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電飯煲做新疆手抓飯,原來做法那麼簡單,太有食慾了!
手抓飯是有名的新疆美食，是新疆人們在逢年過節或婚喪嫁娶時用來招待賓客的一道菜餚，顧名思義，最初的手抓飯就是用手直接抓著吃的，所以起名叫手抓飯。它裡面選用了羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、葡萄乾、孜然和大米加水加鹽後小火燜熟的，之後再將菜和飯混合，因為是一起做熟，米飯裡融入了肉香和調料香，拌著羊肉裡滲出的羊油，可謂是色香味俱全。同時羊肉、胡蘿蔔、洋蔥又含有豐富的營養，是滋補身體的最佳選擇，無論冬夏都可以享用的美味。
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大叔教你羊肉手抓飯,營養豐富,香氣撲鼻,家人愛吃
而北方吃的羊肉則大多是綿羊肉（內蒙古羊和寧夏灘羊），並且都是去皮的。查了一些資料，關於南北方羊肉帶皮和不帶皮的傳統，眾說紛紜。在眾多羊肉中，我最喜歡的是寧夏灘羊肉。灘羊肉肉質很嫩，有彈性，偏肥，帶有豐富的油脂，很適合燉湯或者是做燜飯、手抓飯。吃起來非常過癮，有羊肉味兒但不羶。今天的羊肉手抓飯食譜是去年學的，再按照自己的做飯習慣，做了一點小調整。
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懶人版的羊排手抓飯,好吃的不得了,關鍵做法太簡單
大家好，我是娟子，今天來分享一道手抓飯，手抓飯其做法簡單真的不難，用料也很簡單，烹製時間也不長，做好的手抓飯一點羶味也沒有.、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、花椒、八角、肉蔻、姜、鹽、生抽、孜然粉1；土豆去皮洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，洋蔥切丁2；羊排切塊用一半花椒煮開水焯水撈出，瀝乾水分3；加八角，肉蔻和剩下的花椒、姜，一起燉20分鐘4；鍋裡放油，小火炒香洋蔥，把土豆胡蘿蔔羊肉一起下鍋炒勻