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2021-02-19 青於藍核按鈕
人民日報評論:堅決制止餐飲浪費行為(2020年8月12日)



餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!」黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出要加強立法,強化監管,採取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為,強調要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

「儉,德之共也;侈,惡之大也。」

早在2013年年初,中央就作出重要指示,強調「浪費之風務必狠剎」,號召「努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風」。

十八大以來,從堅決清理整頓「舌尖上的浪費」「酒桌上的應酬」等幹部群眾深惡痛絕的突出問題,到制定《黨政機關厲行節約反對浪費條例》、切實遏制公務支出和公款消費中的各種違紀違規違法現象;

從啟動節儉養德全民節約行動、養成健康文明生活方式,到發起吃盡盤中餐的「光碟行動」、掀起浪費可恥節約為榮的餐桌新風,一系列有力整治舉措推動餐飲浪費現象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制,全黨全社會厲行節約的良好風尚正在形成。

同時也應當看到,一些地方餐飲浪費現象仍然存在,有的甚至觸目驚心、令人痛心,必須堅決貫徹落實黨中央重要指示精神,制定實施更有力的舉措,推動全社會深入推進位止餐飲浪費工作。

艱苦奮鬥、勤儉節約是中華民族的傳統美德,是我們黨的優良作風。

黨中央強調:「過去我們黨靠艱苦奮鬥、勤儉節約不斷成就偉業,現在我們仍然要用這樣的思想來指導工作。」黨和政府一邊加快發展經濟,一邊注重節約、反對浪費,帶頭過「緊日子」,目的就是為了讓人民過上好日子。

不論我們國家發展到什麼水平,不論人民生活改善到什麼地步,艱苦奮鬥、勤儉節約的思想和精神永遠不能丟。

全黨同志務必牢記「艱苦奮鬥、勤儉節約,不僅是我們一路走來、發展壯大的重要保證,也是我們繼往開來、再創輝煌的重要保證」。

當此實現「兩個一百年」奮鬥目標的歷史交匯期,光榮的歷史使命、宏偉的奮鬥目標、複雜的內外環境,都呼喚我們大興艱苦奮鬥之風,厲行勤儉節約、反對鋪張浪費,集中力量辦好自己的事情。

還應當看到,制止餐飲浪費行為對守護糧食安全意義重大。我國是一個人口眾多、土地資源相對不足的國家,從中長期看我國的糧食產需仍將維持緊平衡態勢,糧食浪費帶來的資源浪費、環境汙染問題絕對不可小覷。

我國有14億人口,每個人每個家庭節約糧食還是浪費糧食,加在一起都不是一個小數目。

正如中央指出的:「儘管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。」

越是面對風險挑戰,越要把保障糧食安全放在突出位置,既毫不放鬆抓好糧食生產,確保中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上,又繃緊糧食節約這根弦,堅決制止餐飲浪費行為,推動實現節用裕民、節儉興國。

今年是全面建成小康社會目標實現之年,是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年。

從明年開始,我國將進入「十四五」時期,這是在全面建成小康社會基礎上開啟全面建設社會主義現代化國家新徵程的第一個五年。

讓我們一起發揚艱苦奮鬥、勤儉節約優良作風,匯聚全黨全國人民的奮鬥力量,為全面建設社會主義現代化國家開好局、起好步。

大興勤儉節約之風 人民日報評論 張凡  2020年8月14日



「歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢。」黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

俗話說,人無儉不立。勤儉節約不僅是一種生活習慣,更體現著一個人的道德修養。

《左傳》有言:「儉,德之共也;侈,惡之大也。」諸葛亮誡子:「靜以修身,儉以養德。」在中國人長久以來的價值觀裡,儉樸不僅是一種行為方式,更是一種大的德行,是培養良好道德的基礎。

因為一個勤儉節約的人,一定是一個自知、自律、自省的人。

今天我們提倡節約,不僅是要倡導一種健康適度的生活方式,更是要讓人們在厲行節約中涵養「恆念物力維艱」的道德品質,去除驕奢淫逸的不良之風,在舉手投足間展現深植於心的素養,去擁抱更美好的生活。

浪費還是節約,這看似是個人的行為選擇,卻照鑑著一個社會的文明品質。

現實中,一些人缺乏節約意識,有意無意地浪費糧食、糟蹋糧食,一些人愛面子、講排場,不同程度地過度消費、攀比鋪張,造成社會財富的巨大浪費,這些都與社會文明背道而馳。

文明,在於「人人相善其群」的公德意識,在於敬畏自然、尊重勞動的自律自覺,在於重視公共利益的價值尺度……由此而言,了解「一粒米千滴汗」的辛勞,進而感恩大自然的饋贈和勞動者的付出;懂得「取之有度,用之有節」的道理,所以盡己所能減少浪費以節約資源、保護環境。

這種敬畏自然、尊重勞動、顧及群體的價值選擇,值得我們提倡和堅守。

「奢靡之始,危亡之漸」。對於國家來說,提倡勤儉節約之風,也要增強危機意識、賡續艱苦奮鬥精神。

今天,我們擁有的這份「家底」,是幾代人篳路藍縷、拼搏奮鬥才攢下的,決不能在揮霍浪費中白白斷送。正如黨中央所指出的,「即使生活一天天好了,也沒有任何權利浪費!」

因為無論是面對資源相對不足、生態環境脆弱的現實國情,還是面對宏偉的奮鬥目標、複雜的內外環境,都需要我們時刻葆有艱苦奮鬥的精神、勤儉節約的作風。

「常將有日思無日,莫待無時思有時」,節約每一粒糧食,節約每一點資源,聚沙成塔、集腋成裘,我們才能擁有抵禦風險的深厚底氣、迎戰困難的強大力量。

勤儉節約,是個人涵養優良品德的重要內容,是推動國家發展、社會進步的有效途徑。

環顧我們身邊,「舌尖上的浪費」現象雖然有所改觀,但一些地方餐飲浪費仍然存在,光怪陸離的「消費主義」盛行,一些人陷入「揮霍浪費」「透支消費」的怪圈,這顯然與我們所需要、所期待的社會風尚大相逕庭。

「習慣之初如蛛絲,習慣之成如繩索」,

如果任由鋪張浪費成為根深蒂固的習慣,成為在全社會蔓延的不良之風,就有可能積習難改、積重難返。

當此之時,我們有必要重申「厲行節約、反對浪費」的深刻意義,讓更多人自省自勵、引為鏡鑑。

由儉入奢易,由奢入儉難。在全社會大興勤儉節約之風,需要我們每個人把艱苦奮鬥、勤儉節約付諸實踐、見諸行動,更需要持之以恆、久久為功,讓「克勤克儉」「戒奢以儉」的價值理念真正深入人心、蔚然成風。

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