河豚肉鮮味美但有劇毒,在我國,野生和活體河豚是禁入市場的。然而即便如此,難免還有人抱著僥倖心理,售賣和食用河豚。
日前,市市場監督管理局梧桐城南所在對轄區內某麵店進行檢查時,發現店內有經營「巴魚」的行為,所售「巴魚」體表體貌高度疑似暗紋東方魨,是一種常見的河豚。
執法人員對商家進行詢問,了解到店內的「巴魚」是從桐鄉集貿市場進購的。執法人員對該店剩餘的「巴魚」進行了扣押處理,並第一時間對位於桐鄉集貿市場的供貨水產超市進行突擊檢查,共查獲8.2斤,共計42條「巴魚」。隨後,執法人員又對市場的水產攤位展開排查,查獲一家水產經營戶違規銷售「巴魚」,共計28條,5.5斤。兩家商家均無法提供所售「巴魚」的相關報告和證明。
當日,執法人員將查獲的「巴魚」送到農業部門鑑定。經初步鑑定,這些「巴魚」確為暗紋東方魨,其卵巢、肝臟和血液均有劇毒,尤其在繁殖期毒性更強。2016年11月,中國農業部辦公廳和國家食品藥品監督管理總局聯合發布了《關於有條件放開養殖紅鰭東方魨和養殖暗紋東方魨加工經營的通知》中,明確規定禁止經營養殖河豚活魚和未經加工的河豚整魚。
目前,市市場監管局已對經營暗紋東方魨的商戶進行立案調查。
據介紹,河豚魚(俗稱河豚)、河豚魚乾等河豚魚相關產品可能含有河豚毒素,存在較大的食品安全風險,食用後易因中毒而導致人神經麻痺,進而發生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等症狀,嚴重者可能會因心跳、呼吸停止而危及生命。河豚毒素潛伏期一般為0.5~3小時,目前尚無特效的解毒藥和治療方法。
市民如果在各商場超市、農貿市場和餐飲服務單位發現有非法生產(加工)、經營(提供)河豚魚及其產品的,請及時撥打12345向市場監督管理部門投訴舉報。