荔林社區食品安全宣傳活動

2020-12-15 益陽廣播電視在線

　　食品安全關乎市民健康、民生福祉、社會穩定，做好食品安全宣傳是黨委政府的一項重要工作。為全面實施食品安全戰略，構建各方參與、嚴密有序的食品安全現代化治理體系，提高人民群眾法律意識，營造良好食品安全氛圍，荔林社區在轄區內先後開展了6場不同形式的食品安全系列培訓宣傳活動。

　　2020年7月17日下午，由荔林社區黨委主辦、荔林社區居委會協辦、深圳食品安全管理研究會承辦的社會共治項目——食品安全志願者培訓活動在荔林社區一樓多功能室開展。本次活動特邀深圳市海關食品檢驗檢疫技術中心呂工為社區志願者進行培訓講解。

　　此次參與培訓的志願者共46人次，培訓講師結合日常生活實例向大家講解，為大家進行食安闢謠、解答志願者提問，相互溝通看法。在最後環節，講師親自操作指導志願者如何使用農殘檢測儀器，理論與實踐相結合，讓志願者們完全沉浸在學習的氛圍中。

　　食品安全志願者培訓

　　食品安全是餐飲企業的底線，尤其是疫情以來，食品安全更是成為了全民關注的重點。2020年8月10日下午，為了進一步規範餐飲服務經營行為，提高食品安全狀況，餐飲單位食品安全培訓在荔林社區黨群服務中心會議室開展。

　　講師分別從辦證指引、規範操作、索證索票、餐廚垃圾等四大環節進行詳細講解，引導各餐飲經營單位樹立主體責任意識，完善內部管理，嚴禁使用來源不明的食物原料、超過保質期限、腐敗變質等不合格的食品，確保食品安全。會後，進行了隨堂測驗以及提問環節，加強各位對課堂知識的全面掌握。

　　餐飲單位食品安全培訓

　　2020年8月11日上午，為了更廣泛地進行食品安全知識宣傳，增進親子互動，提高青少年動手能力，培養青少年獨立自主的思考能力。親子食品安全宣貫活動在荔林社區黨群服務中心會議室開展。

　　通過對飲料含糖量的稱量，我們能更加深刻、直觀地了解每一瓶飲料等於多少量的白砂糖，可以通過避免攝入過多的糖來維持身體健康，保持營養均衡。各位家長們也聽得津津有味，畢竟攝入過多的糖會令小朋友減少食慾，其他更有營養的蔬菜肉類就沒辦法進食啦！另外，講師還涉及到了其他食安小常識，包括家庭廚房注意生熟肉分開儲存、預防豆漿中毒、預防馬鈴薯中毒等。

　　親子食品安全宣貫活動

　　深圳目前已在10個區的74個街道建立了「一街一車一室」食品快檢體系，為進一步開展食品安全科普知識，提升深圳市基層食品安全快檢能力和快檢覆蓋面，由荔林社區黨委主辦，荔林社區居委會協辦，深圳市食品安全管理研究會統籌的5場社區食品安全快檢檢測宣傳活動分別在荔林社區的城市山林、福滿園、漢京山、匯賓廣場以及荔林社區前廣場（君南山）開展。志願者參與人數累計50人，檢測蔬菜120批次，合格118批次，不合格2批次，合格率98%。

　　活動現場，工作人員發放各種食品安全宣傳手冊，宣講生活中常見的食品安全知識，重點宣傳農藥殘留對人體的危害及如何正確清洗瓜果蔬菜上的農藥殘留。同時開展「你送我檢」市民免費送檢活動，現場陸續有居民送檢剛從市場買來的蔬菜和肉類，然後通過取樣、萃取、反應和儀器檢測。當然，社區居民也可以親自體驗現場快檢檢測，這樣就能更清楚地了解食品安全狀況，增強我市食安建設自信心。

　　城市山林

　　福滿園

　　漢京山

　　匯賓廣場

　　荔林社區前廣場（君南山）

　　2020年8月11日下午，為了廣泛宣傳和普及食品安全健康知識，增強廣大居民對食品安全的參與意識，提高食品經營者的法律意識、責任意識以及廣大居民的自我保護能力。社區食品安全宣傳活動在荔林社區中熙君南山小區前開展。

　　本次活動在現場設立諮詢點，並通過現場宣講、易拉寶、海報、宣傳單等多種宣傳形式，向市民宣傳最新的食品安全常識。看到現場樹立起的橫幅，來來往往的社區居民紛紛對食品安全知識提起興趣，踴躍參與到宣傳活動中。

　　社區食品安全宣傳活動

　　2020年8月28日下午，為大力弘揚「奉獻、友愛、互助、進步」的志願服務精神與培育踐行社會主義核心價值觀。由深圳市食品安全管理研究會統籌的社區食品安全共冶項目志願者表彰大會在荔林社區多功能會議室開展，並對長久以來堅持參加社區志願服務活動的優秀志願者予以表彰，共計43名志願者。

　　會上，通過PPT展示對志願者們參與食品安全活動進行了回顧，對過去一年來的社區志願服務工作，進行肯定與總結。荔林社區黨委書記董芝娟向志願者們表達了社區對於志願者付出的肯定及感謝，並對積極參與的志願者進行了表彰。

　　志願者表彰大會

　　食品安全與生活息息相關，也是公眾關注的熱門話題，預防食源性疾病，從我做起。荔林社區通過開展一系列形式多樣、內容新穎的食品安全宣傳活動，讓轄區居民更直接的了解和掌握日常食品安全方面的知識，從而加深對食品安全的了解，同時也普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，為市民提供更及時、更優質的服務。











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